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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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現烤的鬆軟瑪芬,搭配純天然、零添加的果醬,又是一個療癒的下午! 🧁相關食譜:「自製草莓果醬」、「老奶奶檸檬瑪芬🍋」、「經典巧克力...
食材:中筋麵粉、泡打粉、雞蛋、小蘇打粉、鮮乳、冷凍草莓乾、鹽、無糖優格、(紅色色素)、細砂糖、草莓果醬、植物油、無鹽奶油、香草精
洋蔥丁、蔥花+1匙辣椒粉 一起炒出辣油、半匙鹽、1/3匙糖、1匙蠔油、0.5匙醬油、400ml高湯, 水滾下櫛瓜丁、生辣椒、蒜末...
食材:洋蔥、櫛瓜(厚1cm)、韓式辣椒粉(粗)、蔥花、鹽巴、雞蛋豆腐、蠔油、蒜末、醬油、蛤蜊(白蝦)、高湯、生辣椒、植物油、芝麻油
一個居家的平底鍋,也能完成高級的法式千層皮 只要會攪拌,人人都能完成千層皮麵糊 千層蛋糕的變化版 內餡也能自由搭配 不只好吃也兼具...
食材:雞蛋、牛奶、市售芋泥餡(含糖)、細砂糖、動物性鮮奶油、海鹽、細砂糖(甜度可自行調整)、植物油、低筋麵粉、紫薯粉、防潮糖粉
礙於疫情嚴重,在家做儲備糧食
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、燕麥片、黑糖、溫水、植物油
印象的桂圓蛋糕是紮實的蛋糕體,有桂圓帶來的香甜、核桃脆脆口感,以戚風蛋糕為主體,美味不減~
食材:低筋麵粉、植物油、蛋白、養樂多、黑糖、蛋黃、桂圓
天然酵母的麵包是最好吃的,可以品嘗到淡淡的酸味和麥味,尾韻還有杏仁味,值得一吃再吃,而且,飽足感很強 這款麵包是法國的貝拉維卡水果...
食材:法國麵包粉、天然酵種、礦泉水、芒果乾、蔓越莓乾、杏仁片、鹽、二砂糖、肉桂粉、植物油
今天來做不用燙麵法的戚風蛋糕 蛋糕體更輕柔好吃,一定要試試看哦!
食材:低筋麵粉、牛奶、蛋白、蛋黃、上白糖、植物油、檸檬汁、香草精
加了古早味醃瓜,使苦瓜多了一分甘甜滋味和懷舊香氣。 🥒相關食譜:「醬醃脆瓜(五辛素)」、「福菜燜苦瓜(五辛素)」、「苦瓜炒雞蛋(...
食材:苦瓜、乾香菇、薑、蒜頭、乾辣椒、醬瓜/蔭瓜、醃瓜汁、素蠔油、植物油、鹽、味精、香菇水
銅鑼燒需要兩片才能夾一層餡料,而半月燒只要一片就可以包很多! 小小一個,美味十足~ 不需要烤箱也能操作,雖然在瓦斯爐前操作很熱,但...
食材:低筋麵粉、牛奶/無糖豆漿、蛋白、植物油、砂糖、蛋黃
因應萬聖節氣氛製作他,使用特有咕咕霍夫模型和一個六吋蛋糕模製作,六吋蛋糕模是底部那一個圓的,上面淋上優格奶蓋 優格與可可和戚風本身...
食材:可可粉、植物油、鮮奶油、牛奶、砂糖、低筋麵粉、優格、蛋、香草籽醬/香草精(可省略)、海鹽
抹茶杯子蛋糕入口即化,配上清爽的奶蓋和青蘋果果醬,吃起來完全沒有負擔 戚風蛋糕系列都偏難,但這款真的算簡單,因為他脫模極容易,不用...
食材:低筋麵粉、鹽、蛋、砂糖、二砂糖(可用砂糖取代)、牛奶、植物油、香草籽醬/香草精(可省略)、抹茶粉
最近在市場上買到很新鮮的小黑喉,分享一道略帶印尼風味的作法。 🇮🇩相關食譜:「印尼芫荽炸蝦Udang Goreng」、「印尼金巴...
食材:東港黑加網、中筋麵粉、檸檬汁、鹽、薑泥/蒜泥、薑黃粉、白胡椒粉、植物油、白胡椒鹽
壓麵機製作
食材:中筋麵粉、鹽、綠蔥花、糖、食用小蘇打、雞蛋、植物油、酵母、水
這是我吃過最蓬鬆濕潤的蛋糕!不用烤箱、不用泡打粉!
食材:雞蛋、低筋麵粉、植物油、糖、牛奶、即溶咖啡
冬天就是適合濃濃的巧克力香味
食材:蛋黃、細砂糖、蛋白、植物油(味道較淡的)、白醋、牛奶、低筋麵粉、無糖純可可粉
最近經常給爸媽煮素食,看他們吃得開心又健康,就覺得很有成就感。這道小炒很適合搭配清粥,全程大火10分鐘內搞定! 🥗相關食譜:「韭...
食材:五香小豆乾、雪菜、薑、辣椒、植物油、鹽、砂糖、五香粉、香菇粉、白胡椒粉、香油
筆者剛從日本回來,迫不及待與大家分享不用開火也能做的小菜💚 🥗相關食譜:「韓式燒烤小菜三道(五辛素)」、「韓式素菜小菜三道」、「...
食材:茄子、植物油、醬油、熟白芝麻、味醂、白蘿蔔、薑泥、柴魚片、醬油/昆布醬油、砂糖、海苔絲、白醋、豆芽菜、味精、鰹魚醬油/麵味露、冷水、乾辣椒絲、芝麻油
100%採用澳洲杜蘭小麥,18道碾製工法而成高蛋白麵,Q彈口感、天然麥香,低GI、高纖、高蛋白質,適合健康養生的我們!花費100元...
食材:Vetta Pasta高蛋白麵、水煮鮪魚罐頭、空心菜、胡蘿蔔絲、蒜頭、辣椒、鹽、胡椒粉、植物油、檸檬原汁磚