
竹筍炒肉絲
家和&曉媛 ChiaYuan煸出香氣十足的五花肉,融合脆甜爽口的竹筍 又一道傳統的下飯家常菜報到,這道也是小時候最常吃的回憶美食 推薦給大家,超下飯的喔 參考...
食材:綠竹筍、豬五花、蒜末、青蔥、辣椒、醬油、米酒、香油、鹽巴、白胡椒、糖
煸出香氣十足的五花肉,融合脆甜爽口的竹筍 又一道傳統的下飯家常菜報到,這道也是小時候最常吃的回憶美食 推薦給大家,超下飯的喔 參考...
食材:綠竹筍、豬五花、蒜末、青蔥、辣椒、醬油、米酒、香油、鹽巴、白胡椒、糖
食材:竹筍、肉絲、醬油、蔥段、蠔油、白胡椒粉、砂糖
小農自種幫買系列:麻竹筍 當季新鮮的麻竹筍口感細嫩像水梨跟豬肉炒香煮粥,美味好吃,用隔夜飯熬粥,20分鐘輕鬆端上桌。
食材:白飯、竹山麻竹筍、白胡椒粉、豬腰內肉、醬油、秀珍菇、玉米粉或太白粉、油蔥酥、蒜頭、油、鹽巴
食材:綠竹筍、肉絲、鹽巴、蝦米、白胡椒粉、香菇、水、生米
參考簡單哥
食材:桂竹筍、肉絲、蒜頭、蔥段、醬油、太白粉、豆瓣醬
桂竹筍具有堅硬的竹殼,可以形成保護層避免害蟲侵擾,也無須施用農藥,可算是最乾淨的蔬菜,且富含食物纖維、鉀與維生素B,能夠緩解便秘、...
食材:油、鹽巴、桂竹筍、鮮味抄手、辣椒、豬肉、香菜
超下飯的
食材:煮過桂竹筍、薑絲、肉絲、醬油、蒜頭
前陣子收到了許多當季的竹筍, 一時不知道怎麼處理,只能先處理後切成絲及片冰在冷凍庫, 終於想起煮了這道「香菇竹筍肉絲粥」,簡單迅速...
食材:乾香菇、竹筍絲、昆布高湯、豬後腿肉絲、醬油、隔夜飯、鹽、雞蛋、糖、米酒、香菇水、白胡椒粉、黑胡椒粉
鹹香又微辣,相當下飯的一道菜。
食材:竹筍、五花肉、豆瓣醬、紅辣椒、白胡椒粉、蒜頭、塩、水、油、葱花
食材:竹筍、肉絲、薑絲、蔥、辣椒🌶️、醃肉料、酒、醬油、胡椒粉、油、調味料、塩巴、蠔油
麻竹筍是夏季的好食材 一大根不到100元 一半煮粥 香菇肉絲竹筍粥 https://icook.tw/recipes/3912...
食材:麻竹筍、豬小里肌肉、白胡椒粉、蔥、醬油、蒜頭、太白粉、辣豆瓣醬
當季食材-烏殼綠竹筍,一筍三吃,尖端烘蛋,中段做涼拌筍,底部寬的部分拿來炒肉絲,竹筍的鮮甜脆一次滿足。
食材:竹筍底部、豬肉絲、醬油、蒜頭、素蠔油、辣椒醬、米酒、鹽、味霖、蔥、白胡椒粉、太白粉
很多人小時候的回憶
食材:五花肉絲、筍絲、蒜末、辣椒、青蔥、辣豆瓣醬、砂糖、醬油膏、烏醋、白胡椒粉、米酒、水、油
多年前在市場意外發現好吃的龍甜筍,真的很甜不苦,每到產季總是要來上好幾鍋,才覺得過癮。
食材:龍甜筍、五花肉、米酒、糖、醬油、醬油膏、鹽、胡椒粉、過濾水
爽口鮮甜的竹筍搭配豆瓣醬和肉絲,好吃涮嘴,一口接一口。
食材:燙熟的竹筍、肉絲或肉片(今天用冷凍肉品)、辣豆瓣醬、薑、水
食材:綠竹筍、肉絲、蔥段、辣椒、蒜片、醬油、糖、太白粉水
疫情期間,想到姐姐們都在家裡面對調皮搗蛋的小孩,突然想起這道經典家常菜! 鮮甜竹筍加肉絲拌炒,經典家常菜就是這麼簡單!
食材:竹筍、肉絲、米酒、蒜頭、鹽巴、胡椒粉
下飯
食材:罐頭玉筍、綠竹筍、白胡椒粉、胛心肉絲、糖、蒜碎、豆瓣醬、醬油、米酒、太白粉