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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道「麻辣塔香黑木耳雞肉飯」,既能吃到米飯本身伴隨雞汁的樸實風味,也能嚐到雞胸肉的彈牙口感,以及黑木耳、九層塔與蒜頭的調配而成的醬...
食材:生米、雞胸肉、蒜頭、九層塔、紅椒麻辣黑菇醬、醬油、黑胡椒
黑木耳QQ圓屬於「果凍類」甜品,除無需另外烹煮,同時也需冷藏保鮮,可單吃品味,也能添加飲品來玩味,更可入菜製成沙拉享用,滿足味蕾上...
食材:黑木耳QQ圓(咖啡)、鮮奶麥片沖泡包、熱開水
這個很簡單的家常菜,我有自己的小堅持,鍾情於用煎的做法, 老媽的做法總是將加了蛋液的紅蘿蔔絲壓成扁扁的餅狀,而非炒散,就稱呼它為煎...
食材:紅蘿蔔、蛋、青蔥、鹽
韓國泡菜炒豬肉是一道十分簡單又下飯的料理,只要掌握一些小技巧就能炒得更香更好吃,迷你竹我會知道這些美味秘訣,是之前認識的韓國媽媽傳...
食材:豬肉片(梅花肉或里肌肉都可)、韓國泡菜、鰹魚調味粉
趁著草莓季的尾巴,做了一顆生乳酪蛋糕。加了玫瑰果醬,讓蛋糕呈現淡雅的粉紅色,吃起來帶有玫瑰的甜馨香氣,再用鮮艷的草莓做點綴,看似華...
食材:高筋麵粉、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、吉利丁粉、鹽、玫瑰果醬、白開水、檸檬汁、蘭姆酒、鮮奶油、草莓
酸鹼中和ㄧ下,清清腸胃道,做好放陰涼處約4-5天後,開罐記得放冰箱冷藏
食材:檸檬、蜂蜜、糯米醋
滷肉也可以很簡單,而且白飯會秒殺!
食材:三層肉、蒜頭、醬油、水、冰糖、蔥段、米酒
清明節天氣晴爸爸開刀後家裡休息,有些做生意這2天沒人下午就關,但郊外風景區很多人,拜完公媽沒出遊,在家做料理。 把冰箱僅有乳酪絲加...
食材:玫瑰鹽、馬拉卡邦乳酪絲、杏仁片
我是用不可控溫的小烤箱烤牛排。烤9分鐘出爐,約7分熟。 如果想吃生一點,就不要烤太久喔!
食材:牛排、玫瑰鹽、黑胡椒
雖然賣相不佳但是很好吃的媽媽牌炒蝦~ 很簡單又很好吃~
食材:蔥、蒜頭、薑、辣椒、蝦子、醬油、米酒
麵包也能做成甜甜圈棒呢!用竹籤固定、裹上一層巧克力醬、簡單的繞圈線條就變成可愛的玫瑰花,可單朵包裝或綁在一起變成一束玫瑰花束~~獻...
食材:麥典麵包粉、奶粉(或杏仁粉)、白巧克力、玉米粉、抹茶粉、酵母粉、草莓粉、馬鈴薯泥、竹籤、細砂糖、鹽、蛋(約50克)、水(大約)、無鹽奶油
為什麼叫超人媽媽呢?因為從採買製作到包裝都是媽媽自己完成的(我還要帶著二寶),份量有點多,做完累累的😂 這份量有30支喔
食材:棉花糖、無鹽奶油、煉乳、喜瑞爾彩球玉米片、烘培紙
這道菜常在我帶便當的歲月裡出現 媽媽總是每天早起做我的便當 當時不覺得有什麼 直到離開家外出求學工作 才能明白日日不間斷早起的愛 ...
食材:里肌肉片、雞蛋、醬油、太白粉、醬油膏(香菇素蠔油)、米酒、鹽、糖、五香粉、胡椒粉、水
好像在MUJI餐廳享用午餐的那種感覺,清爽馬鈴薯沙拉裡面加了點米醋嚐起來風味獨特又更添了點春日幸福感,其實一般都不曉得馬鈴薯沙拉配...
食材:馬鈴薯、雞蛋、小黃瓜、玉米筍、美乃滋、無鹽奶油、小磨坊玫瑰海鹽、小磨坊鮮磨黑胡椒、日式米醋、小磨坊百里香葉
大人小孩最愛的下飯菜「咖哩」 冰箱必備菜👍👍👍👍👍👍 加入菇菇增加口感又健康
食材:豬絞肉、牛絞肉、洋蔥、百菇、佛蒙特咖哩(中辣)
這是為了全素、減肥、怕胖、手邊材料又不夠的人,而做的甜點😂 全素的人鮮奶可以換豆漿~ 請留意最後的小撇步哦!
食材:核桃巧克力、鮮奶、低筋麵粉、糖粉、玫瑰鹽
外面買的牛軋糖都是一成不變的長方形,看起來老派又無聊,公主教你幾個步驟,簡單自製牛軋糖,散發陣陣玫瑰清香,想要什麼造型就做什麼,送...
食材:棉花糖、無鹽奶油、奶粉、堅果、食用玫瑰
就因自己愛吃蛋,這次便選擇黑木耳菇菇醬、青蔥來與雞蛋搭配,共同製作成「蔥香黑木耳佐蒸蛋」這道獨創料理,料理過程簡單不複雜,只要先將...
食材:雞蛋、黑木耳菇菇醬、青蔥、水、鮮奶