水煮蛋

碗粿

粿口感剛好，QQ的，充滿肉燥香味，自製衛生安心又健康再加上蒜蓉醬汁超夠味的～

食材：水煮蛋（4等分）、絞肉、S＆B生蒜泥醬、乾香菇、素蠔油、醬油、油蔥酥、糖、水+香菇水、在來米粉、水、米酒、太白粉、白胡椒粉、冰糖

十三香燒肉丼飯

利用豬里肌肉薄片加上日式醬汁與十三香提味，可快速製作完成燒肉，加個白飯，就可製作成燒肉丼飯，簡單又非常美味。 歡迎您來逛逛喔~ ...

食材：豬里肌肉(薄片)、洋蔥(大)、味霖、青蔥、醬油、涼拌小黃瓜、熟白芝麻、白酒(米酒)、水煮蛋或溏心蛋、小磨坊-勁辣十三香、水、白飯

韓式辣炒年糕

韓式料理的經典！！！ 韓式辣炒年糕很開胃、很配飯！

食材：年糕、高麗菜絲、韓式辣椒醬、青蔥、醬油、水煮蛋、白糖、洋蔥、辣椒粉、紅蘿蔔絲、水、魚板、蒜末

<Going My Home>年糕披薩

日劇Going my home，良多一家三口久違地回到爸媽家中，姐姐多希子也帶著丈夫和兒女回到娘家，家裡一下子熱鬧起來；良多的母親...

食材：日本年糕、洋蔥、德式香腸、玉米粒、水煮蛋、青椒、披薩用起司、番茄醬、美乃滋

❤️優格酪梨吐司❤️

劉太太得到了一顆好大顆的酪梨🤣 昨天拌了蜂蜜和柑橘吃了一些，今天來做成吐司吧❤️ 這次食譜用優格取代油脂量較高的沙拉醬，比較清爽...

食材：無糖優格或水果甜優格🥛、小型酪梨🥑、胡椒🧂、水煮蛋🥚、鹽🧂、起司片🧀️、吐司🍞

肉燥滷蛋油豆腐

防疫在家，滷一鍋肉燥，可以吃好幾餐，方便又下飯！

食材：絞肉、水煮蛋、三角油豆腐、香菇、蒜頭、醬油、米酒、味霖、白胡椒粉

滷獲人心 滷肉飯

肥7瘦3的黃金比例，搭配焦糖褐色的滷汁，佐上嫩滑的香菇增加層次。 千萬不要煮，除非你想吃五碗飯🍚

食材：三層肉、乾香菇、醬油、水煮蛋、米酒、香菇水、蔥、薑片、蒜頭、辣椒、冰糖、滷包(optional)

讓人意想不到的Gribiche 蛋黃醬

這是一道非常傳統的法式醬汁，或是叫他熟蛋黃美奶滋。主要會用來搭配蘆筍、蔬菜或肉類 原始做法是用油脂和蛋黃乳化成美乃滋，再拌入蛋白及...

食材：水煮蛋、第戎芥末醬、Q比美奶滋、白酒醋、酸豆、海鹽、胡椒

氣炸半熟麵包沙拉堡

簡單快速

食材：半熟麵包、馬鈴薯、小黃瓜、紅蘿蔔、玉米粒、蛋黃沙拉醬、水煮蛋、鹽、黑胡椒粒

かにの貓掌水煮蛋

利用模具來製作可愛的水煮蛋，讓人很療癒，無油煙料理除了健康，也可以很有創意。

食材：雞蛋（大）、貓掌模具

超快速韓式涼麵

夏天就要吃涼麵，超簡單五分鐘完成的涼麵，零失敗，一起來試試看吧！

食材：醬油、香油、蒜末、韓式辣醬、食醋、芝麻（可不加）、細麵條、水煮蛋、冰水、韓國泡菜

英國炸魚薯條/自己調塔塔醬

懷念去英國吃的炸魚薯條！ 自己做來吃😋非常成功且外皮很脆 YouTube: https://youtu.be/84jLiMicylY

食材：扁鱈、馬鈴薯、中筋麵粉、玉米粉、超商酸黃瓜醬、啤酒、黃芥末醬、鹽、沙拉醬、紅椒粉、胡椒鹽、優格、水煮蛋

韓式辣拌冷麵비빔냉면

這次參考了엄마의손맛的食譜，做出辣中帶甜、酸爽開胃的超美味冷麵！！ 🍜相關食譜：「韓式泡菜辣拌麵김치비빔국수」、「日式涼麵ざる蕎...

食材：韓式素麵/韓式蕎麥麵、紫甘藍、蘋果、小黃瓜、蜜鳳梨/罐頭鳳梨、水煮蛋、洋蔥、水梨、蒜頭、水泡菜、薑、水泡菜湯汁、鳳梨糖漿、黃芥末、韓式糖漿、芝麻粉、開水、醬油、韓式粗辣椒粉、韓式辣椒醬、鹽、米醋

綜合滷味

防疫在宅自煮，不讓自己太累，最好的方法是滷一大鍋綜合滷味，可以吃個二、三天，香噴噴又好吃收服全家人的胃。

食材：水煮蛋、豆干、豬腱肉、新鮮香菇、洋蔥、蔥、冰糖、蒜頭、八角、醬油、水

韓式辣炒年糕輕鬆做

這個食譜的韓式辣炒年糕是非常簡易與輕鬆的版本 不需要太多不容易採買的食材跟醬料 看過很多食譜通常都需要熬湯頭或是加很多小魚乾提鮮 ...

食材：年糕、鱈魚甜不辣、韓式辣醬、洋蔥、四季醬油、鴻喜菇、砂糖(二砂)、青蔥、醬油膏、水煮蛋、水

馬鈴薯蛋沙拉

食材：馬鈴薯（丁）、水煮蛋（丁）、紅蘿蔔（丁）、玉米罐頭、沙拉、黑胡椒粒

特製滷肉/肉燥

食材：Costco帶皮五花肉、紅蔥頭、剝殼水煮蛋、醬油、蠔油、米酒、五香粉、可口可樂