梅花

豬梅花捲蔬食

薄片豬梅花和韓式烤肉醬都購於好市多

食材：薄片豬梅花、小玉米、韓式烤肉醬、四季豆

金瓜炒米粉

同事家🏠自種的金瓜👍 記憶中小時候到外婆家，某位姑婆炒的金瓜米粉很受整條巷子的歡迎👏，這週末自己來挑戰首次炒看看🥢

食材：金瓜（南瓜）、米粉（炊粉）、鹽、乾香菇、鮮味炒手、梅花肉片、香菇水、蔥段、冷凍紅蘿蔔絲（可略）、花枝

蔥爆豬肉絲（免用太白粉）

豬肉如何不用太白粉肉也能很軟嫩？照著這篇做，妳也做的到喔～

食材：梅花肉、青蔥、油膏、果醋、米酒

薑燒豬五花成功率100％

超級簡單又方便的燒肉飯，簡單自己完成～ 更多細節 https://tingslife.com/2021-7-10-costco-r...

食材：梅花肉片、薑末、米酒、醬油

日式叉燒肉

去拉麵店吃拉麵，上面總會配上1~2片的日式叉燒肉，但是這樣的數量實在吃的很不過癮。 不如在家自己做，可依個人喜好，使用五花肉或梅...

食材：五花肉/梅花肉、棉線、清酒(米酒)、青蔥、醬油、蒜頭、味醂、老薑(帶皮)、水、冰糖

洋蔥炒豬肉

食材：梅花肉、洋蔥（小顆）、米酒、胡椒、油、醬油、黑胡椒

辣炒豬肉

食材：梅花肉、油、主鍋、蒜頭、十字刀頭/炒菜刀頭、薑片、乾辣椒、乾花椒、醬油、五香粉、糖、蔥

馬鈴薯燉肉

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、梅花肉、蔥

蒜泥梅花肉片-電鍋料理簡單上菜

喜歡吃蒜泥白肉但覺得三層肉太油 所以換成梅花肉 用電鍋簡單蒸煮 只要簡單兩步驟即可上菜👍🏻

食材：梅花肉、薑片、蒜頭切末、蒜頭、醬油、梅子、油膏、梅汁、水、米酒、黑胡椒粒

豬肉咖哩飯（副食品版）

雖然是咖哩，但沒有用到咖哩，吃起來卻很像咖哩

食材：米、梅花豬肉、蘋果、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、油、鹽、白胡椒粉

氣炸蒜味骰子牛（全聯澳洲穀飼牛梅花牛排）

氣炸鍋簡單做，美味不馬虎 用氣炸鍋炸牛排，溫度時間設定好後，就不用擔心會烤焦、太柴或太生，表皮可以均勻上色，內部呈淡粉色，肉汁完...

食材：全聯澳洲穀飼牛梅花牛排、蒜粒胡椒鹽

蒲瓜炒麵

古云不時不食，夏季盛產瓜果，這時不吃更待何時呢，今天就用蒲瓜來炒麵，簡單的配料，簡單的步驟，就可餵飽五臟廟喲～

食材：黃麵、蒲瓜、油、梅花肉絲、鹽巴、乾香菇、胡椒粉、杏鮑菇、香油、木耳、開陽、青蔥、油蔥酥、水

大黃瓜炒肉

家常料理，隨手可取的材料，百吃不厭。

食材：大黃瓜、梅花豬肉、菇、蒜末、鹽

端午粽子創意食譜│起士粽肉捲佐松露

將粽子的配料打散再重新組合，又是另一番風味 端午節過了幾天，想必大家家裡還有一些粽子吧！！ 有沒有人開始跟飛兒一樣，覺得吃肉粽吃得...

食材：粽子、肉片(梅花肉或是五花肉)、小黃瓜(可以用其他蔬菜)、洋蔥、起士、松露醬(用其他醬料也可以)

牛丼

想補充蛋白質又想偷懶的人，趕快來做這一道滿滿都是肉的丼飯，各位快來嘗試看看吧😆

食材：梅花牛肉片、洋蔥切絲、水波蛋、醬油、白飯、味醂、清酒或米酒、糖、清水

輕鬆上手的可樂滷肉/滷肉

超下飯的零失敗料理滷肉,煮一鍋可以吃好幾天,也可以把煮好的分裝冷凍想吃的時候再拿下來。 由於爸爸不大敢吃肥的五花肉,我這次煮的時候...

食材：五花肉、梅花肉、醬油、蒜頭、薑、美白菇+鴻喜菇或是杏鮑菇、蛋(喜歡吃的可以多放一點下去滷、水、八角、豆輪、冰糖、可樂、米酒

麻油高麗菜肉片湯

影音食譜連結：https://youtu.be/Z_CtovNmfVw 來碗熱湯....今天分享麻油高麗菜肉片湯... 也可加入喜...

食材：梅花肉片、高麗菜、薑片、紅棗、枸杞、胡椒粉、鹽、糖、麻油、米酒