母親節食譜

自製青醬

食材：九層塔（約兩包）、無鹽堅果或松子、蒜、橄欖油、玫瑰鹽、黑胡椒、帕瑪森起司粉、黃檸檬

粉紅玫瑰塔

香酥的塔皮擠上濃郁的卡士達醬,上面以蘋果做的玫瑰花妝點,浪漫指數百分百~ ❤甜姐兒玩廚藝❤粉絲團 www.facebook.com...

食材：冷凍塔皮、小蘋果、紅石榴汁、薄荷葉、低筋麵粉、細砂糖、蛋黃、牛奶、草莓粉或香草精

黑木耳奶凍佐穀片優格．柯媽媽の植物燕窩

一般來說，想讓身體產生熱能，一是靠肢體活動，另一則是仰賴飲食，如需要靠吃來填補飢餓感，建議可選擇低熱量的食物，注意少油、少鹽、少糖...

食材：黑木耳鮮奶凍、原味優格、Calbee穀片、焦糖

(小烤箱)玫瑰蘋果花🌹

甜蜜蜜的蘋果，看似複雜的做法，但其實很簡單！用派皮讓它變身成一朵美麗又可口的玫瑰花吧~ 網路上查的食譜需要大烤箱，但家中只有小烤箱...

食材：大蘋果(小的也可，要較多)、砂糖、中筋or低筋麵粉、水、油、冰水

無油無麵粉—豆渣餅乾

只要簡單的三種材料，就能把多餘的豆渣變成十分健康的餅乾喔！而且還能加上自己喜歡的配料！

食材：豆渣、杏仁粉、巧克力、黑糖漿、橙皮、泡打粉、乾燥玫瑰、香草精

微舒打果香滷五花(熊媽媽買菜網食材購買)

好吃的滷肉怎麼滷呢？ 最近更是看到許多人在風行蘋果西打燉肉之類的，葛瑞絲也來跟大家分享一款獨門配方的滷肉料理--微舒打果香滷五花，...

食材：海藻豬帶皮五花肉、蔥、薑片、蒜頭、香菜、微舒打香橙口味、紅龍蔭油、水、料理米酒

玫瑰番紅花火烤阿拉斯加

我是用之前分享過的土耳其軟糖冰淇淋製作Baked Alaska，並用荳蔻蛋糕和番紅花蛋白霜搭配玫瑰冰淇淋，而這些也是在波斯/伊朗料...

食材：玫瑰開心果冰淇淋、低筋麵粉、砂糖、蛋白、泡打粉、糖粉、鹽巴、蛋黃、番紅花絲、冷開水、植物油、荳蔻粉、玉米粉

蘋果玫瑰酥【漂亮甜點】

這個非常漂亮的玫瑰酥，由蘋果片捲成，再加酥皮，便成簡單又漂亮的甜點小吃。 做法非常簡單，用現成的酥皮就可以，只要小心烤，那就成新手...

食材：冷凍起酥皮、蘋果、杏桃果醬

黑木耳醬油焗烤玉米飯．柯媽媽の植物燕窩

香濃可口美味的焗飯，不一定要大費周章地準備各項料理食材，有時只要利用冰箱剩餘食材，逐一放在烤盤中，最後灑上滿滿的起司絲即可。這時或...

食材：白飯、玉米粒、雞蛋、和風鰹魚黑菇醬、起司絲、日式醬油、洋香菜、黑胡椒

白醬蘑菇雞肉義大利麵

使用濃湯調製的白醬吃起來口感較清爽，完全推翻我們一般對白醬口味容易膩的刻板印象，很適合喜愛白醬卻怕膩的朋友。

食材：紅椒、黃椒、小磨坊 乳香玉米濃湯粉、蘑菇、小磨坊 鮮磨黑胡椒、洋蔥、小磨坊 義大利香料、雞胸肉、小磨坊 玫瑰鹽、鮮奶、起司粉、義大利麵(螺旋)、奶油、熱水

鮮蔬黑木耳口袋吐司．柯媽媽の植物燕窩

在物價持續上漲、薪資微幅調漲的年代，除斤斤計較各項生活支出，自己動手做料理也是個能夠省點小錢的選項，所以今天乾脆就善加利用冰箱剩餘...

食材：和風鰹魚黑菇醬、紅蘿蔔、萵苣葉、厚片吐司

油條皮蛋肉末粥

每次到港式餐點必點的粥品-油條皮蛋肉末粥。 美味是美味，但總是無法飽足，又不好意思再點一碗。 自己動手做吧! 兼具營養美味粥品，...

食材：虱目魚骨湯底、米飯、虱目魚骨、絞肉、水、油條、皮蛋、紅蘿蔔、嫩薑、青蔥、香料共和國-黑白胡椒玫瑰鹽、鹽、芝麻香油

咖啡米布丁香草奶昔．柯媽媽の植物燕窩

在咖啡飲品種類中，我們偏愛拿鐵或卡布奇諾的飲用口感，或許是因為本身就愛喝牛奶，只要有奶就歡，也因此這次便嚐試將黑咖啡搭配香草口味的...

食材：黑咖啡、黑木耳米布丁、鮮奶

電子鍋~海南雞飯

電子鍋其實可以放入很多食材一起煮，這樣煮起來的飯也會特別好吃😋相對的也省很多時間開瓦斯烹調✌

食材：大成去骨雞腿、薑末、蒜末、蔥末、醃醬汁、白胡椒粉、米酒、黑龍黑豆蔭油、玫瑰海鹽、沾醬汁、屏科大薄鹽醬油、味霖、辣椒

充滿溫暖媽媽味~豬丼飯【RT媽樂活廚房】

因為我是個職業婦女，不想常常讓小孩外食，但回家煮飯都要在跟時間賽跑，不希望小孩搞到很晚才吃飯不健康，因此想了很多種方式希望可以縮短...

食材：豬五花肉片(市售二盒)、洋蔥切成片狀、紅蘿蔔切成薄片狀、薄鹽醬油、糖、水

高蛋白「UP嫩雞奶油義大利麵」415卡

懶洋洋的不想下廚 卻想吃營養美味的義大利麵怎麼辦？ 小7一款奶油鮭魚義大利麵 超好吃的！ 但是蛋白質含量低，沒關係我有厲害的雞胸...

食材：UP低溫嫩雞包（灰玫瑰鹽）、鮭魚奶油風味義大利麵（7-11

太妃糖玫瑰蘋果磅蛋糕

很簡單的一款蛋糕,切片擺上的蘋果類似一朵花再灑上糖粉讓整個蛋糕看起來很美麗~ IG:sweet_thirds看更多美食 fb專頁h...

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、糖、中等大小蘋果、蛋、肉桂粉、動物鮮奶油