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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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欖角的獨特香氣,適合用來炒肉碎,配上翠玉瓜及雞脾菇,那就營養及色香味俱備啦~~
食材:欖角、豬肉碎、翠玉瓜(中)、雞脾菇、薑
多種鮮蔬的義大利麵,加點小巧思做成外星人,讓打開便當的人充滿驚喜
食材:義大利麵、蒜頭、市售炒麵醬、小番茄、海苔絲、玉米筍、節瓜、杏鮑菇、洋蔥、豬五花肉片
富含膳食纖維及維生素等多種營養成分的櫛瓜、甜椒以及特殊營養成分的菇類,以烘烤方式可以保留原本的營養素的疏果,再加上酸甜香醇的醬汁,...
食材:青櫛瓜、茄子、小磨坊蒜風味油、杏鮑菇、小磨坊鮮磨黑胡椒、紅甜椒、小磨坊玫瑰鹽、黃甜椒、小磨坊萬用胡椒鹽、牛番茄、小磨坊百搭香草、洋蔥、墨西哥辣醬、辣椒、九層塔、檸檬、起士片
這道菜我在英國的時候很常煮 因為材料很容易買得到 每次都煮一大鍋可以吃兩天~ 所以煮到現在已經練就到可以不用看食譜就煮的境界了 回...
食材:洋蔥、紅蘿蔔 節瓜 或其他蔬菜菇類、牛腱肉切塊、蕃茄膏、紅酒、高湯(湯塊或湯凍)、義式香料、鹽巴 胡椒、麵粉
來自韓國阿珠媽的教學 韓國家庭必備的湯品
食材:小章魚(其他海鮮也可)、豆腐、櫛瓜、杏包菇、丁香魚乾(中)、韓國大醬、辣椒、辣椒粉(可省略)、青蒜
這次做的料理是著名卡通「航海王」的食譜~ 有參考日本出版的「香吉士食譜」,不過依個人喜好調整 完整的網誌版食譜:http://as...
食材:豬後腿瘦肉、水、洋蔥、檸檬汁、黑胡椒粒/蒜粉、鹽、小顆紅甜椒/黃甜椒、綠櫛瓜、小朵杏鮑菇
香料物: 巴西利、檸檬香蜂草(適量)→巴西利切細;香蜂草拔梗後撕小片最後放(先放會黃掉) 義大利香料(二匙) 松露醬(適量)
食材:洋蔥(切丁)、蒜頭(切片)、紅蘿(切丁)、米、印加麥/黎麥、德國香腸、透抽、蛤蜊(先吐沙)、秀珍菇(切小段)、櫛瓜(切片)、乳酪、起司絲、起司粉
上次蒸了好多螃蟹沒有吃完,正在想要盡快消化它,免得放久了覺得不新鮮,於是想要拿他來煮湯,現在就來分享一下螃蟹大醬湯的作法,其實作法...
食材:螃蟹(小)、洋蔥、高湯、青蔥、蒜泥、青辣椒、辣椒粉、白蘿蔔、韓式味噌、櫛瓜、塩巴、金針菇
平常可以多準備一些雞肉丸冷凍,下班即可快速搭配燒煮上一鍋有菜有肉的料理,配飯、配麵皆宜,
食材:豆腐雞肉丸、櫛瓜、金針菇、洋蔥、蒜、塩、醬油
嗜肉的家族,偶而還是要來一鍋綜合蔬菜來均衡喔~ 這概念就像白菜滷一樣,大同複合料理無水鍋,金屬鍋蓋「高密合保水設計」,適合無水料理...
食材:大白菜、小馬鈴薯、黃櫛瓜、珊瑚菇、鴻禧菇、蛤蜊、薄鹽醬油
又到了LuLu小廚娘的時間了,這次想要分享韓式味噌湯的料理方法,其實我覺得味道跟日式味噌很像,只是發酵的程度不同,日式的味噌比較細...
食材:韓式味噌、櫛瓜、昆布小魚乾高湯、豆腐、辣椒粉、金針菇、紅辣椒、白蘿蔔、蔥、蒜泥
酸辣鮮甜的湯頭,豐富味美的食材,開胃又吃的過癮的火鍋,在家就可以簡單完成了哦!
食材:五花肉、韓式泡菜、韓式辣椒醬、韓式年糕、芝麻油、韓式泡麵、德式香腸、新鮮香菇、午餐肉、白玉菇、紅蘿蔔、青辣椒、櫛瓜、洋蔥、魚板、青蔥
咸香好下飯🍚適合忙了一天下班回家的快速料理~
食材:茄子、翠玉瓜、杏鮑菇、李錦記蒜蓉豆鼓醬、肉絲、蒜末
德國人很習慣吃冷食,Sülze是佐餐的冷食之一。Sülze的食材五花八門,通常含肉、蔬菜及蛋。因為德國人是”肉食動物”,所以Sül...
食材:紅椒、黃椒、節瓜、紅蘿蔔、綠色花椰菜、杏鮑菇、迷你小番茄、巴西利、蔬菜高湯、洋菜粉、醋、鹽、胡椒、糖
之前在法式餐廳吃到了櫛瓜,口感跟小黃瓜很像,但是多了一番風味,讓我久久難忘,終於在超市買到了櫛瓜,想要馬上煮給家人朋友吃看看,簡單...
食材:黃綠櫛瓜、迷你紅蘿蔔、雪白菇、奶油、鹽、黑胡椒、蒜頭
[Irene的美西灶腳]濕濕涼涼的天氣很適合來一鍋韓風牛肉鍋,一鍋到底非常簡單,大家一定要試試看:) 幫大家查過,所使用的醬料可以...
食材:洋蔥、蔥、白菜、牛肉塊、金針菇、櫛瓜、韓式味增醬、韓式辣醬
冷凍庫只剩一包去骨雞腿排,一包兩片肯定不夠吃,所以又跑去超市買了2片要來補上,結果回家才發現買到帶骨的,因為醬都調好了,只好一起醃...
食材:好菇道鴻喜菇、肉雞腿、蜂蜜照燒醬、去骨肉雞腿排、香菇素蠔油、茄子、冷開水、櫛瓜、洋蔥
一隻烤雞常會沒辦法在一餐吃完,加入簡單的食材,利用烤箱加熱,忙碌家庭的好朋友 :)
食材:好市多烤雞、玉米、白菜、馬鈴薯、紅蘿蔔、花菇、義大利節瓜、烤雞架子