橙醬

微辣糖醋雞+蒜煎馬鈴薯+橙汁蘿蔔

在有2顆太陽的高雄，能擁有秋天實在很幸福！ 徐風帶著涼爽又無冷意的下午適合到處走走~ 夜間和清晨的微冷讓人睡的舒服~ 冬季的蔬菜也...

食材：紅蘿蔔、柳橙、義大利香料粉、馬鈴薯、蒜、毛豆、切塊雞腿肉、太白粉或葛粉、黃椒、烏醋、海鮮xo醬

法式香煎鴨胸佐橙醬

好入手的法式料理 非常適合新手料理唷

食材：柳橙、花蓮無毒鴨胸肉、蒜球、黑胡椒、玫瑰鹽、蒜醬、香草

檸檬橙香🍊果醬

適合泡茶 做成餅乾蛋糕等甜點的果醬.......滿滿的檸檬香味

食材：檸檬、柳丁、柳橙汁、百香果、檸檬汁、白砂糖、吉利丁

‘當季’ 糖漬香橙醬

糖漬香橙醬，自家手工製作，保留鮮橙的酸甜與微苦，拌入些許蜂蜜增添風味，不只可以拿來泡杯暖呼呼的香橙茶 🍯 還能烘焙蛋糕、搭配優格、...

食材：柳橙、細砂糖、檸檬、蜂蜜

橙醬朱古力包

如果抹茶與紅豆是絕配，那麼橙香與朱古力應該是另一對叫人愛不釋手吧~~

食材：高筋粉、可可粉、糖、鹽、蛋、酵母、奶/水、橙味果醬、內餡 - 杏仁碎及入爐朱古力粒

泰式風味炸雞皮 飛利浦氣炸鍋

食材：雞皮、甜椒、雞腿肉、泰式甜辣醬、孜然粉、柳橙、日式燒肉烤醬

橙汁金錢蝦餅

冷凍庫裡剩下的冷凍蝦，做為蝦餅是最合適的，食物處理機打成微漿狀再拿冰箱現有的辛香料洋蔥、香菜、荸齊用簡單調味沾上麵包粉使用小鍋子、...

食材：中型冷凍蝦、洋蔥細碎丁、荸薺碎丁、香菜細碎丁、洗蝦料、麵粉、鹽、醃蝦料、高湯粉（或糖1/2茶匙）、蛋白、太白粉、香油、柳橙醬汁、柳橙（中型）、萊姆（可不加）、糖

迷你橘子翻轉蛋糕

非常濕潤，柔軟的迷你蛋糕加上橘子 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=35PemQ226...

食材：橘子(每個約60克）、紅糖、牛奶、植物油、橙果醬、蛋白、水、砂糖、香草精、蛋黃、低筋麵粉

香橙蔓莓磅蛋糕(氣炸鍋)

這份食譜的糖大概都是其他食譜接近一半的量，喜歡吃很甜的可以斟酌多加。 使用新鮮柳橙汁(柳橙醬)加上蔓越莓果乾製作的磅蛋糕，酸甜不膩...

食材：雞蛋、低筋麵粉、細砂糖(赤砂糖也可)、無鹽奶油、蔓越莓果乾、柳丁、柳橙果醬、泡打粉

黃金橙汁子排~花開富貴年菜

用當季盛產的水果柳橙和檸檬入菜，先醃後炸再收汁入味，是一道酸甜可口又金黃誘人的開胃料理， 排骨外皮裹著香甜的澄汁，佐著淡淡的果香氣...

食材：豬子排、香橙、柳橙汁、檸檬、米酒、糖、檸檬汁、太白粉、玉米粉、橙子果醬、雞蛋、蒜末、塩、胡椒粉

桂花明蝦

微涼的秋天裡,可以大啖澎湖直送的海鮮.大大的提升幸福感.收到的當天,光看澎湖直送,必定新鮮可口.蒸好的明蝦立即放入冰塊水中浸泡會讓...

食材：澎湖東海大蝦、桂花醬、米酒、冰塊、冰開水、豌豆苗、蘋果片、洋蔥絲、香橙片

橙香優格司康

加入橙丁及橙蜜的司康，有著淡淡的橙香。酥鬆的司康抹些果醬，可以當早餐，也可以是午茶，一顆就有飽足感。

食材：低筋麵粉、細砂糖、無鋁泡打粉、鹽、無鹽奶油、雞蛋、原味優格、橙醬汁、糖漬橙皮

甜橙柚子醬

從中秋節放到現在的柚子皮都放到乾掉，趁還沒壞掉之前做成果醬吧。

食材：柚子、甜橙、二砂糖、檸檬汁、麥芽糖、蜂蜜

季節限定，草莓生乳火山蛋糕

歡迎來我的料理部落格留言互動哦！ https://tinysaltstudio.com/strawberry-volcano-ca...

食材：雞蛋黃、蜂蜜、淡奶油、細砂糖、新鮮草莓、蛋黃醬、橙酒、法式糖漬草莓糖漿、牛奶、香草醬、沙拉油、蛋白、塔塔粉、低筋麵粉

美式洋菇蟹肉飯

這道簡單又美味的美國米料理食譜用途廣泛，非常適合任何場合。 淡味奶酪混合物將風味濃郁的螃蟹和米飯輕輕地綁在了一起，形成了一種質地細...

食材：洋菇、美國中粒糙米、蟹肉、碎羽衣甘藍、切丁甜椒、橄欖泡菜、淡奶油乳酪、淡山羊奶酪、芥末醬、肚臍橙、嫩芽及細香蔥(裝飾用)

韓式辣醬烤雞翅

利用韓式辣醬及韓式燒烤拌醬，快速完成一道別具特色又美味的烤雞翅。鹹中帶甜，順口的微辣口感，即使是小朋友也是欲罷不能，一隻接著一隻的...

食材：雞翅、韓式燒烤拌醬、韓式辣醬、黃色甜椒、紅色甜椒、裝飾白芝麻、裝飾甜橙

柚香巧克力瑪芬

柚子醬的滋味讓巧克力瑪芬的味道瞬間變得高雅而不甜膩。

食材：低筋麵粉、糖、法芙娜無糖可可粉、泡打粉、牛奶、蛋、植物油、香草精或君度橙酒、韓式柚子醬、耐烘焙巧克力豆