8 道「桂花茶」食譜
桂花紅茶燒肉
桂花紅茶燒肉 菲比的森林系廚房

帶有淡淡桂花香氣與用紅茶熬煮的醬汁香濃不油膩,肥肉入口即化

食材:三層肉、蔥白、蒜頭、冰糖或蜂蜜、乾燥桂花、紅茶包、月桂葉、八角、醬油、清水

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烏龍茶桂花椰糖果凍月餅
烏龍茶桂花椰糖果凍月餅 happeabites

烏龍茶的味道搭配淡淡的桂花香,吃起來清爽解膩,內餡搭配了椰糖,我用的椰糖吃起來只有淡淡的椰子香,所以一點也不會搶了烏龍茶的味道。但如...

食材:烏龍茶、燕菜粉、椰糖、果凍粉、水、桂花

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桂花雪梨茶
桂花雪梨茶 戀上味覺

夏天...時刻都想吃一點冰凍的東西清涼一下,這個雪梨茶,除了雪梨之外,亦加入了桂花及橙皮茸,令茶身有香橙鮮味,亦隱隱帶有桂花香氣,是...

食材:雪梨、雪耳、桂花、橙皮茸、冰糖、水份

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薄荷桂花茶
薄荷桂花茶 徐珮瑄

有著薄荷涼涼的味道 桂花釀甜甜的香味 兩種意想不到的東西 泡起茶來,竟然的搭 喜歡桂花和薄荷的大家 可以試著泡泡看喔~ 也許您會喜歡...

食材:薄荷葉、冷開水、桂花釀

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義式蛋白奶油霜(抹茶、桂花檸檬)🍯
義式蛋白奶油霜(抹茶、桂花檸檬)🍯 snow烘焙

這蛋白霜用於馬卡龍內餡,非常綿密柔軟哦!香味十足❣

食材:蛋白、細砂糖、水、無鹽奶油、檸檬汁、桂花蜜、抹茶粉

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雙層果凍(桂花茶凍)
雙層果凍(桂花茶凍) Karen's Kitchen

簡單的材料、簡單的步驟,創造出不簡單的味道。

食材:吉利T、二砂糖、水、茶葉、桂花釀

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養顏生津《桂花雪梨茶》
養顏生津《桂花雪梨茶》 米太廚房手記

最近天氣熱得來有點乾燥,做一個清新又滋潤的飲品正好!三種材料都有清心潤肺的功效。其中雪梨潤肺生津;麥冬清內熱、治咽喉不適;桂花美白排...

食材:雪梨乾、乾桂花、水、蜂蜜或冰糖

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桂花茶香湯圓
桂花茶香湯圓 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

清淡的桂花香與茶香,加上香甜Q彈的湯圓,讓人覺得不會甜膩感,今年元宵你也來試試看給家人不一樣的味道喔!

食材:桂冠花生湯圓、桂冠粉紅湯圓、茶葉、桂花、冰糖

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