梨

活力早餐~烤酪梨太陽蛋

酪梨的脂肪中多是「單元不飽和脂肪」，科學家認為這可預防心血管疾病與多種慢性病。而除了豐富的脂肪以外，酪梨還有許多營養素，其中又以「...

食材：酪梨、雞蛋

地中海式海鮮沙拉

海鮮是我最喜歡的蛋白質之一, 搭配烤過的節瓜與小番茄, 讓生菜不至於太生冷, 反而有溫沙拉的感覺! 健身後, 不如來個海鮮沙拉補...

食材：西洋芹、米麵、蒜末、白蝦、酸豆、小干貝、蒔蘿、透抽、檸檬汁、黃櫛瓜、海鹽、蟹肉棒、黑胡椒、藜麥、初榨橄欖油、酪梨、綜合生菜、小番茄

寶寶副食-黑糖蜜梨紅棗小米粥(14m)

因為感冒咳嗽後有痰 所以要為寶寶做感冒粥品 寶寶很捧場喔~吃了一大碗^^ **紅棗我沒有給寶寶吃,只要它的味道而已~ 更多寶寶副食...

食材：小米、黑糖、水梨、紅棗、水

清凉好喝自制水果茶🍎🍐🍊🍋

食材：香梨、蘋果、橙、檸檬、百香果、茶包、食水、青檸檬、百香果茶包、冰糖

涼拌酪梨小菜{露營OK}

日本家庭料理其實很平易近人，有些佐菜將食材拌一拌就好。像這道酪梨小品，將酪梨切小塊，以本身就有鹹度的香油和佃煮海苔調味，五分鐘不出...

食材：酪梨、佃煮海苔絲、香油、白芝麻

一試驚艷！開胃酪梨醬 guacamole

常常聽見國外節目中提到這道墨西哥沾醬 guacamole,但我從來沒有吃過，因此很好奇。發現作法簡單、材料易取得於是自己做做看，...

食材：酪梨、洋蔥、蔥、番茄、檸檬汁、鹽

奶豆腐芝麻葉三明治-五辛奶蛋素食早餐

Halloumi(奶豆腐或稱農夫起士)是中東靠地中海區域早餐常見的食材。它是未發酵的白起士，類似豆干的嚼感，融點高，適合燒烤，煎炸...

食材：拖鞋麵包 ciabatta、Halloumi起士、芝麻葉arugula、中型洋蔥、蕃茄、酪梨、冷壓初榨橄欖油

私房鳳梨苦瓜雞湯

加了秘密武器的鳯梨苦瓜雞湯別有一番風味～甘、香、醇

食材：枋仔雞腿、白玉苦瓜（2條去籽後）、醃梅子（加一大匙汁）、鹹鳯梨（加一大匙汁）

酪梨沙拉

台式口味涼拌沙拉~ 先把玉米筍、四季豆 燙好備用 其他材料再依照下列的步驟

食材：酪梨、小番茄、玉米筍、四季豆、小黃瓜、青蔥

優格地瓜馬鈴薯泥酪梨沙拉

超級食物大匯集，用蒸煮方式減少食物在烹調過程中不必要的油脂。

食材：馬鈴薯大、紅心地瓜中型、洋蔥、酪梨、小黃瓜、雞蛋、小型紅蘿蔔、無鹽奶油、福樂好優頂級牛奶優酪500G、研磨黑胡椒、辣酪梨橄欖油、鹽、檸檬汁、糖

酪梨莎莎醬‬ Guacamole‬

健康, 簡易, 道地口味的 Guacamole‬ 酪梨莎莎醬‬ Phoebe Feed Me

食材：酪梨、Limes 萊姆、洋蔥、香菜、蕃茄3/4杯、大蒜、鹽

生酮版提拉米蘇（無蛋）

用軟餅乾替代ladyfingers ，感覺一點不違和，蠻好吃的。 因為夏天不適合生蛋黃，所以拿掉不使用。

食材：黃金亞麻子粉、椰子細粉、酪梨油、海鹽、蛋、馬士卡邦起司、無鋁泡打粉、赤藻醣醇、椰子鮮奶油（或鮮奶油）、椰奶、赤髒醣醇

酪梨牛奶

濃濃一杯酪梨牛奶~營養價值高~好喝喔!

食材：酪梨、布丁、牛奶、糖

鳯梨蝦球

把牛奶鳳梨塊、蝦球、千島醬下鍋一起拌，即所謂的＂熱拌菜＂～1．以主食材的熱度來加熱水果。2．鍋子預熱完後再關火，再放入水果熱拌。

食材：牛奶鳯梨（大）（切小塊）、泰國蝦（大）、塩、葵花油（炸油）、蛋黃、日正起司酥脆粉～粉：水＝1：1、桂冠千島醬、蕃薯粉

澳式橘汁芝麻雞絲沙拉

食材：酪梨、櫻桃番茄、螺旋粉、醃橄欖、橘子汁、芝麻油、雞肉絲、黑胡椒粉

酪梨沙拉蛋捲

天氣熱的時候最喜歡來個沙拉料理，這個利用蛋皮捲起酪梨沙拉，口感滑嫩，很清爽也很好吃喔～ Viola料理師幸福餐桌 https:/...

食材：酪梨、蕃茄、鹽、洋蔥、糖、小黃瓜、黑胡椒、雞蛋、檸檬汁

加州壽司捲California Roll

美國超市常可看到這款當地化的壽司，酪梨及奶油起士讓壽司吃起來格外豐潤。 美式壽司超簡單，免動鍋鏟，免煎蛋，除了煮白飯外，其它材料只...

食材：短米、醋、壽司紫菜、糖、小黃瓜、鹽、蟹肉棒、奶油起士、酪梨、炒熟黑芝麻