汁

43茄汁黑葉白菜︱清冰箱︱高纖低卡家常菜

剩1/4茄汁魚罐+組合菜色，一起來清冰箱！蕃茄高纖，豐富茄紅素，護膚減肥！黑葉白菜，外形像小青菜，口感清甜，富含鈣、鐵質等多種營養...

食材：茄汁魚罐、蕃茄、黑葉白菜、水

黑木耳露

黑木耳有「身體清道夫」之稱，富含膳食纖維與多醣體，黑木耳露可熱熱的飲用，也可以放涼後飲用，夏天喝有飽足感也很消暑呢!

食材：新鮮黑木耳、清水、小湯鍋、濃縮冬瓜糖水(砂糖或黑糖亦可)、大盤子、漏勺、炒菜鍋、果汁機

海皇素翅撈飯

食材：魚翅、鮑魚汁

班蘭咖椰醬

在家做咖椰醬, 最難的是考驗自己的耐心, 做的過程要一直中小火隔水加熱攪拌, 快則50分鐘, 慢的話, 有可能要花1.5小時. 沒...

食材：椰糖、椰奶、班蘭汁、蛋

香蕉奇異果汁

天氣悶熱 想喝點清爽健康的果汁 可以用水果自己製作好喝無添加的果汁

食材：過熟香蕉、奇異果、冰開水

瓜仔肉

食材：愛之味脆瓜、絞肉、糖、薄鹽醬油、蔥、水、醬瓜汁、蒜頭末

韓式涼拌汁

適用: 拌燙青菜、拌麵、拌飯 小叮嚀： 1.大蒜盡量切碎，更好入味 2.料汁做好密封可保存3天

食材：韓式辣醬、蒜末、香醋、芝麻油、醬油、代糖、白芝麻、梨汁（可用開水代替）

茄汁鯖魚麵（颱風麵🌀）🍅🐟

熟悉的味道！

食材：鯖魚罐頭、里肌肉、番茄醬、豆腐、米酒、麵條、鹽、蛋、雞粉、柴魚、番茄、洋蔥、小白菜（蔬菜依各人喜好加入）、蒜頭

(金蘭有機醬油)快速上手橙汁子排

我每次跟朋友聚餐吃中式合菜, 我發現有酸酸甜甜口感的菜色特別吸引大家, 像橙汁子排, 松鼠魚, 鳯梨蝦球...等等, 不過因為餐廳...

食材：豬肉子排、(配菜) 燙青江菜切半、金蘭國產有機醬油、(配菜) 燙黑菜白菜切半、魚露、泰式酸桔汁、新鮮柳橙擠汁去籽、新鮮茂谷柑擠汁去籽、味醂

茄汁漢堡排

漢堡排捏好略煎，放入茄汁醬煮五分鐘，就是一份非常juicy的美味主餐了！

食材：漢堡排、牛番茄 (切小塊)、番茄汁、柳松菇、水、青花菜 (先燙熟)、味噌、番茄醬、糖

茄汁肉丸子

食材：蕃茄、雞胸肉、洋蔥、味淋、蒜頭、薑、鹽巴、羅勒葉

清蒸蔥油樹子馬頭魚

魚肉有著甘甜樹子與蔥的香氣，這道菜品健康美味，樹子是一種營養豐富的果實，富含維生素C與鈣質，蔥具有消炎、促進血液循環等功效，且蒸煮...

食材：馬頭魚、蔥絲、破布子+汁

蘋果塔

這個配方可以做到14個蘋果塔 使用直徑6公分高2公分的塔模（兩大口） 稍微改良的蘋果塔，內餡被我換成卡斯達醬，也很好吃 :D

食材：奶油、糖粉（砂糖）、蛋黃、鹽、砂糖、蘋果、全蛋液、低筋麵粉、柳丁汁、水、玉米粉、牛奶、檸檬汁、香草精

焗烤茄汁雞肉

馬鈴薯做的茄汁焗烤醬真的好喜歡！ Instagram: 3.fooddiary_ https://www.instagram.c...

食材：雞胸肉、洋蔥、義大利麵醬、馬鈴薯、鹽、乳酪絲、黑胡椒

海陸茄汁義麵

食材：蝴蝶麵、洋蔥、大蒜、番茄、雪白菇、牛絞肉、蝦、橄欖油、鹽、糖、九層塔

椰汁洋蔥豬肉咖哩

昨天立冬，天氣漸涼，這時候特別想吃口味濃重的料理來補充能量。冷冷涼涼地好想吃下飯的椰漿咖哩。 洋蔥與豬肉是超級好夥伴，加上咖哩調...

食材：豬（里肌）肉片、S&B 金牌咖哩塊（中辣）、米酒、醬油、水、太白粉、油、椰漿

傻瓜乾麵 (自調醬汁)

想幫助農夫買了高麗菜，人品好終於消滅完 菜攤姐姐推薦幫買香菜，買了就對食材負責 剩下五株香菜需要消滅，仿小南門傻瓜乾麵 加上苦茶油...

食材：關廟麵條、雞蛋、青蔥、香菜、蒜頭、乾辣椒籽、苦茶油、素蠔油、烏醋