梅花

薑汁燒肉

食材：洋蔥、梅花肉片、蘋果、薑、醬油、味霖、糖

台式香煎豬排

喜歡台式豬排特有的五香粉味，帶點蒜香更是經典的台灣味。利用S&B 生蒜泥醬，就不需要辛苦切蒜頭，跟新鮮的蒜頭一樣美味。 花...

食材：梅花豬排（約550g)、地瓜粉、S&B 生蒜泥醬、食鹽、蒜泥、食用油、五香粉、胡椒鹽、米酒、醬油、水

奶油南瓜咖喱

咖哩混合南瓜的味道也超棒，除了本身咖哩濃郁的香氣還帶點南瓜的甜味，吃起來鮮甜感十足，各位快來嘗試看看吧😆

食材：豬梅花肉切塊、削皮過的南瓜切薄片、紅蘿蔔切塊、洋蔥切絲、佛蒙特咖哩塊、鹽巴、無鹽奶油、清水

金針菇肉捲

這是一道清爽又下飯的簡單料理，只要花一點點時間就可以上手！ 歡迎來到Karen私房菜 https://icook.tw/users...

食材：金針菇、全聯梅花肉片、醬油、蔥、味醂、香油、米酒、糖、水

韓風辣燉馬鈴薯拉麵

감자짜글이是『白飯小偷』之一，今天把這道家常菜變成湯麵，做法非常簡單！ 🇰🇷相關食譜：「安東燉雞안동찜닭」、「韓式辣炒豬제육볶음...

食材：拉麵、豬梅花肉、大醬/味噌、馬鈴薯、醬油、洋蔥、米酒、青椒、韓式粗辣椒粉、蒜頭、韓式辣椒醬、大蔥、芝麻油、熱水、砂糖

番茄泡菜豆腐鍋

今天晚餐吃什麼？ 番茄泡菜豆腐鍋! 大家試過了嗎？先說結論，輕鬆簡單好吃 其他美食與食材選購請至 IG每日美日 https://...

食材：梅花豬肉片、洋蔥、韓式大醬(可以用味噌醬取代)、板豆腐、醬油、牛番茄、香油、金針菇、食用水、韓式泡菜、蔥花、辣椒

糖醋排骨

酸甜可依自己口味調整

食材：梅花豬肉 切塊、蒜末、醬油、米酒、太白粉、胡椒粉、糖、醋、番茄醬、青椒切塊片（配色）、洋蔥切塊片（配色）、地瓜粉

泰式豬肉酸辣湯麵

泰式豬肉酸辣湯麵 難得太太今天展廚藝，也太幸福了 四月份的大誌是進擊的巨人於是買了一本

食材：水、酸辣蝦醬、檸檬、椰奶、魚露、番茄、洋蔥、杏鮑菇、貢丸、梅花豬肉、香茅南薑檸檬葉乾

鹽檸檬洋蔥燒肉

某天正好冰箱裡有昨天吃火鍋剩的豬梅花肉片和白飯，於是煮婦的一人午餐就這樣吃， 好下飯~

食材：豬梅花肉片、薑末、植物油、洋蔥絲、鰹魚醬油、高麗菜、味醂、菇、水、鹽或鹽檸檬汁、鹽檸檬（可省略）

烤肉剩餘食材變身：蔥爆豬肉、蔥爆烤肉片

食材：醃好的梅花肉片、蔥、蒜頭、烤肉醬、醬油、醬油膏、糖、胡椒粉

鮮蝦米春捲

用鮮蝦和梅花肉搭配上豐富蔬菜的米紙春捲，低卡營養又美味，還很有飽足感，沾著自己喜歡的醬汁，清爽可口。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...

食材：原味米紙、紅菜根米紙、生菜、鮮蝦仁、魚露、梅花豬、棕櫚糖或二砂、紫洋蔥、小辣椒、豆芽菜、大辣椒、小黃瓜、溫開水、雞蛋、蒜末、蔥、鹽、薑、米酒

台式豬排

這陣子媽媽的身體出了點狀況，所以很久沒有更新食譜，趁今天有一點空，就來分享最簡單的台式豬排，希望朋友們喜歡。

食材：梅花豬里肌、椒鹽粉、高麗菜絲、五香粉、胡麻醬、蒜泥、薑泥、米酒

滷梅花肉

清爽，不油膩，入口甘甜

食材：鰹魚醬油、金蘭無添加醬油、屏科大醬油膏、豬梅花、蒜頭（拍扁無需去皮、薑、蔥、白煮蛋、豆乾、冰糖、水

筍絲炒肉（罐頭筍）

食材：梅花肉絲、幼筍罐頭、米酒、胡椒、油、香油、辣豆瓣醬、塩、糖、蒜頭

南瓜燒肉

梅花肉以蒜頭、老薑爆香添增香氣，將冰糖炒出糖色，增加肉塊的色澤與風味，燒入鹹甜醬汁，配上香甜軟綿的南瓜，鮮甜又美味! 零失敗料...

食材：梅花肉、南瓜、醬油、蒜頭、醬油膏、老薑、冰糖、香菜(擺盤)、米酒、水

秋葵燒肉捲

食材：秋葵、梅花肉片、醬油、醬油膏、糖、白芝麻

蘿蔔滷牛肉(家常版)

超簡單、超美味！！今天分享家常滷牛肉，免顧火好輕鬆！ 🍜相關食譜：「番茄紅燒牛肉麵(二)」、「番茄紅燒牛肉麵」、「紅燒排骨麵」、...

食材：梅花牛排、白蘿蔔、中農大寬麵片、胡蘿蔔、青江菜、八角、薑、青蔥、桂皮、蔥、乾辣椒、蒜頭、月桂葉、米酒、丁香、醬油、花椒、植物油、小茴香、鹽、黑胡椒粒、砂糖、雞粉、清水