椰

［寶寶手指食物］菠菜燕麥煎餅

兒子很喜歡這道料理，興起紀錄下做過的手指食物料理😊 菠菜煎餅但菠菜味不會很重👍煩惱寶寶不愛吃菜的媽媽一定要試試 準備超級簡單，...

食材：菠菜、無糖優格、燕麥粉、椰奶（也可用燕麥奶或杏仁奶等）、泡打粉、蛋、肉桂粉

咖椰酱

这是马来西亚的甜点酱料，用来涂抹面包，制作糕点的馅料，有着香香的椰奶味。

食材：鸡蛋、糖、椰奶

泰式紅咖喱雞

泰國人一向嗜辣，在烹調咖喱料理中，也有紅、黃、青三種類別。其中紅咖喱是屬辣度最溫和的，當中以加入咖喱醬、紅辣椒、紅蔥頭、南薑和椰奶...

食材：雞腿、紅辣椒、泰國紅咖喱醬、紅蔥頭、椰漿、南薑末、鹽

👩‍🍳椰香鮮奶雪花涼糕

每次去吃港式飲茶⋯ㄧ定要點的甜點，椰香鮮奶雪花糕，喜歡它綿潤又入口即化的口感，椰香淡淡的香氣，加上牛奶濃郁的味道⋯吃過就愛上這看似...

食材：全脂鮮奶、砂糖、玉米粉、椰子粉

濃郁香氣—椰香奶酥抹醬

椰子油的濃郁香氣做成的奶酥， 和一般的比起來更讓人食指大動耶~😍 作法超簡單，輕輕鬆鬆即可完成~ 奶酥控更是不能錯過的經典料理！

食材：COCO FRESCO椰子油、奶粉、糖粉

9種雞胸肉醃醬之1

過完年大魚大肉過後總想吃點不油膩的， 這次就來分享一些雞胸肉的醃醬及料理運用， 一次處理好冰凍，要吃時就方便多了。 因版面限制，...

食材：雞胸肉、蒜未、融化奶油、鹽、醬油、糖、米酒、辣椒未、胡椒粉、黑胡椒粒、油、洋蔥、魚露、烤肉醬、椰奶、香菜、咖哩粉、檸檬片、白芝蔴、薑黃粉、檸檬汁、辣椒粉

沙爹烤肉串

使用咖哩炒醬，加點椰漿醃漬後，變化成南洋風味烤肉串。

食材：梅花豬肉、牛頭牌咖哩炒醬、醬油、魚露、椰漿

椰香芋泥吐司

身為芋頭控，有關芋頭的產品都很愛，就連芋頭吐司也是去麵包店常買的一款麵包，自己動手做就能吃到無添加的麵包。

食材：蛋液、杏仁片、芋頭、砂糖、高筋麵粉、奶粉、雞蛋（50g)、鮮奶、椰子粉、速發酵母、鹽、無鹽奶油

椰香藍莓雪酪(免冰淇淋機)

雪酪是將水果冷凍後打成像冰沙的一種甜點，口感類似冰淇淋，因為水果含量高，脂肪量低，熱量也較冰淇淋低。利用現成的冷凍藍莓加入少許椰奶...

食材：冷凍栽種藍莓、有機椰奶22%、楓糖漿

椰香炸鮮奶

我只是好奇如果使用椰子粉炸，會是怎樣的味道？ 所以我就試了一下...^^ 還不錯吃，寶貝說怎麼不早做這點心！

食材：鮮奶、玉米粉、全蛋液、糖、椰子粉、煉乳、木薯粉

椰汁桂花糕

這個充滿椰香，但又夾著清淡的桂花香，不太甜又清新的甜品，漂亮又美味！ 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞ ...

食材：椰汁、牛奶、水、糖、吉利丁粉、桂花

泰式綠咖哩椰汁雞肉

夏天不想在熱烘烘的廚房待太久⋯⋯只要煮一鍋泰式綠咖哩椰汁雞肉，輕鬆省時又下飯！

食材：椰奶、綠咖哩醬、雞高湯、雞肉、黑糖、魚露、泰國檸檬葉、玉米筍（或其他蔬食）、羅勒、大紅辣椒

椰香咖哩雞 [佛蒙特]

咖哩+飯簡直是天生一對! 椰漿讓這道料理的口感更上一層樓. 話不多說, 開飯囉!

食材：去骨雞腿、洋蔥、辣椒、香菜、佛蒙特咖哩、椰漿

抹茶雪Q餅

不需要烤箱的甜點~多加了抹茶中和後，罪惡感或許也少了些吧！

食材：無鹽奶油、棉花糖、奶粉/椰漿粉、奇福餅乾、蔓越莓乾、核桃碎/堅果、抹茶粉

紫薯西米露

食材：紫薯、紅薯、清水、椰漿、西米、冰糖

鮮蝦椰漿咖哩

懷念起溫暖的南洋料理,家常最美味佛蒙特咖哩加進椰漿,仔細的剝著蝦殼去除腸泥一起料理! 香氣濃又美味~~超下飯的!!

食材：白蝦、椰漿、佛蒙特咖哩(甜味)、魚露、洋蔥、蒜苗花

檸檬椰香優格冰棒＿減糖版

🌴南洋輕盈消暑好冰友🌴 ✔️低卡優酪取代高脂鮮奶油 ✔️甜度自己調，少糖更健康 ✔️一點點椰奶，香甜神提味 ✔️微微檸檬香，冰冰最清爽

食材：好優頂級牛奶優酪(無糖優格)、椰奶（椰漿）、檸檬、砂糖