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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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火鍋除了享用湯頭外,食材也是重點, 而對味的沾醬能讓食材更加美味。 分享六款我常用的火鍋沾醬, 希望能找對您胃口的沾醬, 讓吃火鍋...
食材:蔥花、蒜未、辣椒、香菜、醬油、豆腐乳、烏醋、糖、芝麻醬、椒天椒粉、香油、沙茶醬、韓式辣椒粉、花生粉、高湯、洋蔥、花生碎、生蛋黃、孜然粉、白芝麻、魚露、花椒粉、開水、檸檬汁、五香粉、核桃酥、鹽
GREENIS全方位智慧料理機 這次使用這台料理機,真的是可以一機取代好多機,最厲害的是可以同時做三道料理,在滷肉的同時也可以...
食材:花生、中筋麵粉、水、豬肋排、沙拉油、薑片、豬血糕、即溶酵母、蔥白、香菜、主鍋、細砂糖、冰糖、蒸鍋、八角、蒸盤、桂皮、網籃、醬油、四葉刀頭、醬油膏、一字刀頭、紹興酒、胡椒粉
今天就是元宵節,一起在家吃上一碗元宵或湯圓,歡慶元宵佳節吧!根據知名電商平台的數據統計,「2020年售出超過35萬顆湯圓,冬至前夕...
食材:創意、熱忱、100%鮮果冰棒、湯圓(我選花生,口味可替換)、糯米粉、巧克力、手搖飲、煮沸的水、湯園(我選花生,口味可替換)
非常懷念以前在一家馬來西亞料理餐廳享用的美食,無奈在疫情下沒有辦法光顧。其中一道馬來炸豆腐,是全家人很喜歡的口味。酸辣的口味,很適...
食材:板豆腐、油、檸檬汁、魚露、小黃瓜 (切絲)、辣椒(切圈)、洋蔥絲、花生醬、香菜 (切碎)、醬油、白芝麻或花生碎、楓糖、開水
花生糖、芝麻糖是最佳的泡茶茶點,也是農曆過年期間最熱門的零嘴。雖然是古早味,但也是最耐吃的零食。在年節時,家裡都會準備一些糖果來招...
食材:已剝殼的熟花生/核桃 或 芝麻、白砂糖、水飴/麥芽糖、水、鹽
吃不完的白飯不用擔心,加上一些堅果及花生,簡單打出美味米漿🥰。
食材:白飯、核桃、燕麥、花生、水、糖
香辣誘人的里肌肉配上香脆的花生粒,吃起來有更多層次感,肉丁入口時的嗆辣刺激很快就被後韻的鮮甜沖淡。是一道非常美味的下飯菜。
食材:里肌肉、青蔥、乾辣椒、花生粒、小磨坊宮保雞丁、小磨坊蒜風味油、米酒、水
炎熱的季節裡,來盤充滿濃郁花生香氣的花生豆腐,搭配豆腐的綿密,令人難忘的滋味! 快跟著觀音山蔬食館主廚,一起素食料理簡單做吧! ...
食材:在來米粉、玉米粉、生花生、鹽巴、水
【食譜影片】https://youtu.be/uV8chum3_vs 中式薄罉是地道的廣東食品,是七八十年代茶樓常見的點心,香脆軟...
食材:糯米粉、麵粉、花生、糖、芝麻、雞蛋、椰絲、水、砂糖、油
🍆茄子不黑的秘密是不讓他翻身!?🍛 茄子要加熱不變黑,除了油炸,表皮朝下泡水煮是Ko媽傳授的小妙招,搭上香煎豆腐,用印度香料煨煮的...
食材:茄子、豆腐、薑黃粉、洋蔥、Garam Masala、大蒜、芥茉子、雞高湯塊、水、無糖優格、鹽、芫荽、花生碎
泰式椒麻雞的招牌就是酸甜酥香,再搭配高麗菜絲的爽口,🤤🤤🤤🤤🤤🤤不用我多說就跟這個表情一樣想吃了, 誰說椒麻雞一定要魚露,魚露真的...
食材:無骨雞腿肉、高麗菜絲、醬油、香菜、米酒、檸檬(小)、香脆花生、冷開水、地瓜粉、花椒粉、鰹魚醬油、肉桂粉、黑醋、牛奶、老干媽花椒油、玉米粉或太白粉、砂糖
【蔬福】地假日睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的切...
食材:壽司皮、麻辣花生、醃漬時間、原味腰果、高麗菜、蘆筍、紅蘿蔔絲、白菜、玉米筍、白醋、鹽、小黃瓜、方形豆乾、水、細辣椒粉、冰糖、糖、蘋果泥(蘋果絲)、醬油、油、辣椒、白蘿蔔、梅子醋
易消化吸收&開胃
食材:生鮮有機花生、在來米粉、玉米粉、水
因為終於下定決心要開始安排廚房的全面大改裝、所以接下來的半個月會拼命的把原本的調味料跟食材努力的用光光、這樣子才方便廚房施工的時候...
食材:吳郭魚、龍鬚菜、便利商店的和風沙拉醬料包、牛番茄切成塊、葵果魚露、水、蔥綠切5公分長段、雲林花生辣醬、太白粉、香菜切成末、泰式青木瓜沙拉醬
夜市美食白糖粿 是大人小孩都喜歡的一道甜點美食 在家也可以自己做 美味可口
食材:糯米粉、糖、黑芝麻、水、黑芝麻20糖20、油(油炸用)、花生20糖20
偶爾想要來點生活儀式感,自己鍋煮花生仁湯那種感覺跟市售賣的就是不一樣,從浸泡到燉煮,熱騰騰的花生仁咬起來綿密中帶點軟脆,有種成就感...
食材:去殼花生仁、二號砂糖、花生湯圓、水
一般常見使用豌豆粉 做出綠色塊狀 切條以後佐小黃瓜絲 拌酸辣涼拌醬 上面再撒上花生碎跟香菜 一般家中不一定有豌豆粉 但是地瓜粉(...
食材:地瓜粉(蕃薯粉)、過濾水、醬油、香醋、蒜末、辣椒碎和辣油、香菜、堅果碎(花生碎)、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲
原來做青醬這麼簡單! 買不到松子沒關係,用蒜味花生就好囉😎
食材:義大利麵、鴻禧菇、九層塔葉、雞胸肉(無骨雞腿肉)、蒜味花生、蒜末、橄欖油、洋蔥末、起司粉、無糖鮮奶油、水、白葡萄酒、鹽、黑胡椒