🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
夏普 HEALSIO 2.4L 智慧攪拌零水鍋,攪拌烹調功能爆香免顧爐,優雅就能做出滷香Q彈豬腳,二段式燉煮最後加花雕酒讓豬腳香氣...
食材:豬前腿、老薑片、蒜瓣、黑糖粉、酪梨油、陳年豆瓣醬、甜酒釀、萬用滷包、蠔油、白胡椒粉、花雕酒
蹄膀又稱圓蹄、腿庫
食材:蹄膀、雞蛋、醬油、蔥、鹽、薑片、糖、蒜頭、白胡椒粉、紅蔥頭、水、肉桂(粒)、八角
古時四神湯原名四臣湯,由山藥、蓮子、芡實、茯苓四味藥材組成,初夏季節氣候變化對身體排濕補氣有幫助,加些薏仁、紅棗,讓湯頭鮮美也能在...
食材:豬前腳不含腿庫、四神湯藥材包、當歸、米酒、紅棗、鹽、白胡椒粒、水
電子鍋也能做宴客菜,電子鍋燉煮軟嫩入味的蹄膀,只要1鍵就能完成 今天用「德國雙人牌多功能電子鍋」一指就能搞定八種烹飪料理 影音食譜...
食材:蹄膀、薑片、蔥段、蒜頭、乾辣椒、萬用滷包超市買、醬油、米酒、冰糖、水、白芝麻、蔥花
這週上市場看到一塊腿庫肉外型色澤,ㄧ直呼喚著我將它帶回家料理,所以與大家分享我將它製做成家戶喜愛的辦桌料理靈魂菜「大封肉」,我使用...
食材:腿庫肉、冰糖、蔥、蒜末、啤酒、金蘭國產有機醬油、金蘭無添加有機醬油、雞粉、水
因為食譜是全文越南發音,我只能翻譯對方有寫下的英文內容,內容盡量做到類似。
食材:豬腳、香茅、雞粉、紅蔥頭、糖、羅望子醬、魚露、香菜根、番茄、水、鹽巴
【手撕腿庫滷肉飯】 簡單滷腿庫,用電飯鍋就能做,軟嫩入味,將腿庫肉撕碎與滷汁淋在飯上,每一口都美味 影音食譜:https://y...
食材:腿庫1塊、油蔥酥、蒜酥、香油、醬油、米酒、冰糖、水、白飯
【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 別以為紅燒豬腳很麻煩做, 用壓力鍋就能省時又省力, 醬香濃郁的豬腳滷得軟嫩入味, 每一口都讓人回味無...
食材:豬腳、水、蔥、香油、蒜頭、冰糖、薑、醬油、紅蔥頭、蠔油、辣椒、五香粉、鹽、八角、滷包、醋、月桂葉、米酒
媽媽包的粽子總是無人可以取代,我們嘗試過買市售的,永遠都無法找到一樣的味道,我想我們全家老姐老弟們都是吃一種指定品牌,叫做~媽媽的...
食材:粽葉、腿庫、油蔥酥、香菇(中)、醬油、菜脯、圓糯米、醬油膏、蝦米、長糯米、蛋黃、冰糖、冬蝦、胡椒、豆干、蒜頭不剝殼、碎豆皮、絞肉、香菇水
第一次滷豬腳,很成功,軟Q的豬腳,很謝謝老人家喜歡🥰
食材:豬腳(市售)、水、太白粉、薑片、蒜頭、酱油、八角、青䓤、冰糖、米酒頭、蛋
用黑糖取代冰糖,只要加少少的量就很容易上色了,色澤油亮油亮的,看起來更有食慾了。 歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理哦! ht...
食材:豬腳、蒜頭、黑糖、醬油、過濾水、大根辣椒、老薑
從小吃到紅蘿蔔就吐, 直到吃了朋友的媽媽燉的這道, 完全突破吃紅蘿蔔這件事~ 紅蘿蔔跟豬肉是好朋友!而且沒想到, 紅蘿蔔跟地瓜有股...
食材:豬蹄膀、紅蘿蔔、醬油、水
這道是低碳生酮一樣可以吃的蹄膀, 台語也叫「腳庫」一般都是跟筍絲一起滷, 但我的筍絲是跟長年菜一起煮,沒有要加進蹄膀裡面!所以我蹄...
食材:蹄膀、蔥、阿洛酮糖、薑、五香粉、蒜、白胡椒、辣椒、黑胡椒、八角、豬油、醬油、米酒、水
豬腳清燉這樣做不會油膩。
食材:豬腳(前腿)、松發肉骨茶包、台灣蒜頭、老薑片、米酒、白蘿蔔、醬油、水
身為職業婦女,工作家務兩頭忙 平常滷一鍋,下班後只要來個青菜🥬 即可讓家人享用一頓晚餐
食材:腿庫、豆乾、洋蔥、辣椒、水、醬油、蜂蜜、鹽巴、胡椒粉、薑片
如果吃膩了油炸的德國豬腳,那就試試看德國水煮豬腳吧~
食材:豬前腳(中段)、洋蔥、紅蘿蔔、西芹、桂松子、義大利綜合香料、月桂葉、黑胡椒粒、小茴香籽、胡荽籽、鹽、進口小粒馬鈴薯、芥末籽醬、煙燻油
天氣冷來一碗藥膳湯最棒了!以往爐上煮豬腳要煮到天荒地老才會軟爛,用電子壓力鍋,一鍵按下就可以去做別的事情,煮出來的豬腳超級軟Q的!...
食材:豬腳、當歸、黃耆、紅棗、枸杞、薑片、水、米酒、鹽
滷一鍋吃一週😋 有夠方便,配飯配麵都行,滷好分裝冷凍可以吃好久🥰
食材:豬腳、花生仁、蔥、薑、辣椒、米酒、糖、醬油、豬骨高湯、五香粉、油、水