檸檬汁

就是要醬｜草莓果醬

再次煮草莓果醬，以容量200~220c.c果醬瓶為基礎，便於需求成品的備料計算。 參考食譜： 一碗在家吃的牛肉麵＊草莓果醬 ...

食材：新鮮草莓(實秤)、上白糖、檸檬汁

泰式烤魷魚ปลาหมึกย่าง

小廚娘帶你飛泰國，酸甜香辣泰式醬汁，搭配薑黃烤魷魚真的老香了!!

食材：中卷(魷魚)、金桔(酸柑)、檸檬汁、香菜、老抽(泰國甜醬油)、蒜頭、薑黃粉、紅辣椒、白胡椒粉、魚露、冷水、砂糖、味精

薄皮披薩

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、牛番茄、水、檸檬汁、雞肉丁、酵母、洋蔥、花椰菜、橄欖油、鹽、義大利香料、墨西哥辣椒、香蒜粒、蒜頭、乳酪絲、番茄醬

蒜辣檸檬蝦

這是一道擁有香辣口感和檸檬清新風味的菜品，搭配麵包或是小酌都很棒唷

食材：蝦子、檸檬汁

紐奧良烤雞翅

中秋不想烤肉? 那就在家用烤箱烤雞翅吧! 酸酸辣辣的紐奧良烤雞翅，經過一夜醃漬入味，烤完後香氣十足，既下酒又讓人忍不住吮指回味。賞...

食材：二節翅、蒜泥、蕃茄醬、Tabasco紅椒汁、黑胡椒粉、糖、鹽、匈牙利紅椒粉（或辣椒粉）、檸檬汁、橄欖油

岩燒乳酪蛋糕

奶醬經過烘烤散發濃郁的奶香味還有像岩漿一樣起泡的結皮外貌以及鹹甜交織的口感。 https://jennifer4.com/cake...

食材：全蛋、牛奶、無鹽奶油、沙拉油、鮮奶油、低筋麵粉、細砂糖、起司片、檸檬汁、鹽、熟的白芝麻和杏仁片

燻鮭魚酪梨搔耳朵(酸種麵包)

我跟先生都很喜歡the antipodean的燻鮭魚酪梨搔耳朵(=sourdough )，於是試著自己在家做做看～

食材：燻鮭魚片、酪梨、檸檬汁、生菜葉、黑胡椒粉、酸種麵包、鹽巴、蛋、橄欖油、牛奶

茶韻栗子捲🌰

之前休假回家的時候~~ 家人買了大板栗（我好喜歡吃栗子） 因為栗子蒸完之後不能久放 所以就拿來製作甜點啦😁 我在網路上看到許多關於...

食材：蛋黃、細砂糖、動物性鮮奶油、蜂蜜、低粉、栗子肉、焙茶粉、牛奶、蛋白、伯爵茶粉、無鹽奶油、檸檬汁

洋梨杏仁塔

沒想到烤好的洋梨杏仁塔生得如此漂亮！杏仁奶油餡自己從洋梨間隙膨出金黃黃的表面，洋梨片烤後縮水又上色，變成完美的薄度，上色後該有的層...

食材：全麥塔皮、杏仁片、西洋梨、水、無鹽奶油、糖、糖粉、香草籽醬、杏仁粉、肉桂粉、玉米粉、檸檬汁、雞蛋、蘭姆酒

地瓜葉夾心溶豆 寶寶零食

一次吃到蛋黃跟蛋白 還有地瓜葉跟地瓜 這道零食包含豐富的蛋白質和維生素，同時有甜味的地瓜和營養豐富的地瓜葉，是寶寶的健康零食選擇。

食材：地瓜葉泥、蛋白🥚、蛋黃、玉米澱粉、地瓜泥、檸檬汁、寶寶奶粉

豆腐提拉米蘇

先向提拉米蘇愛好者致歉： 我知道這份食譜跟您記憶裡的「提拉米蘇」一定差距甚大。 不過我想為這份食譜說幾句話。考量到Tirami...

食材：可可粉、消化餅乾、板豆腐、糖粉、即溶咖啡粉、檸檬汁、水

好清爽「檸檬糖霜餅乾」酸V酸V、吃不膩♪

酸V酸V「檸檬糖霜餅乾」好適合夏天的清爽點心～ 吃起來甜而不膩，一定要試試看唷！！ Popo小日子FB：https://www....

食材：無鹽奶油、糖粉及雞蛋液、檸檬汁、低筋麵粉、糖粉

清蒸泰式檸檬鱸魚

清爽又健康的好滋味 一點都不困難非常好上手唷

食材：鱸魚剖半、洋蔥絲、魚露、薑片、檸檬汁、鹽巴、糖、米酒、蒜末、檸檬片、辣椒末、香菜

藍莓乳酪布雪｜只要蛋糖麵粉 零失敗蛋糕

【Tina老師_甜點出爐囉！】 布雪蛋糕是一款烘焙基礎向的蛋糕， 掌握好關鍵的蛋白打發，材料輕柔的混合均勻就能做出， 蛋糕體質地輕...

食材：蛋白、蛋黃、奶油乳酪、糖粉、鮮奶油、低筋麵粉、檸檬汁、糖、藍莓果醬

純素無麩質布朗尼

原食譜：https://www.hk01.com/article/10958?utm_source=01articlecopy&a...

食材：蓬萊米粉、可可粉、檸檬汁、泡打粉、豆漿、果仁/乾果、糖、油

低脂青檸乳酪蛋糕(六吋)

發想來源自巴斯克乳酪蛋糕和家裡用不完的ricotta cheese。本食譜將巴斯克中的cream cheese 換成 ricott...

食材：ricotta瑞可塔起司、無糖優格、蛋、砂糖、低筋麵粉、檸檬汁

在家輕鬆上菜料理，雲南涼拌松阪豬

每到了夏天，天氣一悶熱，大家的胃口就跟著提不勁來～ 所以，為了清爽吃肉，補充滿滿蛋白質，趁著午後空檔，來了一道酸辣可口的雲南涼拌...

食材：松阪豬、檸檬汁、香菜、蒜頭、小辣椒、洋蔥、甜雞醬、醬油、開水