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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:吳郭魚、洋蔥、薑片、蔥、辣椒、香菇素蠔油、清醬油、水、味霖、米酒、蒜頭、胡椒粉、烏醋
魚湯要鮮甜除了魚新鮮之外,食材入鍋時間也是重點噢,一般ching最喜歡用洋蔥來煮魚湯,因為洋蔥鮮甜加分成效相當好,加上天氣變化,食...
食材:洋蔥、吳郭魚、薑、水、鹽巴
想念阿母的紅燒魚,小時候阿母用一條紅燒吳郭魚餵飽一家人的祕訣就在獨特的醬汁裡,我們用天然代糖取代砂糖,讓低醣的朋友可以放心吃有滿滿...
食材:吳郭魚、豆腐、醬油、蔥切段、赤藻糖、紅辣椒、米酒、蒜、水、薑片、烏醋、胡椒粉、鹽
來介紹一道適合入秋時節吃的麻油麵線燒酒魚,你沒看錯,是燒酒魚不是燒酒雞唷😆 先把整尾魚表皮先煎到洽洽,再燉煮成香醇的燒酒魚湯,加入...
食材:吳郭魚(隨喜不限魚種)、麵線、開水或高湯、老薑切片、喜歡的蔬菜(香菇、高麗菜…等)、麻油、米酒、醬油、蒜苗或蔥花
一道視覺感滿分的菜色!外觀誘人,口感更是酸甜適中,非常適合作為家庭聚餐或宴客的菜餚! 學起來,家人跟客人都會愛上你家的餐桌料理喔!
食材:吳郭魚、紅彩椒、醬油、黃彩椒、醬油膏、鹽、洋蔥、糖、胡椒、蒜頭、醋、米酒、蔥(切花)、番茄醬、薑片、水
蒸魚其實很簡單,選一條新鮮的魚,蒸熟後就是美味。 今天的魚蒸好了以後,再淋上用李錦記舊庄特級蠔油與辛香料製作的蒸魚醬油,提鮮更美味...
食材:海水吳郭魚、蔥、油、薑、薑絲、蒜末、米酒、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、水、糖
年菜~紅燒魚~年年有餘 使用春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾,擦乾吳郭魚,先煎,後紅燒,香噴噴~
食材:吳郭魚、春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾、蔥花、薑、醬油、糖、水、白胡椒粉、鹽巴
小時候我母親一直都是忙碌的職業婦女, 在國小時她曾經在家附近的電子工廠上班, 經常要利用工作早/晚班的空檔回家準備好飯菜給我們吃...
食材:台灣鯛、(裝飾用)蔥花、金蘭國產有機醬油、蔥段、米酒頭、薑絲、二砂糖、葵花油、(起鍋前)黑醋、水
天冷來個鍋,簡單又美味😋~
食材:酸白菜、蒜頭、花椒粒、辣椒、尼羅河紅魚(台灣鯛)、嫩豆腐、鴻禧菇、南瓜、白蘿蔔、牛番茄、火鍋丸子、油、水
帶點辣味的綠咖哩,有豐富的南洋香料組成 做成綠咖哩雞、豬、牛,淋在飯上也超級好吃, 今天把綠咖哩做成醬汁淋在煎魚上,也超級美味 影...
食材:吳郭魚、洋蔥碎、薑末、辣椒、九層塔、綠咖哩粉、椰漿、水、米酒、鹽、薑片、麵粉
過年時必不可少的魚,可以用拜拜煎好的魚來煮,或是直接煎好再來燒煮。 醃漬好的魚要煎香之前,先用「春風一秒抽廚房紙巾」把魚擦乾再煎...
食材:春風一秒抽廚房紙巾、海水吳郭魚、白胡椒粉、蔥、鹽、紅辣椒、米酒、薑片、醬油、水、油、烹大師鰹魚粉、烏醋
豆豉燒魚具有豆豉的鹹香滋味,魚肉鮮嫩多汁,醬汁鹹香可口,還有蔥薑蒜微微的香氣,魚肉口感軟嫩,醬汁鮮甜美味,十分下飯!
食材:吳郭魚、低筋麵粉、米酒、蔥、鹽、豆豉醬、薑片、醬油、蒜頭、糖、白胡椒粉、太白粉水、水、香油
台灣鯛魚肉取得容易,價位也算平價魚種,簡單乾煎後加入番茄醬煨煮就能快速上菜,很適合喜歡番茄醬酸酸甜甜風味的朋友來嘗。 #手作番茄醬...
食材:台灣鯛魚、Hida喜達手作番茄鮪魚醬、薑、鹽巴、砂糖、水、食用油、青蔥、白胡椒粉
120元 台灣鯛魚片包裏黑蠔菇蒸煮, 以蛋液醬煮成料理
食材:全聯台灣鯛、全聯黑蠔菇、雞蛋、烏醋、太白粉、米酒、水、蒜片、砂糖、白胡椒粉、鹽、味精
記憶中自己小時候給阿公、阿嬤照顧時,很常吃到白粥配著吳郭魚肉燒煮至黃黃的鹹湯汁😋 前些日子我家🏠大惡魔也跟我order這道,只是她...
食材:吳郭魚、薑片、黃豆豉(含湯汁)、醬油、水
又香又辣的白飯殺手。😋 歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理哦! https://www.facebook.com/profil...
食材:台灣鯛背肉、板豆腐、鹽巴、白胡椒粉、老薑、過濾水、蒜頭、地瓜粉、辣椒、蔥、醬油、醬油膏、烏醋、糖、粗黑胡椒粒
紅燒台灣鯛魚,就是傳說中的醬燒吳郭魚,幾乎家家戶戶小時候很常吃的料理,健康營養又下飯,做法簡單,只要讓你翻一次魚就可以,在淋上配好...
食材:台灣鯛(吳郭魚)、蒜頭、醬油3匙、蔥1根、烏醋、薑1根、米酒、水
把吳郭魚先醃後烤,不僅沒有魚的土腥味,魚表面乾爽鹹香,裏面卻鮮嫩多汁,偶而來點不一樣的煮法也不錯喔~ 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】...
食材:吳郭魚、蔥、蒜、胡椒粉、花椒粉、醬油、孜然粉、米酒、辣椒粉、水、鹽