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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是一道看起來紅艷大氣、嘗起來震撼全場的菜餚,擺上除夕餐桌肯定特別吸睛。 辣椒炸蛋並不難做,只要記得用【春風一秒抽三層厚手廚房紙...
食材:春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、白煮蛋、紅蔥頭、番茄、蒜頭、紅小辣椒(去籽)、檸檬葉、月桂葉、白糖、鹽巴、食用油
檸檬魚的做法相當簡單,就是將魚蒸熟後,淋上檸檬醬汁就完成了。因為我們家都很討厭魚骨頭,所以就用方便的鱸魚排來做。10分鐘就能端上桌...
食材:鱸魚排、蔥、辣椒(切碎)、薑、香菜(切碎)、檸檬、魚露、蒜泥、醬油、糖、檸檬汁、冷開水
隨著國境解禁,最近好多朋友到東南亞去旅遊!回到台灣念念不忘的菜色其中一道就是泰式打拋豬了,這道泰式經典美食超級下飯!在家也可以簡單...
食材:豬絞肉、小番茄、砂糖、檸檬、屏大醬油、魚露(或蝦油)、九層塔、蒜泥、胡椒粉、辣椒、屏大素蠔油
為了做道異國風味的料理,有時還蠻愛用現成的醬包, 能省去準備瓶瓶罐罐的特殊調味料 影音食譜:https://youtube.com...
食材:冷藏烏龍麵、絞肉、洋蔥碎、蒜末、辣椒碎、蔥花、九層塔、檸檬、小磨坊打拋醬、水
聚餐派對人多時最好的派對零食!一堆起司、洋蔥、番茄切好後加下去就對了🧀
食材:玉米片/ 多力多滋、洋蔥、雞胸肉、番茄、Paprika紅椒粉、乳酪絲、Chili&lime檸檬辣椒粉、醃橄欖、橄欖油、Jalapeño墨西哥辣椒、肉豆蔻、Sour cream酸奶油、鹽、莎莎醬、黑胡椒、帕瑪森起司粉、玉米粉、麵粉
多汁酸脆的翠玉蘋果,搭配細嫩雞肉、爽口小黃瓜、清甜蘿蔔和香氣四溢的香菜,以醬油為基底,帶著微辣的滋味,鮮美開胃,簡單拌一拌快速又方便。
食材:華盛頓翠玉蘋果、檸檬、生雞腿、小黃瓜、米酒、蔥末、紅蘿蔔、薑片、蒜末、香菜、辣椒末、芝麻粒、鹽巴、白胡椒粉、芝麻油、醬油
超簡單料理,10分鐘做出泰式紅咖哩風味的北海道干貝,秘訣就是利用春風1秒抽吸水吸油的廚房紙巾將干貝去除多餘水份後,煎出美味的干貝後...
食材:北海道新鮮干貝、泰式紅咖哩醬、春風1秒抽吸水吸油廚房紙巾、椰漿、南薑、辣椒、檸檬葉、九層塔、香菜
吃膩了炸雞腿肉了嗎?其實在醃製雞腿肉的時候,改變不同的風味料,就能讓我們炸出來的雞腿有別以往的口味,單吃雞腿肉可能覺得膩,這時候來...
食材:去骨雞腿肉、樹薯粉、小磨坊煙燻風味料、小磨坊白胡椒粉、紅辣椒、炸油、檸檬、砂糖
香菜可以說是每次去菜市場買菜都會送的伴手禮, 每次拿回家感覺除了煮湯,好像也不知道它能幹麻。 直到先生說:要不要拿來做成香料,試...
食材:雞腿肉、檸檬、孜然粉、香菜、醬油、大蒜、米酒、辣椒
今次會用泰式風味來烤春雞~ 成品: 2 人 烹調時間: 約 14 小時 (醃12小時)
食材:春雞、香矛、芫茜、芫茜葉、蒜瓣、紅蔥頭、辣椒、薑、原蔗黑糖、白醋、青檸皮、水、青檸汁、黑椒粒、魚露、羅望子醬、生抽、老抽、米酒、蜜糖
食材:植物絞肉、秀珍菇、春捲皮、香油、胡椒粉、香菜、檸檬、糖、辣椒
这道沙拉去年夏天在越南很红,今晚突然又想吃 😊
食材:鸡肉、生山竹、鱼露、红萝卜、砂糖、生芒果、米醋、洋葱、九层塔、叻沙叶(香菜)、红葱头、花生碎、蒜头、辣椒、柠檬、虾饼
中秋烤肉必做的柚子烤肉醬! 食譜影片:https://www.ganjingworld.com/s/4qgal7xYO6
食材:柚子、柳橙、檸檬、辣椒、芝麻、蜂蜜、醬油膏、醬油、米酒、味霖、洋蔥、紅蔥頭
夏天到了更喜歡涼拌菜,酸甜辣的涼拌青木瓜是一道極佳選擇。
食材:青木瓜,刨絲、紅蔥頭,切薄片、冰塊、冷開水、紅辣椒,切末、蒜瓣,切末、椰糖或砂糖、魚露、檸檬,榨汁、金桔,榨汁、小番茄,對切或四分、芫荽,切碎、熟花生,搗碎
食材:去骨雞腿、檸檬、蒜頭、醬油、魚露、砂糖、香油、辣椒、香菜
刺激味蕾 泰式與西式的融合
食材:急凍蝦、意粉(預先烚好)、香茅、鮮草菇、南薑、車厘茄(可轉用番茄)、檸檬葉(切絲)、冬蔭公醬、淡忌廉、青檸、椰汁、紅辣椒仔、泰國芫茜(切絲)
第一次看了檸檬香勒羅.好奇試試看. 看似九層塔但香氣真的香茅那樣的檸檬香. 與魚露香油一起竟然好搭.香味多層次清爽適合在炎熱夏天食...
食材:木耳乾、薑絲、辣椒、酒、味霖、魚露、胡椒粉、昆布柴魚高湯、檸檬勒羅葉、香油
九層塔惹味搭上清新青檸,提鮮的有機薑黃粉,味道層次感很多重,濃香又開胃的一道夏秋菜。 有機薑黃粉對健康益處很多,每天食是可助強固健康。
食材:生菜、豬肉碎、有機薑黃粉、青檸、香茅、檸檬葉、九層塔、紅蔥頭、蒜頭、魚露、醬油、胡椒粉、糖、鹽、中粗辣椒粉