水

滷排骨｜附影片 ($250)

👧：排骨通通留給我～～～ 影片請參考這裡 https://youtube.com/shorts/-eOuD3Y02ec?si=z...

食材：豬肋排、油豆腐、滷蛋、糖、蔥、薑片、蒜頭、油蔥酥、醬油、醬油膏、水

【無油無麩質】純素杏仁粉餅乾

大家好👋 今天要分享的是杏仁粉餅乾🍪 是無麩質的喔 味道很不錯😋 一起來試試吧👩‍🍳👨‍🍳 影片版本：https://youtu...

食材：杏仁粉、鹽、水、楓糖漿、杏仁精、杏仁

小丸子奶奶的卡美羅

卡通櫻桃小丸子裡，奶奶幫小丸子做的魔法小點心「卡美羅」，適合放在咖啡或是牛奶裡面✨直接吃會太甜齁~ 其實這就是台灣傳統「踫糖」啦！...

食材：白砂糖、水、小蘇打粉

日式棒棒雞

棒棒雞原本是一道中式名菜，後來傳到日本做法變得很家常。新鮮蔬菜搭配鮮嫩雞胸肉絲，清爽沒負擔，胡麻醬香濃不膩，也很適合增肌減脂！ ...

食材：雞胸肉、番茄、小黃瓜、蔥、薑、水、米酒、市售胡麻醬、熟白芝麻

清炒青江苗

萬用的清炒蔬菜，這個方法適用大部分的蔬菜。

食材：青江苗、蒜頭、蝦米、鹽、水

南蠻漬真鱈魚！白身魚の南蛮漬け

夏天已經夠熱啦！不適合太油膩 好險日本有很多涼菜食譜 這道南蠻漬鱈魚就是很常見的料理 超市的惣菜也都會賣~ 南蠻是指以前長崎開港...

食材：洋蔥、紅椒、醋、青蔥、醬油、鱈魚、砂糖、片粟粉、水

法式核桃葡萄乾小圓一超簡單

滿滿的葡萄乾和核桃，外酥內軟的麵體，搭起來吃剛剛好的香、令人滿足的香甜與口感，做法簡單不複雜，健康無油的麵包超好吃。

食材：水手牌法式麵包粉、葡萄乾、乾酵母、烘焙完成的核桃、水、糖、鹽

養樂多滷肉

簡單的手作滷肉，白飯一定要多煮一點 不然會不夠吃呦！

食材：三層肉、八角、養樂多、薑片、醬油、蔥、水、米酒、蒟蒻絲

奶香起士花椰菜🥦

這道起士花椰菜食譜以營養豐富的綠花椰菜為主角，加入濃郁的奶香起士，可增添口感和風味。綠花椰菜含豐富維生素C和膳食纖維，有助於維持免...

食材：綠花椰菜、蒜末、洋蔥、白醬、起士絲、月桂葉、綜合香料、水、黑胡椒粉

蘋果酸菜肉包

今天使用華盛頓加拉蘋果來製作蘋果酸菜肉包，這道料理的口感酸甜可口，肉質鮮嫩多汁，豬肉搭配酸菜與甜蘋果讓味道更豐富。蘋果含豐富的維生...

食材：中筋麵粉、酵母粉、華盛頓加拉蘋果、鹽巴、水、黑芝麻粒、豬絞肉、醬油、米酒、砂糖、酸菜

波蘭種雙色饅頭

使用波蘭種，賦予麵團極佳的延展性，非常容易擀壓; 饅頭即使冷了也柔軟 影音食譜: https://youtu.be/Pyhm7m...

食材：中筋麵粉、水、新鮮酵母、糖、鹽、可可粉

糖醋里肌

白醋、番茄醬、糖、水：1:1:1:1 因為第一次做怕用雞肉會太乾太柴 所以先用豬里肌的部分 完成後實在太好吃了啦 醬汁如果你們怕...

食材：里肌肉、甜椒、番茄醬、白醋、水、砂糖、蛋、鹽巴、米酒

蒜苗醬燒烏魚 / 家常菜

烏魚的季節，烏魚殼物美價廉肉質細緻少刺，搭配蒜苗醬燒就是營養好吃的家常。

食材：烏魚、老薑切絲、蠔油或醬油、蒜苗、烏醋、蒜瓣、米酒、辣椒(可省略)、白胡椒粉、油、水

秋葵鮮蚵豆腐

【秋葵鮮蚵豆腐】▪️1425 來道下飯料理 秋葵搭配鮮蚵豆腐，鹹香下飯，秋葵的黏液有勾芡效果，吃起來更滑嫩可口 影音食譜：http...

食材：秋葵、鮮蚵、嫩豆腐、薑末、蒜末、豆豉、醬油、米酒、砂糖、水

巧克力英式鬆餅

英式鬆餅口感兼具酥軟與紮實，內層的巧克力經過烘烤略微融化。 此食譜約可以做 5個鬆餅。

食材：森永鬆餅粉、巧克力、水、奶油

鮭魚豆腐羹

這陣子很喜歡湯湯水水的料理，一大湯匙淋在白飯上，湯汁包覆在飯粒上，滿滿的鮭魚味和淡淡的菇香，玉米粒則適時地帶來甜味，忍不住一口接一口。

食材：鮭魚排、嫩豆腐、鹽、香菇、白胡椒、洋菇、雞蛋、玉米罐頭、水、太白粉、青蔥、蒜頭、嫩薑

地瓜饅頭2023

食材：中筋麵粉、奶粉、酵母、水、熟地瓜塊、油