椰糖

年菜點心無負擔│低碳無糖吹年糕

過年到了我們也來《吹年糕》 讓這一年都要步步高升～ 這一次使用無糖、無澱粉， 又高纖的方式來蒸年糕， 低碳的你也可以跟家人， 一起...

食材：椰子細粉、洋車前子粉、赤藻糖醇、阿洛酮糖、熱水、椰奶

首創懶人薑汁年糕

農曆新年就到，相信大家都準備做賀年糕點，年糕基本上是家家必備的。今天我會分享一個超級簡單易做年糕食譜，這年糕味道非常好，連一向不喜...

食材：糯米粉、粘米粉、澄粉、片糖、薑粉、椰漿、水、油、紅棗

「萬用咖喱醬」咖喱魚丸

你喜歡小吃嗎？ 空氣裡滿是各種食物的香味，兩邊擠滿各種小吃攤，從烤海鮮到炒麵，到蛋撻奶茶，還有這些咖喱魚丸。 滿滿的魚丸在金屬蒸汽...

食材：魚丸、蔥、麵粉、泰國黃咖喱醬、雞湯、椰奶、咖喱粉、醬油、白胡椒粉、黑胡椒碎、糖

芒果椰奶冰&火龍果冰

全家出了一款芒果椰奶霜淇淋 深得家人喜歡，就試著也用這樣的組合來變化看看。 用的是原汁原味的果泥，比起霜淇淋，吃起來更沒負擔。 ...

食材：芒果泥、火龍果泥、椰漿、糖、牛奶

鴛鴦芒果QQ凍2023R103子瑜奕庭

食材：芒果泥、鮮奶油、椰漿、有糖優格、細砂糖、鮮奶、砂糖、檸檬汁、吉利丁

甜不辣豬排起司球/奶油椰香咖哩風味

很喜歡奶油香、椰奶香、咖哩香，就用這三種口味做一道小孩大人都愛吃的料理，「甜不辣+起司球+煎豬排」~非常下飯喲！

食材：桂冠起司球、手工甜不辣、煎豬排切塊、咖哩塊、奶油、椰奶兩大匙、七味糖辛子、蔥末

全植物🍫 松露巧克力✨ SIN-PEY

簡單製作、甜而不膩、入口即化🫠 🌱全植物點心—松露巧克力🍫

食材：黑巧克力、椰奶、無糖巧克力粉

泰式紅咖哩雞肉串

Keto friendly

食材：無骨帶皮雞腿肉、紅咖哩醬、椰奶、魚露、糖、鹽、油、水

生酮食譜|酥皮紅豆年糕烤吐司|生酮吐司

香椰麥麩皮吐司有著椰奶香氣，上面再塗上一層煉乳一起氣炸，不但外皮酥脆，整個香氣也超濃郁，椰香和煉乳的味道超搭配，接著在上面加上生酮...

食材：米林香|香椰麥麩皮吐司|生酮、米林香|紅豆年糕|生酮、米林香|無糖煉乳|生酮、千張豆皮

泰式酸辣麵

用現成的泰式酸辣醬，加上自己喜歡的料，煮出一碗非常有泰式風味的麵，彷彿一秒來到泰國😊 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】 https:/...

食材：泰式酸辣醬、雞胸肉、紅蘿蔔、小蕃茄、洋蔥、蒜頭、香菜、魚露、糖、椰奶、水、麵條、雞蛋、豆皮、魚丸

【營養師的料理廚房】減糖芒果椰奶米布丁

擔心孩子吃太多精製糖嗎？ 不如親手製作愛心甜點來征服孩子們的胃吧！ 　　 選用椰奶燉煮白米釋出甜味來取代精製糖 再點綴上當季新...

食材：芒果、椰奶、香草精、白米、堅果

咖哩蝦

在泰式餐廳吃到的咖哩蝦要怎麼做呢？ 香濃的咖哩、滑順的蛋花、和蝦肉成為一道最下飯的料理，吃一口蝦肉，舀一匙湯汁到白飯裡，超下飯的南...

食材：蝦、洋蔥、大蒜、辣椒、薑、咖喱粉、魚露、蛋、牛奶(椰奶）、糖、鹽、黑胡椒、植物油、水

芒果椰汁西米露（普通&健康版）

歡迎來找貓糧！ 貓糧Youtube：https://bit.ly/37g4hvU 貓糧臉書專頁：www.facebook.com/...

食材：西米、椰漿、糖、芒果、水 (煮西米用)、水

芒果露 111 R103 王學強 卜元富

內容物的珍珠使用芒果混合而成，名『芒果珍珠』，椰漿的味道與芒果香交錯，不僅不衝突，還造就出獨特的風味，在以芒果配料點綴，適合炎炎夏...

食材：芒果、鮮奶、椰奶、糖、樹薯粉

中秋限定泰式柚子沙拉

中秋節最必須來一盅的，泰式袖子沙拉，放入滿滿的生菜、海鮮、濃郁的泰式醬、最後來滿滿的柚子肉...超級滿足

食材：袖子肉、鮮蝦、乾蝦仁、生菜、椰糖、紫洋蔥、魚露、小番茄、紅蔥頭末、硬花生、Tabasco、涼水

威士忌香蕉巧克力磅蛋糕

磅蛋糕也是非常新手跟懶人友善的甜點，把全部食材攪和均勻送入烤箱就完了。 這款加了威士忌屬於大人味的蛋糕，酒精也可以改用蘭姆酒取代...

食材：香蕉、蛋、威士忌、椰糖、蜂蜜、泡打粉、低筋麵粉、可可粉、可可碎

蔬食沙爹河粉

假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：乾河粉、豆腐、腐竹、菇類、水、香茅末、薑末、椰奶、辣椒粉、花生醬、素蚝油、糖、鹽巴、醬油