桂花

椰汁桂花糕

食材：桂花糖、乾桂花、片糖、水、椰汁糕、吉利丁粉、砂糖、淡忌廉、椰汁、桂花糕、冷開水

桂花鹽水鴨

準備功夫頗多, 但鴨肉又香又嫩, 桂花汁清甜可口, 吃過後一再回味。

食材：鴨、花椒、鹽、薑、五香粉、葱、桂花、肉桂皮、冰糖、八角、米醋、米酒

穀香桂花杏仁豆腐

從小到大就愛吃這飯後甜點～杏仁豆腐 有清爽消暑，冰涼解除油膩感。 試著將ㄧ碗杏仁豆腐做出專業不錯的滋味潤肺。沾上桂花釀，甜頭有增香...

食材：穀香杏仁粉（有糖）、清水、糯米粉、牛奶（全脂牛奶）、吉力丁片、桂花釀、冰涼清水

福圓桂花木耳

食材：黑木耳、桂圓、紅棗、桂花、紅冰糖

古早味綠豆冰棒

在5~60年代的我們，那時候的冰品沒像現在的超商，一打開冰櫃琳瑯滿目的冰品﹑任君選擇。 最消暑的冰就是阿嬤自己熬煮的綠豆湯做成的冰...

食材：綠豆、去皮綠豆(綠豆蒜)、紅甘蔗糖、桂花、水

枸杞桂花糕

枸杞有滋養、強壯、降血壓之效， 而桂花則有化痰、止咳、生津等功效。這個枸杞桂花糕有陣陣桂花香，不太甜，特別適合愛美的你享用，美味又...

食材：乾桂花、枸杞、冰糖、水、燕菜條

超快速版夏里亞賓牛肉丼

動漫食戟之靈中的夏里亞賓牛排丼實際操作起來效果不彰，但經過調整改良之後就變成可以很快速的製作完成的健康料理了喔！

食材：美國無骨牛小排火鍋片、洋蔥、青蔥、朵蒂夫甜紅葡萄酒、釀造黑豆醬油、安博格無鹽奶油、小磨坊義大利綜合香料、鹽巴、桂花釀梅

蜜漬桂花釀西紅柿

現天氣漸熱且最近蕃茄盛產價廉，可以來道酸甜好滋味的梅漬蕃茄

食材：小蕃茄、檸檬、甜話梅、蜂蜜、桂花釀、熱水、冰塊

高貴不貴桂花蜜

高貴不貴的桂花蜜，簡單好上手又超香甜， 配什麼都好吃！ --- Project Michelin 上班族的米其林計畫 http...

食材：桂花、鹽、蜂蜜

桂花糖蓮藕

這道甜點，要用體型粗短的"老蓮藕"來做，甚麼叫"老蓮藕"？就是吃起來口感鬆軟，還會牽絲的，表皮偏紅。所以台灣大約要到12月左右，才...

食材：蓮藕、圓糯米、冰糖、竹籤

荔枝芒果桂花冰沙

體感40度的夏天，就只想吃冰降暑啊！荔枝+芒果+桂花的組合，南國的風情，美妙的滋味，呵呵呵，楊貴妃竟沒吃到！ ⊕部落格:http:...

食材：荔枝、芒果（丁）、桂花釀、冰塊

桂花金棗蜜

冬日止咳偏方，使用當季產物金棗，自己動手做一罐金棗蜜，加熱水，平日止咳保養用的冬季飲品

食材：金棗、乾桂花、冰糖、檸檬、蜂蜜

【影片教學】椰汁桂花糕

之前因為在深水埗買了很多乾桂花， 糊裡糊塗的做了兩大樽桂花糖 要想些辦法用完它 第一個想法就是做桂花糕 但單單的桂花糕已經做了很多...

食材：椰漿、牛奶、水、冰糖、桂花糖、魚膠粉

【影片教學】慢煮桂花蜜汁叉燒

其實叉燒自己做是不難的！ 現在有慢煮神器幫手，要又香又嫩的叉燒真是完全沒難度 另外老娘是不吃瘦叉的！（叉燒怎可能沒肥肉？） 所以...

食材：半肥瘦枚頭、叉燒醬、玫瑰露、桂花糖（醃肉用）、桂花糖（掃面用）、熱水（掃面用）、五香粉、甘草粉 （沒有可略）

叉燒飯

這是在食神裡面出現過的🍜🍜🍜 黯然銷魂飯🤔🤔🤔 我嘗試用自己的方法🤘🤘🤘 做了出來👍👍👍 很下飯很好吃💏💏💏 必定帶出各位 濃濃的...

食材：蒜頭、洋蔥、五花肉、蜜汁燒肉醬、桂花蜜、蠔油、米酒、白飯、雞蛋、青江菜

免顧爐．常保滋潤黑木耳露／0水鍋

❤ 0水鍋料理【░ 常保滋潤黑木耳露】新鮮有機黑木耳經過調理棒攪碎後，為這滋潤的露飲帶來些微脆口的開懷嚼食口感。甜而不膩滑順潤口的...

食材：新鮮有機黑木耳、食用水、枸杞、黑糖、紅棗、桂花釀

桂花酥皮年糕

年糕新吃法，酥皮年糕時尚吃！這一塊塊看起來像小金磚的傢伙居然是年糕！裹粉的油炸年糕吃了好膩，快來試試這款新吃法，老少咸宜讓你變成家...

食材：甜年糕、酥皮、桂花醬、蛋黃、芝麻