🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
香港四大傳統年糕之一的馬蹄糕,充滿彈性有Q感,是可熱吃冷吃的甜味年糕。馬蹄(荸薺)具排毒之效,爽脆清甜,搭配桂花香的味道顯得清雅脫...
食材:馬蹄、馬蹄粉、桂花、黃砂糖、白砂糖、水、油
元宵時節象徵著舊曆年的圓滿結束,也宣告著春耕禾土之始,ㄧ家人團聚在這一天共享包著甜蜜餡料的元宵,帶著細緻酒香的甜酒釀搭配甜湯圓最適...
食材:圓糯米、甜酒麴、甜湯圓(芝麻湯圓)、水、酒釀、蛋汁、桂花釀
這是懶人蒸魚法,利用即時港式醬料包,加入甜酒釀蒸魚,味道很不錯! 甜酒釀是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵發酵而成的一種甜米酒,酒釀也叫...
食材:愛料理市集鱈魚(大比目魚)、桂花甜酒釀、樹子罐頭、港式醬料包、蔥絲、辣椒、蒜末
桂花的香氣和梨子的果甜味竟然如此的搭配!無論是用來當冷飲熱飲都非常適合~ 甜度也因人而異,雖然說不加糖會比較健康,但甜甜的還是比較...
食材:清水、桂花乾、雪梨、紅棗、枸杞、冰糖
豆包切塊雙面煎,蕃茄桂花灑鹽巴。 醬汁收乾灑芝麻,清香微甜好滋味。 民間創意網廚https://www.facebook.com/...
食材:豆包、蘆筍、桂花釀、蕃茄醬、鹽、油、白芝麻
枸杞有滋養、強壯、降血壓之效, 而桂花則有化痰、止咳、生津等功效。這個枸杞桂花糕有陣陣桂花香,不太甜,特別適合愛美的你享用,美味又...
食材:乾桂花、枸杞、冰糖、水、洋菜/大菜
蟹黃香、蟹肉甜,伴著洋蔥與桂花(蛋)一起品嚐,秋天的滋味盡在盤中,美味極了~ 更多食譜在 豆哥與芭娜娜的易享世界 http://...
食材:沙母、洋蔥、雞蛋、青蔥、麵粉、炸油、蠔油、水
桂花釀不喜歡喝到桂花渣渣的口感, 可是濾掉的桂花丟掉又很浪費, 想不到做成蛋糕竟然順口了!
食材:無鹽奶油(鮮奶製成)、黃色砂糖、玫瑰鹽、雞蛋、牛奶(低脂鮮乳)、低筋麵粉、泡打粉、桂花釀中的桂花、煉乳
以零膽固醇的蛋白來燉鮮奶,避開加工凝固劑,天然純樸又美顏養生。雞蛋需全熟殺菌,蒸爐的100度溫控,鮮奶燉蛋白吃來安心,滑嫩更勝豆花...
食材:全脂鮮奶、蛋白(XL)、白砂糖、桂花、蜂蜜
元宵節來點不一樣的湯圓,把糯米糰塞入紅棗裡蒸熟,加糖水及桂花釀,好美的幸福滋味! 這是上海甜點心,紅棗的自然甘甜、糯米的Q軟滋味、...
食材:紅棗、桂花釀、糯米粉(5份)、油、鹽、水、溫水(5份)、冰紅糖
在超市無意間看到有賣糖桂花就興沖沖的買回家,拿了幾個地瓜來胡亂的搭配,於是成就了這一道甜點~桂花地瓜泥~, 趁熱吃滿香綿好吃喔
食材:糖桂花、溫開水、蜂蜜、地瓜、奶粉、黃糖、無鹽奶油、紅豆沙
做荸荠/馬蹄糕有多餘的荸荠,最好就是煮一大鍋荸荠甜湯/馬蹄露。荸荠/馬蹄非常清爽,滋潤又美味,充滿桂花香,超簡單易做,宵夜甜品最佳...
食材:荸荠/馬蹄、冰糖、水、桂花、馬蹄粉、蛋
幾年前在上海的館子吃到了好好吃的糯米蓮藕,一直讓我回味無窮! 剛好在市場看到很漂亮的新鮮蓮藕,一條就是3截,拿一截來做甜點,跟館...
食材:蓮藕、圓糯米、去殼紅棗、冰糖、桂花醬
這是一種阿嬤的味道、眷村的味道… 桂花魚乾在烘烤的過程中,會有一股類似魷魚乾的鮮味撲鼻而來,繼而加入蔥、薑、蒜及豬肉一起入鍋紅燒後...
食材:桂花魚乾、五花肉、紹興酒、大蒜、薑片、蔥、油、壺底油、椰糖or黃糖、鹽
鬆餅很愛桂花的味道... 總想著做點桂花酒釀湯圓或是甄嬛傳裡眉莊愛做的藕粉桂花糕. 不過想歸想...真的要動手做還是缺乏點動力...
食材:吉利丁粉、桂花糖、枸杞子、水
中秋節來個開胃菜~ 中秋節快樂~
食材:[食材]桂花魚、[食材]番茄、[食材]蔥、[食材]薑、[芡]醋、[芡]黃糖、[芡]醬油、[芡]豆粉
桂花酒釀湯圓 是白酒釀,對身體虛寒的人來說也不會太燥熱。 而桂花釀本身可以改善感冒咳嗽症狀、有胃脹氣及便祕
食材:湯圓、白酒釀、桂花釀、開水、蛋
石花菜是生長在海底的藻類,富含膠質、礦物質鉀、磷、鈣等,也是提煉寒天的原形食材,可以清血去油、潤肺降火氣。 做成枸杞桂花凍、黑糖凍...
食材:石花菜、水、檸檬汁、月桂葉、枸杞、桂花釀、黑糖