水蓮食譜

水蓮炒豆皮

水蓮先熱開水快速汆燙過，再大火快炒，每一口都脆口無比，豆皮（素食）部份可以改用肉絲（葷食）替代，也是一樣的好吃。

食材：水蓮、豆皮、紅辣椒、紅蘿蔔、薑絲、米酒

熱炒料理《清炒水蓮》爽脆夠味又下飯

熱炒店常見的快炒菜，只要注意一些小細節，也能炒出爽脆又夠味的水蓮哦！

食材：水蓮、小辣椒、蒜、嫩薑、鮮味炒手

枸杞炒水蓮

利用簡便的康寶自然鮮風味調味料,讓你炒菜神上手

食材：水蓮、枸杞、薑絲、康寶自然鮮嫩雞風味調味料、米酒、鹽巴

水蓮炒松阪豬

食材：松阪豬、水蓮、蒜頭

泡菜水蓮虱目魚炒飯

食材：泡菜、水蓮、虱目魚條、白飯

豆豉炒水蓮

利用康寶 自然鮮 嫩雞風味調味料將青菜提味，鹽跟味精都可以省去了!

食材：薑絲、豆豉、水蓮、康寶 自然鮮 嫩雞風味調味料

冰糖銀耳八寶(桃膠、雪燕、雪蓮子)甜湯

食材：桃膠、雪燕、天山雪蓮、白木耳乾、蓮子、百合、紅棗、枸杞、冰晶糖、過濾水

辣炒水蓮木耳

水蓮先泡水再下鍋大火快炒，能夠保持水蓮的清脆，搭配木耳營養滿分 ^^ -- 歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉 http...

食材：水蓮、木耳、辣椒、蒜頭、鹽、胡椒粉

丁香魚

魚販老闆強力推薦，買回家再蒸一下就可以吃， 魚販老闆娘說，煎一下，只可以翻面一次。不要喇。 無聊加多心多事的我，把魚盛盤後又用熱鍋...

食材：丁香、蒜頭、水蓮

龍骨瓣莕時果沙

1.以橄欖油代替高熱量沙拉醬，不僅入口更清爽，還能吃得更健康。 2.以天然蜂蜜取代一般砂糖，不僅增加風味還可減少糖分攝取。 3.製...

食材：蘋果、砂糖橘、水蓮、百香果

晚餐：蝦仁炒蛋、煎香腸、炒青菜

食材：蝦仁、雞蛋、香腸、水蓮、高麗菜

穀物軟歐佐蔬菜餐

酸鹼中和又一力作, 中午以7-eleven穀物軟歐佐蔬菜料理, 輕食餐點風, 90元

食材：7-eleven穀物軟歐、小磨坊咖哩粉、凍豆腐、水蓮、杏鮑菇、五花火鍋肉片、薑絲、蒜、香油、鹽、烏醋、味精、米酒、水

清炒水蓮鮮蝦義大利麵

大家都非常喜歡清脆爽口的水蓮，而且它既是低卡高纖還能加速代謝，而義大利麵也是屬於低ＧＩ食物，想要吃美食又不發胖的人，這真是太對味了...

食材：水蓮、蝦、玉米筍、洋蔥、蒜頭、培根、朝天椒、義大利直麵條/筆管麵

麻油炒水蓮

這道菜是去餐廳吃到的，當下有驚艷的感覺，回家憑著感覺試做，不得不說，帶有麻油香氣的水蓮，真的好好吃！

食材：水蓮、雞腿肉、薑絲、麻油、鮮味炒手（鹽）、枸杞

水蓮炒肉絲

食材：水蓮（賣場購入、豬肉絲（賣場購入、豬肉絲、香菇、鹽巴、辣椒、米酒、蒜頭末、醬油

超簡單 ～水蓮煎蛋

最近迷上水蓮 上次炒完 便想說有甚麼更簡單的做法 一樣一鍋到底 又快速又好吃

食材：水蓮、雞蛋、蒜頭、辣椒、鮮味粉、水、米酒

減脂蔬菜捲｜BUYDEEM蒸燉鍋

豐富營養 低脂又美味 💟Buydeem北鼎多功能蒸燉鍋 👉 https://reurl.cc/M0Db6W 💟更多Buydeem...

食材：葷: 牛肉片(里肌)、素: 生豆包、水梨、彩椒、蒜瓣、金針菇、洋蔥、水蓮、醬油、蘆筍、香油、米酒、味醂、黑、白胡椒粉、義大利香料、鹽巴