水煮

鮮菇肉絲炒水蓮/全家便利商店Fami煮煮

每次上山吃野菜或合菜就愛點炒水蓮，裡面有時候什麼都沒有外加，還真的只有清炒水蓮，份量有時候不太多大概也要近NT200呢！ 全家便...

食材：香菇肉絲油、辣椒與水蓮、破布子炒菜醬

鮮菇肉絲炒水蓮/全家便利店Fami煮煮

炒水蓮是我家出門爬山必點的山產料理，光清炒水蓮就要噴掉兩百元，在Fami煮煮買「鮮菇肉絲炒水蓮」食材包只要148元，裡面還有鮮菇肉...

食材：鮮菇肉絲（油）、辣椒與水蓮、破布子炒菜醬

10分鐘上菜-蝦皮炒水蒲瓜

人家常說夏天要吃瓜，夏天的瓜有清熱的效果，除了水果的瓜類之外蔬菜的瓜也有不少種類，蒲瓜就是其中一種，將蒲瓜與蝦皮簡單清炒，那鮮甜滋...

食材：蒲瓜、蒜頭、蝦皮、食用油、水、鹽巴

全家便利商店Fami煮煮鮮菇肉絲炒水蓮

體驗全家便利商店Fami煮煮鮮菇肉絲炒水蓮.水蓮的脆脆的口感.，帶一點辣辣的.簡單快速就可以吃一道美味的料理.

食材：香菇肉絲（油）包、辣椒、水蓮包、破布子炒菜醬包

藍家小館-紅蘿蔔絲炒水蓮

食材：水蓮、紅蘿蔔、木耳、鹽

鮮菇肉絲炒水蓮/Fami煮煮2-8/LC

味道剛好，香菇再多一點（約2朵）會更好。雖然圖片及食材中有辣椒但是ㄧ點兒也不辣。

食材：香菇肉絲油、辣椒、水蓮、破布子炒菜醬

日式水信玄餅

簡單、快速、好吃、好看

食材：吉利T、水、砂糖、鹽漬櫻花

自製鹼粉/水

鹼水的作用是增加餅皮的色澤 延展性和回油效果 而且餅皮加了鹼水調節到弱鹼 可以平衡轉化糖漿和餡料的酸性 吃後嘴裡不會發酸 嚴媽媽...

食材：食用小蘇打、烘烤過小蘇打粉、水

水煎包

水煎包在台灣隨處可見，這裡只好自求多福～ 這個阿姨的影片很不錯，寫起來就不用查了 https://youtu.be/J8GK5aZ...

食材：油、熱水、中筋麵粉、玉米澱粉、肉碎、酵母粉、高麗菜、糖、醬油、水、胡椒粉

19煎肉小黃瓜 ︱補水清爽︱開胃神器

提升食慾，快速補水！花費50元 https://youtu.be/x0g_QP5b0SM 每100克熱量與營養素 熱量157大...

食材：豬里肌塊、小黃瓜、鹽、植物油

炒水蓮

水蓮切段洗好，鮮香菇一朵去蒂切片，豬肉絲倒一匙醬油以及少許太白粉抓一下，蒜2瓣隨意切，米酒一大匙。 熱鍋倒油，下肉絲略翻炒變色，...

食材：水蓮、豬肉絲、鮮香菇、蒜頭、太白粉、醬油、米酒

回憶中的好味道-#南部粽(#水煮法)

看著一大串納涼的粽子，真是有成就感。不由想起在外地唸書時適逢端午節，但不能返鄉又想念家裏粽子的味道時，就嚐試自己備料包粽子，在沒有...

食材：長糯米、乾香菇(切成40份)、糖，醬油，鹽、梅花肉(切成40塊左右)、鹹蛋黃(分切成40個)、落花生、栗子、粽葉、紅蔥頭(我用客家油蔥醬代替)

鏡花水信月玄餅

YouTube: https://youtu.be/Sc9cpwHnbrg

食材：白涼粉、砂糖、黃豆粉、滾燙熱水、黑糖+熱水、漬櫻花、冷水

義式水煮魚

屬於假日的歡樂料理。一鍋到底超方便。 把魚煎一煎，再倒入配料拌炒，最後倒入白酒及蛤蜊悶煮。 就。完。成。了! 還可以一邊煮，一邊...

食材：澎湖手釣青嘴龍占、洋蔥、紅蕃茄、橄欖、酸豆、蒜頭、白酒、蛤蠣、香菜、橄欖油、鹽

水蓮炒松板肉

食材：松板豬肉、水蓮菜、米酒、胡椒、蒜頭、香油、薑、太白粉、塩、烹大師、油

夏日涼筍沙拉—新手0️⃣失敗

清爽開胃的竹筍沙拉！簡單好吃，可以自由搭配搭配美乃滋，保留竹筍的鮮脆口感，這麼熱的天氣，就讓這道沙拉陪你一起清爽一夏吧～

食材：竹筍、沙拉醬、水、電鍋水

水蒸蛋/茶碗蒸

食材簡單，保證一次就會。

食材：雞蛋、鹽、味精(不喜可略)、水