水乳酪

蜜桃紅茶蛋糕捲

本食譜可使用32*28公分或30*30公分的烤盤 IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤！ FB粉...

食材：蛋、糖、水蜜桃、低筋麵粉、水、奶油乳酪、紅茶粉、鮮奶油

全麥爆餡奶油乳酪堅果軟法包……

食材：全麥麵粉、高筋麵粉、奶油乳酪、低糖乾酵母、高熔點起司丁、細砂、核桃、優格、蔓越莓乾、水、葡萄乾、鹽、無鹽奶油

草莓優格慕斯蛋糕（減糖）

抓緊草莓季的尾巴上食譜，台灣的草莓香氣很夠，用酸甜的優格慕斯搭配，整體輕盈夢幻！一直很喜歡新鮮草莓做的甜點，但是很怕外面蛋糕店沒洗...

食材：草莓、低筋麵粉、吉利丁粉、吉利丁、植物油、奶油乳酪、牛奶、水、砂糖、香草精、無糖優落乳、蛋黃、檸檬汁、蛋白、鮮奶油、鹽

起司饅頭~~超懶人做法

食材：水、細糖、中筋麵粉、泡打粉、酵母粉、起司

干貝蘆筍意大利飯

想不到干貝及蘆筍跟意大利飯這配搭這麼好吃！

食材：干貝（1個切丁、2個完整）、小蘆筍（留頭、其他切丁）、橄欖油、洋蔥（切丁）、意大利米、白酒、雞湯、水、黑胡椒、鹽、奶油、巴馬臣芝士

水波蛋吐司

食材：全麥麵包、火腿、蛋、芝士、水、沙拉菜、醋、黑椒

義式羅勒番茄冷湯（十分鐘免開火）

🇮🇹炎夏低卡透沁涼🇮🇹 連日高溫最不想進廚房，這款冷湯不必開火更接近打果汁的做法，先用帕瑪森起司粉作開場、再運用蒜頭、羅勒和高湯讓...

食材：紅甜椒、小番茄、羅勒或九層塔、洋蔥、大蒜、冰的高湯+水、橄欖油、鹽和黑胡椒、帕瑪森起司粉

芝士香草麥包

香草和芝士是不敗的配搭，麵糰今次於雪櫃發酵了30小時才再做二發，組織和香味也不錯呢~

食材：高筋粉、全麥粉、速發酵母、鹽、砂糖、海藻糖、香草、黑椒、水、橄欖油、碎芝士

水煮歐姆蛋

利用韓式水煮蒸蛋的原理，加了許多歐姆蛋的用料！增加了口感和營養，當早餐搭配麵包也好適合啊！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ h...

食材：雞蛋、批薩用起司、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、培根或火腿、香油、小蕃茄、甜椒（紅、黃、綠）、蔥、羅勒、水

起司蛋燴時蔬

先將蔥，蒜，紅蘿蔔，木耳，香腸等材料炒香後，再加入手撕大白菜悶煮。起鍋前淋入蛋液，加入起司片悶一下，再拌勻即可完成。家人說這道家常...

食材：大白菜、紅蘿蔔絲、木耳、德式香腸、青蔥、大蒜、蛋、起司片、鹽、水、橄欖油

馬鈴薯沙拉焗烤

綿綿密密的口感透著蛋黃淡淡香氣與乳酪焦脆口感

食材：玉米罐頭、水煮紅蘿蔔丁、水煮蛋、馬鈴薯、乳酪絲、胡椒粒、迷迭香、沙拉醬、咖哩（濃稠版）

宰相蛋裡撐麥

美好的早晨來個營養又好吃的美食。

食材：蛋、起司片、冷開水、麥片、沙拉油、罐頭肉、酸黃瓜

♡Q心地瓜餅♡

想吃地瓜球，卻又覺得地瓜球太單調嗎？ 這次的食譜是地瓜球的小延伸！ 裡面的餡料可以隨自己喜好加入♥ 我示範的食譜是加入起司絲...

食材：起司絲、黑糖麻糬、地瓜、糯米粉、水

白醬南瓜燉雞

冬天天冷燉雞最好，煎到金黃的雞腿肉跟南瓜一起燉煮，雞肉香與微甜蔬菜相互融合，調味就交給CLASSICO義大利麵醬-四種起司白醬，起...

食材：去骨雞胸肉、南瓜、洋蔥、甜豆、義大利麵醬-四種起司白醬口味、水(量米杯)

一鍋到底-奶油鮮蝦鳥巢義大利麵

食材：天使紅蝦、鳥巢麵、蒜、奶油、鮮奶油、鹽、帕瑪森起司碎、水

豆腐牛肉捲

把原本豬肉片改成喜歡吃的牛肉片，然後可以再包上喜歡吃的東西~ 熱騰騰的還帶有肉汁好好吃（吞口水）

食材：嫩肩牛肉片、大漢板豆腐、鹽巴、起司片、米酒、水、黑胡椒

海味南瓜披薩

簡單的手工披薩皮，搭配滿滿餡料。就算只是薄皮，咬下去依舊有飽足感！餡料可隨意排列，發揮創意。

食材：麵粉、水、南瓜罐頭湯、鹽、鯛魚片、蝦仁、青花菜、切達起司絲