檸檬橄欖油

醬料．雙果莎莎醬

自製清爽又開胃的墨西哥莎莎醬，搭配肉類、海鮮等料理，解膩又對味，也可當作野餐輕食料理，搭配玉米片一起吃，度過悠閒好時光。

食材：芒果、百香果、橄欖油、牛番茄、黑胡椒、檸檬、鹽、洋蔥、Tabasco

香煎鮭魚

新手請多多包涵

食材：鮭魚、橄欖油、鹽巴、黑胡椒、檸檬

香煎三文魚配牛油果醬-六星級在家菜

西式食府的三文魚主菜價錢高昂，除了因為海鮮屬高檔貨，也因為需要廚師的精準技巧，做到魚皮外脆，魚身熟度剛好。大家可以試試這食譜的心得...

食材：三文魚腩連皮(fillet)、牛油果、海鹽、青檸、黑糊椒、橄欖油、紅椒粉

哈尼優格鬆餅🥞

優格+蜂蜜🐝或柚香檸檬🍋果然蹦出新火花～ 把優格拿來做鬆餅🥞，再淋上隨產品附上的哈尼包或柚香檸檬包，豬🐷隊友一度以為我去哪裡買的下...

食材：福樂享吃蜂蜜優酪、鬆餅粉、福樂享吃柚香檸檬優酪、雞蛋、檸檬片、牛奶、藍莓、橄欖油或沙拉油、香草檸檬葉

~蒜味蝦~

食材：無頭蝦、大蒜、洋蔥(磨成泥)、奶油、大蒜磨成泥、特級初榨橄欖油、鹽、新鮮荷蘭芹(乾燥也可)、黑胡椒、檸檬(切成瓣狀)

檸檬大蒜烤雞-中東家常菜

檸檬大蒜烤雞是地中海東岸的黎巴嫩家常菜，下面墊馬鈴薯一起烤，再搭配沙拉就是完整的一餐。 只要準備好材料送入烤箱就可以做其它事，是不...

食材：大雞腿 6根、馬鈴薯、鹽、檸檬、大蒜、白胡椒粉、冷壓初榨橄欖油、百里香或任何香草(可省)、雞高湯

黑松露野菇濃蕈全麥義大利麵

使用全麥直麵配上濃濃蕈味 還不錯喔

食材：義大利麵、黑松露醬、洋蔥、檸檬百里香、蘑菇、橄欖油、清雞湯、水、鹽、帕瑪森乳酪粉

嫩煎香料雞腿排。簡易便當菜

做了很多次迷迭香雞腿排，這次嘗試用香味更淡雅的蒔蘿(dill)與巴西里(Parsley)，煎出來的色澤超美，而且雞肉的味道更為凸顯...

食材：雞腿排、鹽、胡椒粉、蒔蘿粉、巴西里、檸檬、橄欖油

鷹嘴豆泥

鷹嘴豆泥 Hummus 來自中東的食物，有豐富的膳食纖維以及蛋白質是個很不錯的料理，可以單吃、配Pita餅、沾麵包、蔬菜沾醬、代替...

食材：鷹嘴豆泥、煮豆水、檸檬、中東芝麻醬、橄欖油、大蒜、鹽、孜然粉

蒜香時蔬烤全雞

雞烤全雞利用蒜頭逼出香氣!! 完整充滿蒜香的烤雞真是一絕!!

食材：全雞、紅蔥、枹子甘藍、紅蘿蔔、敏豆、蒜粒、百里香、橄欖油、奶油、蒜泥、檸檬、鹽巴、黑胡椒

羽衣甘藍沙拉

羽衣甘藍是營養最豐富的葉菜，不但可烤成脆片，拌沙拉也是非常可口，日前即在老美餐館吃到，惜醬汁太少，所以自己動手做。配料可豐可儉，隨...

食材：羽衣甘藍、橄欖油、檸檬、海鹽、蜂蜜、各式堅果、果乾、橄欖

【皇嘉橄欖油】聖誕迷迭檸檬雞

不用煩惱聖誕節要吃什麼了~ 用皇嘉OroBailen-Picual在家來道五星級(有省錢-台)美味嫩雞胸肉聖誕料理吧!

食材：雞胸肉、檸檬、甜椒、蘑菇、洋蔥、迷迭香

鹽麴酪梨沙拉

有著森林奶油稱號的酪梨，如何吃出它的營養，當然是用最簡單的沙拉最對味。沙拉要好吃，沙拉醬可是最佳靈魂，自己調製不僅美味，健康更是首...

食材：菇王鹽麴、橄欖油、黑橄欖、酸豆、黑胡椒、酪梨、番茄、洋蔥、檸檬、蒜頭、香菜

*嫩煎鮭魚*佐香檸

鮭魚還有豐富的蛋白，簡單嫩煎即可享用單純的鮮甜美味！ ＊Mia 生活小廚房，分享食譜與歐洲旅遊雜記 : https://www.f...

食材：鮭魚片、橄欖油、奶油、海鹽、黑胡椒、檸檬

大頭菜義大利麵

大頭菜葉保留下來加進料理中，增加鈣質、胡蘿蔔素及維生素C。整到料理味道清淡、低脂、高蛋白。

食材：大頭菜、檸檬、鹽、義大利麵、胡椒粉、橄欖油、洋蔥酥、豬肉

簡易莎莎醬涼義大利麵

用義大利麵代替油麵 有更健康一點嗎🌝 夏天就是要吃涼麵兒 可以用自己喜歡的涼麵料做噢❤️

食材：紅蘿蔔、木耳、洋蔥、雞胸肉、番茄醬、雞蛋、橄欖油、天使細麵、檸檬、黑胡椒、水

［低卡減重料理］輕食沙拉🥗

想要減重卻不知道怎麼飲食控制的朋友，這個低卡輕食沙拉非常適合你/妳！ 不要以為吃沙拉就不會胖喔，市售的沙拉醬熱量超高的，因為裡面含...

食材：雞胸肉、藍莓、柳橙、番茄、無糖優格、鹽巴、小黃瓜、蜂蜜、小磨坊義大利調味料、水煮蛋、檸檬、黑胡椒、玉蜀黍、橄欖油、紫甘藍菜、花椰菜、杏鮑菇