🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
蒸好的蘿蔔糕吃不完容易壞掉,小份量才無負擔! 純蘿蔔絲的蘿蔔糕,步驟超簡單的又美味😋。
食材:水、在來米粉、白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、電鍋、白胡椒粉、烘焙紙或蒸糕紙、白糖、鹽
喜歡只有蘿蔔的蘿蔔糕,米和白蘿蔔的香氣,以及煎過後鹹鹹香香的味道,冬天的白蘿蔔品質很好,很適合用來製作。用米做的蘿蔔糕口感綿綿的,...
食材:在來米、白蘿蔔、太白粉、鹽、糖、白胡椒、鰹魚粉(烹大師,可省略)、水(米漿用)、水(蒸糕用)、油(煎糕用)
蝦仁豆腐蒸蛋 快速又方便 又很簡單 小孩子的最愛
食材:雞蛋豆腐、蛋、水、蝦仁、蔥、清蒸 醬油、香油、鹽
雞胸肉先醃漬入味,以電鍋半蒸半燜,軟嫩又多汁,再拌上醃漬好的小黃瓜與紅蘿蔔及金黃蔥油,蔥油香氣撲鼻,黃瓜脆口與軟嫩的雞絲就是搭,簡...
食材:雞胸肉、小黃瓜、鹽、紅蘿蔔、米酒、水、黑胡椒粒、小磨坊-金黃蔥油、蒸雞高湯
牛奶、自製香草酒、新鮮雞蛋、砂糖
食材:牛奶、砂糖、香草酒、水(1)、布丁杯、雞蛋(室溫)、熱水、錫箔紙
芋泥是自家爸爸種的,香濃夠味 麵團作法稍微調整比奶酥包多一點小巧思與步驟 如覺得麻煩可以直接使用奶酥包麵團的步驟就好
食材:高筋麵粉、水、奶油、酵母、糖、蒸芋頭、鹽、奶粉、蛋液
冰箱有的絞肉、高麗菜、白菜或娃娃菜甚至白蘿蔔也可以。 不必爆香油鍋,所以流理台不會噴到油。
食材:高麗菜、豬絞肉、蒸好的干貝、洋蔥、麵包粉、太白粉、水
三色蒸水蛋是一道非常簡單的料理,食材簡單,做法也簡單。對於喜歡吃蛋類(鹹蛋、皮蛋)的朋友來說,這道菜更是「法寶袋」,一次滿足你吃到...
食材:雞蛋、鹹蛋、皮蛋
煮了五年的便當菜,我女兒上台大了,應該感謝媽媽我多年的辛苦。 接著不是中學生便當了,而是我自己的減肥懶人餐 一次作八盤,急速冷...
食材:水煮梅花肉、蒸地瓜、炒蝦、秋葵、水煮蛋剖開,免得微波爆炸、芥藍菜、麻油杏鮑菇、水煮大香菇、玉米筍
這個是蒸的地瓜,如果是直接買全家烤地瓜,有另一個食譜是手揉版(麵包機也可以)但記得材料減半
食材:高筋麵粉、水、酵母、糖、奶油、紫色地瓜(蒸的)、葡萄乾或其他果乾
看到料理123的麥哥找了分享QQ的小米甜甜圈,但我不愛炸東西,用鬆餅機跟烤箱來完成吧!
食材:小米、水(蒸小米用)、牛奶(原食譜100g)、細砂糖、蜂蜜、酵母(原食譜2g)、高筋麵粉、蛋液(原食譜30g)、發酵奶油、防潮裝飾糖粉、橄欖油
要蒸出完美無瑕靚水蛋,蛋與水的份量要合乎比例,火候控制要恰如其分,蒸煮時間要掌握得宜,水蛋才會皮嫩肉滑,
食材:蛋、水是蛋液的、鹽
古早味 又非常省錢的料理 可以一次巴2碗飯~~ 再加上辣椒醬…根本是垂涎三尺的料理
食材:紅蔥頭、雞油、雞胸肉、鹽、雞高湯(雞胸蒸好的湯)、香油、小黃瓜、醬油膏、白飯、味霖、糖、水、胡椒粉、蒜頭、油
週日和女兒採購,她突然說起懷念安親班阿姨的各式蒸煮麵料理,於是為娘便買了一袋回家練手藝。
食材:維力蒸煮麵、紅蔥頭,切碎、香菇,泡軟、櫻花蝦、蔬菜、鹽、水/高湯、紅蔥酥(可略)
GREENIS全方位智慧料理機 這次使用這台料理機,真的是可以一機取代好多機,最厲害的是可以同時做三道料理,在滷肉的同時也可以...
食材:花生、中筋麵粉、水、豬肋排、沙拉油、薑片、豬血糕、即溶酵母、蔥白、香菜、主鍋、細砂糖、冰糖、蒸鍋、八角、蒸盤、桂皮、網籃、醬油、四葉刀頭、醬油膏、一字刀頭、紹興酒、胡椒粉
用阿基師的水蒸法做了香噴噴的牛油和雞油~ 自製的沒有添加物唷! 拌飯炒菜都好香~ 網誌版: http://micoberry.b...
食材:牛脂肪/ 雞皮和雞脂肪、水 適量
迎接公婆遠從外地來我家過感恩節,特地做了一桌子我們家都很喜歡的台灣菜,用最短的時間,完成6道菜,其中公公選出第一名的是掛包,台灣漢...
食材:三層肉、超市買的蒸空包裝酸菜、蒜頭、掛包、醬油、糖、水、滷包、辣椒、胡椒粉、油、㊙️秘密武器-可樂、青蔥、薑、八角、香菜、花生粉、糖粉、白芝麻(可省略)
如何蒸出由里到外都滑溜溜的水蛋
食材:雞蛋、煮沸的冻水、鹽、雞粉、砂糖