水煮高麗菜

皮蛋菜菜粥［蛋奶素］

中秋連假卻感冒了！到現在鼻涕咳嗽都還好不了，沒有體力在廚房久待！煮粥似乎是不錯的選擇！本來要煮皮蛋瘦肉粥，但不知道為什麼這兩天熟識...

食材：米、水、鹽（自己斟酌）、玉米粒、白胡椒（自己斟酌）、乾香菇、紅蘿蔔丁、高麗菜、皮蛋、雞蛋

大阪燒

日本的國民美食大阪燒，現做現吃最美味，將食材都準備齊全，就可以與家人一起桌邊料理囉～

食材：高麗菜、紅蘿蔔、蝦仁、透抽、蛋、低筋麵粉、水、鹽、豬肉片、大阪燒醬、美乃滋、海苔絲、柴魚片

省錢料理 中華炒麵

鹹鹹甜甜的炒麵，金黃色澤帶著油亮的麵條，隨自己喜愛加配料，不到100元就可以炒出一大盤哦！ 而且全聯都有賣這些食材，很方便！

食材：油麵、高麗菜、蒜頭、醬油膏、蔥、淡口醬油、烏醋、雞胸肉、雞精粉、洋蔥、白胡椒粉、辣椒、開水

沙茶牛肉臭臭鍋

參考巷口臭臭鍋店材料試做，家人喜歡牛肉鍋，來試試吧～

食材：牛肉火鍋片、燕餃、蛋、蛤蜊、高麗菜、水、塩、味素、沙茶

金瓜炒米粉

鮮甜的南瓜米粉

食材：純米米粉、南瓜、醬油（抓醃肉）、香菇、米酒（抓醃肉）、肉絲、鹽、高麗菜絲、水/高湯、蔥花、胡椒粉

薑汁燒梅花肉

香味四溢的薑汁燒肉作法一點也不難唷！梅花肉部位不柴不油、肥瘦適中吃起來口感最好，搭配高麗與小黃瓜絲清爽美味，也是一道很適合年菜的料...

食材：梅花肉片、高麗菜（小顆）、米酒、小黃瓜、太白粉、李錦記甘甜醬油露、白芝麻、李錦記特鮮雞粉、薑汁、糖、水

大阪燒

其實大阪燒是蠻健康又沒有負擔的一項好吃日本料理 只需要簡單的材料就能做出來囉！ 此食譜為兩人份～ 【Facebook粉絲專頁】：...

食材：大阪燒粉、蛋、多福大阪燒濃厚醬、水、青海苔粉、高麗菜、QP美乃滋、培根片、鰹魚片

澎湖酸高麗菜石硓魚

「澎湖酸高麗菜石硓魚」 這是一道很道地的澎湖美食，來到澎湖旅遊及觀光之外，記得也要品嚐道地美食哦！😋👍🏼 FB🔍澎湖名產＿柑仔酸...

食材：酸高麗菜、石硓魚、油、蔥、蠔油、蒜頭、水、辣椒🌶️

豆漿火鍋

溫潤美味無負擔

食材：絲瓜、高麗菜、金針菇、杏鮑菇、火鍋餃、豬肉片、豆漿、高湯、木耳、紅蘿蔔、玉米筍、洋蔥、味噌、水

咖哩高麗菜

這是家人突然想到的方法 也能搭配自己喜歡的肉跟菜

食材：佛蒙特咖哩、高麗菜、紅蘿蔔、絞肉、水

海陸炒麵（雞肉，蝦仁）

食材：油麵、蝦仁、醬油、雞胸肉、米酒、醬油膏、紅蔥頭、胡椒、胡椒粉、紅蘿蔔、水、洋蔥、沙拉油、高麗菜、豆芽菜

速成版-芋頭米粉湯

芋頭好好味！用濃郁的油蔥、香菇、蝦米提味，讓芋頭融化在湯裡真的太迷人！ 芋頭跟油蔥用現成的可以省去很多時間！把料爆香後加料煮15...

食材：熟芋頭、高麗菜絲、乾蝦米、鈕扣乾香菇、米粉、現成油蔥酥、水、雞精粉、鹽、白胡椒粉、蒜頭

純素大阪燒

最近高麗菜盛產，來做個大阪燒吧！ FB https://www.facebook.com/1412018535/posts/102...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、香菇、豆泥、低筋麵粉、水、黑胡椒粒、黑鹽、鹽、孜然、咖哩粉、薑黃粉、醬油、糖、辣椒、油

壽喜燒

壽喜燒，一種以少量醬汁烹煮食材的火鍋，好吃的壽喜燒不僅在於新鮮的食材，醬汁更是主角。 道地壽喜燒醬汁可以如此簡單調製，搭配好比例，...

食材：高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、茄子、各式菇類、烏龍麵、豆腐、菇王香菇醬油露、菇王有機味霖、水

寶寶～香菇蔬菜雞肉燉飯

親子共食，適合一歲以上的寶寶唷！

食材：洋蔥、紅蘿蔔切丁、香菇水、香菇泡水切丁、白米泡水半小時、雞腿肉切小塊、味醂、高麗菜切絲、低筋麵粉、低鹽醬油

花生油清炒高麗菜

爸爸第一次種的高麗菜，雖然小，但吃起來超脆的！用花生油炒起來別有一番風味！

食材：高麗菜（小）、薑、蒜、花生油、水、鹽

小資海陸鮮菇鍋【好菇道親子食光】

小資時代想吃什麼自己煮，善用新鮮平價食材組合，有魚有肉還有青菜豆腐，大餐不用靠外食，這一鍋足夠滿足一家大小味蕾和守住小資荷包，在家...

食材：好菇道鴻喜菇、虱目魚皮、高麗菜、青江菜、香菇貢丸、豆腐、豬肉薄片、鹽巴、水