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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:桂竹筍、蒜頭、醃肉醬油、辣椒、醃肉米酒、蔥、肉絲
立夏來了,依著時令使用食材,CP值最高了。有中醫師曾說:夏天吃筍可以清熱、解暑、緩解情緒上的浮躁感,還能夠解除便祕、利尿,好處多多...
食材:桂竹筍(川燙好)、豬肉(五花,梅花或前腿都行)、醬油、蒜末、豆瓣醬、薑片、糖、辣椒、香油、胡椒粉
超級開胃、下飯的一道料理喔!
食材:桂竹筍、肉絲、香油、蔥、白胡椒粉、蒜頭、香菇素蠔油、朝天椒
吸附滿滿醬汁的桂竹筍,香辣好下飯,是記憶中懷念的好味道!
食材:桂竹筍、肉絲、蒜、辣椒、蔥、醬油、砂糖、辣豆瓣醬
夏天的竹筍是最好吃的,搭上肉絲拌炒很容易就一口接著一口
食材:肉絲、桂竹筍、紅蘿蔔、醬油、沙茶醬
食材:桂竹筍、香菇(濕)、肉絲
朋友送來新鮮剛煮過的桂竹筍,辣炒起來,在盛夏最下飯了! 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:豬梅花肉絲、豬絞肉、辣豆瓣醬、糖、豬油、米酒、大蒜切末、辣椒切花、蠔油、水
桂竹筍只每年4-5月份盛產採收,愛吃桂竹筍在這段時間可前往傳統市場找找,桂竹筍採收後很快就老化,因此都會汆燙後再出售,運氣好還能找...
食材:桂竹筍、肉絲、醬油膏、薑、米酒、辣椒、青蔥
雨後春筍~鮮甜幼嫩的桂竹筍季節又來啦~ 竹筍炒肉絲是很多家庭的家常菜之一 作法十分簡單,咻的一下就完成了 不常料理的人也可以輕鬆上...
食材:台中有機桂竹筍、豬肉(可用五花肉,或較肥的肉)、醬油、黑糖、辣椒
" 雨後春筍" 近入春夏季節 也到了各類美味筍子的盛產期 首先上場的"桂竹筍 鮮脆的口感搭配肉絲來拌炒 最受家人喜愛 將薑絲及辣椒...
食材:桂竹筍、肉絲、醬油膏、薑絲、米酒、辣椒、鮮雞粉、青蔥
桂竹筍配肉絲加上豆瓣醬美味又下飯
食材:桂竹筍、肉絲、蒜末、醬油膏、辣豆瓣醬、冰糖、米酒、水
食材:桂竹筍、肉絲、蒜末、素蠔油
便當宅急便阿母~ 桂竹筍季節到來,愛吃筍的小孩每次都可以吃上一大盤呀!
食材:桂竹筍、大蒜、豆瓣醬、辣椒、鹽巴、醬油、香菜、胡椒、肉絲、太白粉
松香豬專取後腿肉絲,迷人之處是會釋放出鮮甜到無味且澀的桂竹筍內,使筍澀變成醬甘味,肉絲飽水美妙口感。
食材:松香豬肉絲、桂竹筍、橄欖油、蒜頭、醬油、水
小時候聽到竹筍炒肉絲,總忍不住聯想到熱騰騰或火辣辣的"藤條滋味",但在餐桌上這道桂竹筍炒肉絲搖身一變,可是筍香肉也香的家常美味菜餚...
食材:桂竹筍(熟)、蒜、醬油、蔥、米酒、辣豆瓣、青蒜、糖(二砂)、辣椒、太白粉、豬肉絲
簡單零失敗的下飯配菜,ㄧ次多炒ㄧ點可以吃個兩天,再加熱亦不減風味~
食材:桂竹筍、肉絲、蒜末、醬油、水、辣椒
食材:桂竹筍(市場燙好的)、蒜頭、肉絲、小辣椒、水、醬油、蔥段
每年的3~5月就是桂竹筍的盛產期,市場上隨處可見販賣桂竹筍的小販或農夫。桂竹筍的料理方法非常多元與簡單,無論是清煮、涼拌、沙拉、炒...
食材:桂竹筍、豬腰內肉、嫩薑、鹽、味琳、白胡椒粉、粗黑胡椒粉、醬油