水煮雞腿

親子丼

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、醬油、蛋、味霖、糖、水、烹大師粉

糖醋雞腿~15分鐘快速上菜

將雞腿肉先煎至8分熟，搭配甜青椒來配色，再加入酸酸甜甜的糖醋醬煮至入味收汁，美味滿分又開胃哦！

食材：去骨雞腿排、洋蔥、蕃茄醬、紅黃青椒、白醋、糖、醬油、味醂、水

照燒🐔腿

照燒醬很下飯，小朋友都可以吃一大碗飯哦。

食材：雞腿、醬油、味醂、薑黃粉、冰糖、米酒、水

味噌奶油義大利麵

味噌加上鮮奶油煮出來的醬汁超級香醇濃郁，搭配義大利麵簡直讓人停不下來，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉切小丁、義大利麵、蒜頭切末、洋蔥、味噌、鴻喜菇、煮麵水、鹽巴(煮麵用)、鮮奶油、起司粉

［電鍋］培根雞肉高麗菜炊飯（零失敗）

電鍋跳起就有營養滿分的美味炊飯，很適合年夜飯享用，比起白飯更富創意；也很適合做拜拜後的清冰箱料理，可以任意加入剩下的肉或菜。平時想...

食材：白米、去骨雞腿肉、李錦記熊貓牌鮮味蠔油、高麗菜、日式和風醬油露、米酒、蝦米、白胡椒粉、醬油（一般料理用）、市售蒜頭酥、市售蔥油酥、水、培根

紹興醉雞

這道紹興醉雞是宴客菜最基本的菜單，圍爐或是初二用餐前做起來冰到時候再切片處理就是厲害人人拍手叫好的宴客菜囉！ 臉書搜尋：高雄甜...

食材：無骨雞腿肉、紹興酒、鹽、紅棗、枸杞、當歸、糖、水、雞湯

【寶寶食譜】牛奶雞肉烏龍麵

濃濃奶香又不失清爽的湯底，豐富食材帶出鮮甜滋味，涼涼的天來上一碗，身心舒暢😌 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽...

食材：去骨雞腿排、洋蔥、蒜、玉米、水、高麗菜、鴻禧菇、黑木耳、鮮奶或無糖豆漿、Mozzarella切片乾酪、烏龍麵、植物油

《湯湯水水》燒滾滾白菜香菇雞湯

冬季的大白菜清甜爽脆又多汁， 搭配香菇和軟嫩雞腿， 蒸煮時就已經滿屋子香氣囉！ 要是再燙點麵線， 其實就能成為一餐了呢～ 📌主婦...

食材：大白菜、香菇、水、雞腿、米酒、薑片、鹽、白胡椒粉

麻油雞米糕

每年冬至必備料理！ 用大同電鍋也能快速烹煮的簡易美味餐，暖心又暖胃❤️

食材：雞腿肉、香菇、老薑、糯米、麻油、醬油或鹽巴、米酒、水

紅藜麥飯+酒糟藜麥蒸雞

剛開啟鍋蓋的時間聞上紅糟散出的迷人酒香，瞬間覺得吃完就會變文青吧，深夜推薦。 #阿卯愛下廚 Facebook完整電子食譜🔍htt...

食材：鴨間稻白米、紅藜麥、去骨雞腿切條、青蔥段、甜豆腐乳、酒糟醬、米酒、玉米粉、白胡椒粉、水

焦香蒜味照燒雞腿

多汁甜鹹是照燒雞腿的特點，總是讓人忍不住多吃幾碗飯！吃完一份總還是意猶未盡！那就快來試試吧～這樣就不必擔心在外面買的份量太少了，而...

食材：帶骨雞腿、鹽巴、醬油、白芝麻、米酒、味醂、開水、砂糖、蒜頭

香菇蒟蒻燒雞

蒟蒻是種獨特的食品，既容易有飽腹感而且熱量又極低。重點是含有水溶性膳食纖維，具說有減肥功效(但不易消化建議不宜過量哦！) 這道雞腿...

食材：去骨雞腿肉、蒟蒻、醬油、香菇、米酒或紹興酒、薑片、糖、葱、水、綠花椰、香油

奶油嫩雞燉飯❤️

好久沒更新食譜，因為奇媽剛做完月子🎉 終於有時間開始做料理了❤️ 這次的料理是奶油嫩雞燉飯，嫩雞部分奇媽我有先醃過歐，不然燉飯有...

食材：米飯、雞肉（無骨雞腿排）、鹽巴、花椰菜、白胡椒粉、鴻禧菇、黑胡椒粉、玉米筍、洋蔥、牛奶、水、雞湯塊

白米飯炒的雞肉油飯

這次的雞肉油飯，我沒用糯米，改用的是一般吃的白米飯16號米，對於無法吃糯米飯的朋友，可以試試我的做法。

食材：白米、水、雞胸肉或雞腿肉、植物油或任一種油脂、香菇、蝦米、醬油、楜椒粉、冰糖或糖、油蔥酥、麻油、雞油或植物油

不輸名店一年四季都適合進補的香噴噴麻油雞

重點標示好讀版:https://goo.gl/QjE8s9 比外面名店的麻油雞還要好吃,吃過一次就會上癮,因為外面店家的量太大,根...

食材：去骨雞腿、去骨雞胸肉、老薑、黑麻油、米酒、水、豬血糕、麵線

照燒雞腿

鹹鹹甜甜的照燒風味大人小孩都喜歡！

食材：無骨雞腿排、洋蔥、味霖、醬油、糖、米酒(因親子共食省略)、水

薑黃水嫩雞胸肉佐清燙甜豆

利用香料的特性， 讓雞胸肉更美味， 水煎方式鎖住肉汁， 讓雞肉吃起來超juice😋 美味之外， 還可以增加免疫力， 一舉兩得👍🏻 ...

食材：雞胸肉、甜豆、鹽巴、小磨坊義大利香料、米酒、小磨坊香蒜黑胡椒、胡椒粉、沙拉油、小磨坊薑黃粉、小磨坊蔥風味油