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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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很家常的魚料理
食材:吳郭魚、蔥白、水、蔥綠、醬油、蒜頭、烏醋、薑、米酒、鹽、食用油
媽媽說以前魚肉都是沾麵粉煎來吃,這次她改成裹粉漿油炸,酥脆更升級。這讓我想起小時候吃的炸香魚,味道絕美! 🍟相關食譜:「夏日炸物...
食材:皮刀魚、老薑、米酒、酥漿粉、開水、鹽、胡椒鹽
金黃酥脆的薑黃炸豬肉佐泰式辣醬,再來一簍清香的糯米飯就是簡單的一餐。 🍖相關食譜:「泰式火烤松阪豬คอหมูย่าง」、「泰式烤...
食材:豬五花、蒜頭、紅蔥頭、米酒、青蔥、醬油、香菜、薑黃粉、粗辣椒粉、黑胡椒粒、烤米粉、砂糖、鹽、魚露、清水、檸檬汁、酥漿粉、開水
魚下巴特別肥美,加在即食味噌湯內,味道升級!🤤
食材:魚下巴、味噌、薑絲、柴魚、乾燥蔬菜、塩、水
潺菜有豐富鈣質、鐵質 5月當造 滾魚湯最正
食材:潺菜、紅衫魚、鹽、板豆腐、胡椒粉、水
減肥聖品~吃得飽又不會胖。 懶人料理,用微波爐就可以搞定啦🥴
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、板豆腐、柴魚醬油、水
使用台南將軍主要產出的農、漁產品來製作這個極具特色的餐點
食材:牛蒡、黑白芝麻、虱目魚肚、白醋、白芝麻(非必要)、米酒、糖、胡椒鹽、醬油、香油、味霖、蛋黃、鹽、蛋白、白色巧克力、開水、砂糖、白砂糖(2份)、淡奶油(2份)、玉米糖漿、水、低筋麵粉、吉利丁粉(片)、奶油、水(泡吉利丁的)、香精(非必要)、紅蘿蔔汁、白砂糖、煉乳、食用色素
這是一道純正日式風味套餐,有著嫩嫩的蒲式鰻魚、甜香照燒牛肉與清淡爽口的豆腐海帶芽味噌湯。 料理做法視頻請點開鏈結:https:/...
食材:白鰻魚(1/2條)、白米飯(灑鮭魚海苔粉)、砂糖、米酒、肥牛片、味醂、嫩薑絲、嫩豆腐、醬油、洋蔥、海帶芽、蒜頭(先切片)、味噌、雞蛋、金針菇、櫻花蝦、麻油、大蔥、水
很下飯的一道,有菜又有魚,光是配色就讓人食慾大開,雖然處理要花費一些時間,但很值得 不用油炸的方式,而是用半煎炸的方式,也一樣好吃...
食材:鯛魚片、青椒、米酒、紅椒、雞蛋、蕃茄醬、黃椒、鹽、白醋、洋蔥、開水、蒜頭、糖、薑、地瓜粉、地瓜粉(木薯粉)
家人喜歡吃肉乾,每次買都要花要1-2000,想想自己來做。 自己做,可以依照自己喜歡的調味,而且沒有添加防腐或增色等添加物,好吃又健康。
食材:豬梅花肉、二砂糖、醬油、蜂蜜、魚露、水、白酒、蠔油、白胡椒粉、五香粉
熱熱的天氣, 簡單15分鐘就可以上菜, 美味的叻沙, 讓您夏天也胃口大好👍🏻 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ ht...
食材:蝦米、小磨坊南洋叻沙醬、米酒、雞柳條、鹽巴、油豆腐、小磨坊白胡椒粉、黃金魚蛋、蟹肉棒、蔬菜、溏心蛋、水、寬麵條、小磨坊椰漿、小磨坊金黃蒜油
連續高溫,來個冰塊涼麵,吃飽了又涼又爽。 湯中又有香香的檸檬味,溏心蛋加上芥末,真是夏天的救星。 檸檬切薄片不必擠汁,要它的香氣,...
食材:麵缐、鰹魚醤油、冰開水、冰塊、檸檬片、小黃瓜、蛋、芥末
「烹」飪法寶烹大師 「大」顯身手不費事 「師」傅主婦小巧思 「干」貝風味一小匙 「貝」味清甜入美食 「風」靡全球好品質 「味」道均...
食材:綠色秋葵、紅色甜椒、市售法式芥末沙拉醬、黃色玉米筍、「烹大師」干貝風味、新鮮草莓、白色花椰菜、魚露、薄荷葉、「烹大師」昆布風味、黑色滷海帶2小片、糖、大花咸豐草的花、十全即飲蘋果醋、中型鮮蝦、辣椒、新鮮屋包裝小瓶飲料、新鮮檸檬汁、烹大師干貝風味(製作膠質凍)、大蒜1-2小瓣、吉利丁片(製作膠質凍)、鹽(製作膠質凍)、開水、開水(製作膠質凍)
鮭魚含有豐富的不飽和脂肪酸,與海帶芽及豆腐一起烹煮,快速10分鐘即可上桌,簡單清爽營養又美味。 歡迎您來逛逛喔~ https:/...
食材:鮭魚(切塊)、嫩豆腐、海帶芽、青蔥、老薑、水、米酒、鹽
大黃瓜、黑輪、S&B生蒜泥醬,拌炒,簡單料理。 大黃瓜的纖維質可加速腸道毒素的排除,可降低血中膽固醇與三酸甘油脂的含量,可...
食材:大黃瓜、黑輪(虱目魚)、S&B生蒜泥醬、水、鹽巴
媽媽給了一堆胡蘿蔔~醬煮後冰起來保存,直接拿出來冰冰的吃,或是加肉類、蔬菜…一起煮,熱熱的也好吃!
食材:胡蘿蔔、油、鰹魚醬油、二砂糖、水、月桂葉
魚條裹上魚漿放入滾水中,形成浮水狀的魚羹湯,是台灣特色小吃,自己在家動手做,好吃美味又健康。
食材:虱目魚漿、一般魚漿、鹽、雕魚片、米酒、米酒,胡椒粉,鰹魚粉、嫩薑絲、胡椒粉、鹽,味精,胡椒粉,黑醋、香菜、地瓜粉、水
鱈魚料理多半以清蒸居多,由於肉質細緻,乾煎翻面的時候魚肉很容易碎,今天和大家分享如何將鱈魚煎得美美還能入鍋煨煮,做成不同風味的鱈魚料理。
食材:鱈魚、中筋麵粉、蔥、薑絲、蒜片、香麻醬、醬油、米酒、砂糖、水