梅花牛

泡菜炒烏龍

烏龍麵Q彈好吃，配上酸辣夠勁的泡菜，美味飽足！

食材：冷凍烏龍麵、高麗菜、杏鮑菇、牛番茄、洋蔥、青蔥、蒜頭、梅花肉片、韓國泡菜、醬油、鰹魚醬油、白胡椒粉

吉祥如意翡翠鮮肉捲

利用家庭常備的豬絞肉、牛絞肉、高麗菜，就能完成一道喜氣好看的辦桌菜！一起來試試看吧～ PS 不吃牛肉的話也可以單純用豬絞肉做哦

食材：活力豬梅花豬絞肉、紐西蘭牛絞肉、高麗菜(取葉子)、洋蔥末、水蓮菜(綁高麗菜捲用)、胡蘿蔔末、洋蔥(切絲)、新鮮麵包粉、番茄罐頭、雞蛋、洋菇、無糖優格、荳蔻粉、鹽、胡椒、黑胡椒、糖

日式牛肉壽喜燒

以日式壽喜燒醬汁為湯底，選擇一主肉類，再搭配自己喜愛的蔬菜與粉絲，就能快速品嚐經典的日式鍋物。 歡迎您來逛逛喔~ https:/...

食材：牛梅花肉片、鹽滷豆腐、醬油、高麗菜、味醂、柴魚片、紅蘿蔔、料理酒或米酒、熱開水、洋蔥(小)、柴魚高湯、金針菇/香菇、糖（可略）、青蔥、蒟蒻/粉絲

黃金醬炒牛肉片

黃金醬炒肉能去腥味，還有蓋過甜椒的特有味道讓孩子也能接受！

食材：牛梅花肉片、洋蔥、甜椒、紅蘿蔔、黃金醬

蔥爆牛肉

食材：牛梅花（片）、蔥（段）、醬油、洋蔥（絲）、素蠔油、蒜（片）、糖、太白粉

辣豆瓣燉牛肉

懶人如我，愛吃辣，一定要認識辣豆瓣醬！ 用辣豆瓣可以變出很多美好的料理， 先從一定不會失敗的「燉」開始！

食材：梅花牛排/牛肋條、紅蘿蔔、八角、白蘿蔔、辣豆瓣醬、薑片、洋蔥、水、蒜頭、蔥

玉米筍牛肉捲〞新手必學氣炸版低醣串燒！

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47426531 端午過了～最近居然開始看到...

食材：牛梅花烤肉片、玉米筍、柚肉和風醬

炒薑絲牛肉 火鍋肉片

火鍋牛肉片剩下，突然想吃快炒版，就變出這一道！

食材：火鍋牛肉（梅花牛）、薑絲（切絲）、甜椒（大）、醬油、米酒

蔥爆牛肉/快炒/10分鐘料理/家常菜

很下飯的一道熱炒菜。蔥白和蔥綠需要分開放，先爆香薑辣椒和蔥白，再爆炒肉和蒜，前面的再加入拌勻，很簡單的一道菜。肉可醃久也可不醃久。

食材：牛梅花炒肉、薑、醬油、蒜、米酒、蔥、黑醋、油

炒牛肉/快炒/10分鐘料理/家常菜

在夜市最喜歡吃的就是炒牛肉，空心菜加上調味的牛肉，既下飯又美味，也是下酒的好菜。

食材：牛梅花肉絲、沙茶醬、醬油、沙拉油、米酒、空心菜、蛋白、辣椒、蒜

無水番茄咖哩燉牛肉【一鍋到底・便當盒版】

這麼潮濕炎熱的天氣，讓人好不想打開瓦斯爐⋯⋯ 每次煮一頓飯都像跑完一趟馬拉松一樣滿身汗！ 不論是忙碌的媽咪們要準備給孩子吃、上班...

食材：牛梅花肉片、咖哩塊、洋蔥、番茄丁、紅蘿蔔丁

番茄咖喱烏龍麵

用番茄煮咖喱會略帶酸味，吃起來更為清爽！

食材：讚岐烏龍麵、梅花火鍋肉片、牛番茄、中型杏鮑菇、玉米筍、洋蔥、蒜頭、高麗菜、咖喱粉、咖喱塊

減醣便當｜巴東牛肉＋海陸串燒

過去這幾天疫情開始升溫，為家人帶便當就格外重要！ 用母親節時做的巴東牛肉作為味覺主軸，灑上一點雞胸肉絲， 再用氣炸鍋製作梅花肉和鮭...

食材：好市多牛里肌、巴東牛肉調味包、梅花肉、乾燥香茅、鮭魚、乾燥檸檬葉、小番茄、洋蔥、甜椒、胡蘿蔔（可略）、馬鈴薯（可略）、椰奶

泡菜豆腐鍋

冷冷的天，最適合來碗熱熱的湯，暖胃也暖心！

食材：火鍋肉片（梅花肉）、板豆腐、鴻禧菇、杏鮑菇、牛番茄、洋蔥、蒜頭、青蔥、韓國泡菜、韓國辣醬、味噌醬

凍豆腐牛肉串烤〞含自製凍豆腐作法

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47270313 我家附近不好買凍豆腐，這次...

食材：板豆腐、牛梅花烤肉片、柚肉和風醬

彩蔬牛肉湯

這道湯提供滿滿茄紅素，加上牛肉補血補充蛋白質，為罹癌的老公補充滿滿元氣及抗氧化力，光喝湯就營養滿分

食材：澳洲穀飼牛梅花牛排1盒、紅蘿蔔、洋菇(產銷履歷)、有機洋蔥、櫛瓜、牛番茄、高麗菜、白蘿蔔、馬鈴薯、橄欖油、百分百番茄汁1罐、水

陶鍋壽喜牛花捲

壽喜燒是一種日式料理.是一種以少量的壽喜燒汁煮食的火鍋.對再家裡想吃火鍋的同好.是一種不錯的選擇

食材：牛梅花火鍋片、金針菇、紅椒粗絲、昆布高湯、黃椒粗絲、醬油、洋蔥、水、青花菜、味霖