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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:牛腩、牛腱、菜頭、醬油、蔥花、鹽、紅蘿蔔、糖、胡椒粉、薑片、蔥白、牛骨
小時候阿母必煮的玉米排骨湯~每個小朋友對玉米都是不可抗拒~排骨的膠質也能讓成長中的小孩骨頭更強壯
食材:排骨、玉米、紅蘿蔔、蔥花、鹽巴
咖哩塊做湯底方便,咖哩粉的香料更加濃郁。
食材:佛蒙特爪哇中辣咖哩塊、咖哩粉、梅花火鍋肉片、魚餃、金針菇、水、味素
夜市黑胡椒牛排,黑胡椒鐵板麵,黑胡椒牛柳⋯ 超百變又好吃的醬料!
食材:洋蔥、蒜末、黑胡椒粒、無鹽奶油(炒洋蔥)、醬油、玉米粉(勾芡)、米酒或紅酒、糖、牛高湯塊、熱水、無鹽奶油(起鍋前)
秋愁啊秋愁,秋天是個容易感冒的季節,但秋天也有許多好食材。參考大愛台的五行養生湯,用當季蔬果金木水火土五行顏色,做出養生湯。缺了木...
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔(中小型)、木耳、玉米、牛蒡、杏鮑菇(或香菇數個)、鹽巴、水
今天煮好感傷的四神湯,本來是母親節要煮給媽媽吃的~~ 很不巧最近她出運了去雲遊四海了,祝福媽媽一切順心! @張清貿醫師推薦天下第一...
食材:四神中藥材、豬棒棒腿、食用鹽
以最簡單的方式呈現最棒的麻辣湯底
食材:中藥材配麻辣鍋藥材、豆瓣醬(可辣)、辣椒、蔥、鹽巴、薑、味精、蒜
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:鱈魚(鹽米酒醃10分備用)、蛤蠣、小番茄(切對半)、蒜末、白酒、九層塔、奶油、檸檬
熬夜疲憊勞心時最需 快煮10分回甘無濃厚蔘味 小姐姐我們一家從小喝到大的補氣湯品分享
食材:日本東洋蔘、紅棗、枸杞
使用鑄鐵鍋來料理燉飯,基本上只要一鍋到底就可以完成。而且因為鑄鐵鍋本身的蓄熱性高,所以在料理上除了要注意火候之外,在料理的時間上也...
食材:白米、蛤蜊、去骨雞腿肉、甜豆、洋菇、透抽或是魷魚、大蝦、水
紅棗枸杞和苦瓜排骨都是絕佳配對;蘋果能帶出自然甜味及抗氧化養顏美容→好喝營養又抗老
食材:苦瓜、紅棗數顆(依個人嗜好加減)、枸杞數粒(依個人口味加減)、小蘋果、生鮮超市排骨、米酒
南瓜的營養價值很高,而且有護眼的功效。想必大家因為疫情幾乎都只能關在家裡,免不了長時間看手機、電腦、平板或電視吧~這款南瓜湯材料及...
食材:南瓜(切小丁)、電鍋外鍋水量、植物油、洋蔥(切丁)、蛤蜊、大蒜(切末)、水、義式香腸/培根(切小丁)、黑胡椒、麵粉(所有筋性都可以)、蛤蜊高湯、溫水、海鹽
簡單的鑄鐵鍋料理, 寒冷的冬天可以喝到溫暖人心的家鄉味排骨湯❤️
食材:排骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、菜花、白菜、玉米
簡單的泡麵,用心做別有一番風味
食材:鍋子、泡麵(乾)、蔥、蒜、水、蛋(湯)
一道為孩子做的料理,希望能幫他增胖長肉,身體壯壯 蕃茄富有多種維生素,與養份,搭上增加免疫的洋蔥,與牛肉... 讓孩子吃的營養...
食材:全聯牛肋條、洋蔥、薑、牛蕃茄、蔥、米酒、蕃茄醬、糖、水
去吃西餐時常見的一道美味湯品,也是西餐丙級的一道考題,做法真的不難,按部就班煮上兩次,以後想喝多少都可以。 減重時也可以當作一頓...
食材:紅 蘿蔔、西芹、馬鈴薯、高麗菜、培根、蒜頭、牛番茄、番茄糊、通心粉、帕瑪森起士粉、橄欖油、鹽、胡椒粉、義式香料
食材 牛腱肉(美國牛) 紅蘿蔔 白蘿蔔 洋蔥 老薑 蔥 辣椒 牛蕃茄 蒜頭 魯包 作法 1牛肉切片約1.5-2CM寬度 2燒開水...
食材:牛腱、蔥、薑、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、牛番茄、滷包
花椰菜富含維生素B群、C,吃了又容易有飽足感,是非常營養美味的蔬菜唷!要怎麼炒出又脆又綠的花椰菜,一個小撇步就可以達到目的唷! ....
食材:花椰菜、蘑菇、鹽巴、蒜頭、芥子油、刀、砧板、湯鍋、漏湯杓、平底鍋、鍋鏟、裝食材的碗、盤子