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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:洋蔥、檸檬、雞胸肉、甜雞醬、蔥、魚露、老薑、香菜
去年在峴港Banyan Tree烹飪班學了最正宗的米紙卷,做法簡單的小食,加入兩種香草卻畫龍點晴,不用醬汁已超美味。這裡學的醬汁也...
食材:米紙、蝦仁、蒜頭、沙律菜、辣椒、青瓜絲、泰式雞醬、紅蘿蔔絲、青檸、芫荽、魚露、薄荷葉、糖
在泰北清邁吃到的當地美食之一,吃了之後就一直念念不忘,回台灣後決定自己煮來吃,味道果然一模一樣。不用飛到清邁就能再次吃到真的太棒了^^
食材:雞腿(或雞翅)、泰式紅咖哩醬、檸檬、咖哩粉、酸菜、椰奶、紅洋蔥、水、蔥花、棕櫚糖(或砂糖)、魚露、雞蛋麵
大部分家裡會煮咖哩的首選應該還是日式咖哩吧,口味較溫和也適合小孩,不過我還是比較喜歡泰式咖哩那更濃郁的香料香氣和辣度,比起日式咖哩...
食材:去骨雞腿排(切塊)、洋蔥(切絲)、紅咖哩醬、椰漿、開水、雞湯塊、玉米筍(切段)、細蘆筍(切段)、檸檬葉、馬鈴薯(去皮切塊)、魚露
集結網路各種作法,我試了不沾粉也要煎出脆皮的雞腿排✌ #幸好成功了😂😂不然便當文要開天窗😅 搭配清爽的小黃瓜絲(高麗菜太貴了😅)...
食材:主要材料、去骨雞腿排、醃雞腿醬料、屏科大薄鹽醬油、米酒、調味醬、屏科大醬油、檸檬、魚露(可有可無)、融化冰糖、溫開水、巴薩米克醋、蒜末、大辣椒、香菜末
秋刀魚含有優質的Omega-3脂肪酸,能幫助改善高三酸甘油酯和促進心血管保護。利用秋刀魚本身的油脂鹽烤,可以降低油煎的用油,添加檸...
食材:去骨秋刀魚、秋葵、白飯、木瓜、檸檬愛玉凍、檸檬、胡椒鹽、金桔醬
酸、甜、辣兼具的泰式鳳梨咖哩雞,是道地的泰國口味,也相當開胃下飯,很適合炎熱的天氣來上一碗! 完整版筆記: http://tin...
食材:雞胸肉、鳳梨、紅咖哩醬、椰奶、魚露、棕梠糖、羅望子醬、泰國青檸葉
每逢到泰國餐廳都必定會點的就是這道-泰式炒河粉 Pad Thai。Q彈的河粉加入豐富的配料,酸辣開胃。做法簡單,在家也可輕鬆做到泰...
食材:泰式河粉(乾)、鮮蝦、青檸汁、雞蛋、魚露、洋蔥 (切碎)、羅望子醬、蒜末、棕梠糖/紅糖、菜脯(切碎)、水、小蝦米 (切碎)、硬豆腐、辣椒碎、韭菜、荳芽、花生
想吃魚肉很久了 卻不知道該怎麼料理嗎? 炸魚薯條會是你的好選擇😋
食材:巴沙魚(或是無刺的白肉魚)、高筋麵粉、馬鈴薯、啤酒、橄欖油、Q比沙拉醬、鹽、酸黃瓜醬、全家雙薯沙拉、麵粉、黑胡椒、水煮蛋、蛋、檸檬汁、檸檬
這道同時帶著辣、香、濃的椰汁咖哩雞,一鍋到底,做法非常簡單!泰式紅咖哩的辣味很帶勁,加了椰奶之後口感變得溫和順口,同時又下飯! ★...
食材:雞胸肉、青豆、米酒、辣椒、太白粉、檸檬葉(新鮮或冷凍)、紅咖哩醬、椰奶、魚露、糖
《美式烤鮭魚》 肥美鮭魚、香辣醬汁,30分鐘內,輕鬆上菜!! 影片教學- https://youtu.be/lkaTxpNOhUc...
食材:鮭魚、檸檬、迷迭香、美式海鱻醬、奶油
另一半讓自己的人生更完整,不管是在特殊的節日,或者平淡的日常生活,總是希望給情人不一樣的驚喜,而好食材決定好料理,利用家樂福新鮮又...
食材:鮭魚排、鴻喜菇、白酒、青花菜、義式綜合香料、小番茄、鹽、胡椒、家樂福原味優格、檸檬、芥末籽醬
充滿奶油香氣的鮭魚,再配上酸酸甜甜的莎莎醬, 簡單鮮甜,爽口美味,會很唰嘴的一口接一口喔! 歡迎您來逛逛喔~ https://...
食材:鮭魚、檸檬、米酒、奶油(1小塊)、鹽、黑胡椒粒(可略)、莎莎醬
自己辦小型活動跟聚會時可用,可增加飽足感 也適合銀髮族食用
食材:絲瓜、鮮蝦、鹽、透抽、糖、蟹肉腳、黑胡椒粒、牛番茄、橄欖油、洋蔥、魚露、蒜仁、甜雞醬、香菜、檸檬
是的~ 這對我來說又是另一個挑戰,心臟很大顆,和前一道菜 鮮蔬優格果香蝦球 同一天煮的。幻想著要用柚香檸檬口味的優格混合著洋蔥當作...
食材:橄欖油、鮭魚中段肉(切段抹鹽巴黑胡椒)、洋蔥 (塔塔醬汁)(切小丁)、檸檬(切片擺飾)、蒜香黑胡椒 (塔塔醬汁)、鹽巴 (塔塔醬汁)、福樂Pure原味優酪-柚香檸檬
夏天炎熱沒食欲,就準備一盤吧!保證胃口全開
食材:去骨雞腿、洋蔥、香菜、蒜頭、檸檬、辣椒、白砂糖、鹽花生、泰式甜辣醬或甜雞醬、魚露
超簡單美味夏日開胃蔬菜料理 和風帶義式香料風味 清爽卻極有存在感的口味!
食材:綠色花椰菜、紅甜椒、迷迭香料、黃甜椒、檸檬、醬油、柴魚醬油、和風柚子醬
打拋豬肉 ❤️ 超級下飯的一道菜 。
食材:豬絞肉、辣椒、蒜頭、魚露、醬油、九層塔、檸檬、蕃茄、泰式打拋醬