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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今日午餐麻油雞湯麵線 麻油雞加入杏鮑菇跟蔬菜,秋冬驅寒的美味又健康的🍲料理。 鑄鐵鍋🍲(Staub-cocotte-26cm)
食材:雞、雞腿、老薑、杏鮑菇、麻油、高麗菜、米酒、麵線
很辣
食材:大地瓜、大的薑、水、砂糖
這道湯品應用了中醫五行的概念,以五色食材入菜,藉此滋補五臟,達到養生的效果。五色食材也可依個人喜好變換,讓健康更全方位
食材:豬小排、白木耳、鹽、紅蘿蔔、2杯釜鍋、青皮、黑豆、去籽紅棗、蜜棗、水
鑄鐵鍋儲熱的效果好,煮湯、燉東西時一併蒸菜超方便,因為鍋蓋的重量把蒸氣鎖在鍋裡,只要用中火,蒸氣就很夠,也較少水滴,是節能省時的好...
食材:牛肉(半筋半肉)、蘿蔔、鹽、桂皮、豬絞肉、嫩薑、蝦仁、水、圓糯米、珍珠丸子、米酒、白胡椒粉、太白粉、香油
方便的南瓜濃湯省去削皮 打泥的繁複過程 綿密口感 小孩非常喜歡,加入海鮮 中西合併混搭一下 淋上酥脆的鍋粑也別有一番風味呢!
食材:金寶濃湯、白蝦、小卷、蛤礪、水
韓式泡菜與豬五花真是天造地設的一對啊!豬五花肉的鮮甜跟韓式泡菜的酸味相得益彰。 白飯殺手下酒良伴非它莫屬,兩樣材料三個步驟,超簡...
食材:豬五花肉片、韓式泡菜連湯汁、蔥綠(可省略)切五公分段、油(用不沾鍋可以省略)
鑄鐵鍋第一次開鍋,決定用來燉全雞。 買了隻烏骨雞,順便買了人蔘雞湯的藥材包, 馬上來試試傳說中鑄鐵鍋燉湯非常厲害的威力, 才燉到一...
食材:烏骨雞1隻、人蔘雞中藥湯包、清水
濕冷的天氣最適合吃麻辣鍋了! 卻又擔心爆卡怎麼辦? 妮可小姐發現一款湯頭跟市售麻辣鍋底一樣的湯頭,自己動手,脂肪低蛋白質又高 吃...
食材:麻辣鍋湯底、瘦牛肉火鍋片、魚餃、冷凍帶尾蝦仁、鯛魚片、冷凍蟹肉、豬肉貢丸、板豆腐(義美)、高麗菜及金針菇、蒜苗(可有可無)
天氣逐漸越來越冷,有發現自己的肌膚很乾燥嗎? 肌膚老化快,想要為皮膚補水補充營養,可從日常飲食做起。那麼冬季美容養顏湯有哪些呢?肉...
食材:豬小排、筊白筍、米酒、昆布、鹽、銀杏果(去殼)、水
用鑄鐵鍋燉煮台式牛肉蘿蔔湯,湯頭好美味。
食材:牛肉、蘿蔔、砂糖、蕃茄、甘醇醬油、大蒜、陳年紹興酒、八角
吃慣紅燒系列的朋友們~換換口味試一下清燉口味吧! 原味的牛肉,加入了月桂葉.八角.花椒,湯的味道更清香,更有層次! 比起傳統小吃的...
食材:牛肉、薑片、紹興酒、Dowai全營養萃取鍋、月桂葉、八角、花椒、蔥花、鹽
~沒錯~就是它!!!!就是它又讓老三蠢蠢欲動的又想做一道偽牛肉湯料理! 老三稱它為紅燒豬肉湯! 其實它就是喝起來就是很像是牛肉湯頭...
食材:豬小排、電子鍋容量、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥段、薑片、蒜、白胡椒粉、八角、肉桂片、五香粉、蕃茄醬、糖、鹽、蠔油、醬油、香菜、蔥花、水、高梁酒
小時候最愛媽媽煮咖哩,總能扒上好幾碗飯。長大後,對於咖哩執著仍存,濃郁的日式甜味咖哩,抑或是酸辣濃郁十足的泰式咖哩,都令人垂涎三尺...
食材:雞翅膀(7~10隻)、咖哩粉、橄欖油、蒜頭、牛番茄、四季豆(約100g)、高湯(依口味調整)、清水、鹽巴
新鮮的綜合蔬菜,加入高湯一起烹煮, 淋在香烤切片豬肉上一起配飯 營養又好吃! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://ww...
食材:香烤大豬蹄、牛頭牌昆布海鮮風味高湯、橄欖油、開水、塩、太白粉、白花菜、義式香料、水、炒鍋、紅蘿蔔、櫛瓜
補充膠質,養顏美容,滋補肝臟是天下女人的最愛 孕產媽咪更是適合飲用,找回產前流失的膠原蛋白!!
食材:白木耳、黑糖、Dowai蒸健康寶寶鍋、枸杞、紅棗
這款湯品是我們家很受歡迎的菜色之一, 加入大量蕃茄和蔬菜熬煮的湯, 滿滿都是營養的精華, 牛肉我加的不多,主要是用來提昇味道, 喜...
食材:牛肉、牛蕃茄3個、粗粒黑胡椒、洋蔥半個、義式香料、紅蘿蔔半條、蘑菇、高麗菜、蕃茄醬、開水
🍅番茄盛產剛好是吃番茄的好時機喔
食材:牛番茄、豆腐、鹽、蒜頭、蔥、薑、白胡椒、鴻禧菇、鰹魚粉、洋蔥、苦茶油、蟹味條、毛豆
寒流來襲,可在家燉碗營養鮮美的魚湯抵禦低溫,搭配麻油補中氣、暖身、滋養的功效,為冬天打好基礎,禦寒又養生。 小曹...
食材:鱸魚、老薑片、黑麻油、枸杞、水、米酒、鹽