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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冬天品嚐白蘿蔔的最佳賞味期 分享非常簡易的蘿蔔絲餅 不必麻煩揉的麵糰 蘿蔔刨絲加入麵糊放入平底鍋 煎恰恰 香酥脆口的蘿蔔絲餅輕輕...
食材:白蘿蔔、青蔥、中筋麵粉、鹽巴、辣椒醬、胡椒粉、雞蛋、水
冬天的蘿蔔超清甜 濕冷的天氣吃上一碗很舒服
食材:蘿蔔、米粉、米酒、貢丸、鹽巴、乾香菇、胡椒粉、蝦米、糖、紅蘿蔔、芹菜葉、紅蔥頭、金針菇
冷冷的天最適合來鍋紅燒料理,利用鑄鐵鍋保溫的優勢,整鍋熱騰騰端上桌,溫暖了用餐者的胃。這個時節的白蘿蔔正對時,不僅煮湯很清甜,用紅...
食材:真空包去骨腿排、白蘿蔔、豆干、醬油、米酒、冰糖、醬油膏、白胡椒粉、水
進入吃蘿蔔的季節,家裡白玉蘿蔔也到貨了。今天換個方式,事先處理好蘿蔔,就可少掉等待燉煮的時間,快速就可完成。 野犬的春夢: htt...
食材:豬肉片、白玉蘿蔔、蛋、糖、味醂、醬油、米酒、水或高湯
蘿蔔錢乾是客家人的經典食材,製程不但很費心思,市面更是超級少見~新鮮蘿蔔切片日曬的蘿蔔錢乾,完整保存了食材的營養及風味,富含纖維質...
食材:真果食蘿蔔錢乾、雙囍牌老薑乾片、雞腿、紅棗、香菇、鹽、胡椒粉、水
第一次看到用帶有點厚度的白蘿蔔炒豬肉片!而且還是謎樣的味噌美乃滋口味!入口先嚐到味噌的鹹香,嚼著嚼著出現美乃滋的香氣,對台灣人來說...
食材:白蘿蔔、豬肉片、赤味噌、蒜粉(生蒜泥亦可)、淡色味噌、日本美乃滋
對於火柴家而言,陽春麵的精隨是油蔥酥,只要熬一鍋排骨高湯就能在家吃到陽春麵的簡單幸福味。一麵兩吃,陽春湯麵,享受麵條扒附著高湯清甜...
食材:麵、豚腩排、白蘿蔔、薑片、玉米、米酒、鹽、白胡椒粉、紅蔥醬、油蔥酥、油膏、醬油、豆芽菜、蔥花
加上迷人的蒜香的炸排骨是搭配啤酒的完美下酒菜, 用氣炸鍋就可以快速方便的完成。 外面賣的炸排骨貴森森, 花2百元買生的排骨回就能自...
食材:排骨、蒜頭、醬油、雞蛋、糖、地瓜粉、蒜片、鹽、食用油、黑胡椒粒、胡椒粉、五香粉、米酒
食材:白蘿蔔、排骨、芹菜(可換香菜)、鮮味炒手(鹽)、雞精粉(提鮮)
使用電鍋就能簡單快速完成經典菜品, 肉香濃郁,蒜味鮮香,香而不膩, 看似簡單,滋味卻非常豐富。 動態操作教學影片: https:...
食材:豬五花肉、鹽、醬油膏、香油、醬油、烏醋、白開水、糖、蒜末、薑末、辣椒末
突然不知道要煮什麼,打開冰箱發現裡面還有庫存的長糯米,今天就來消滅它吧。 油飯的配料沒有一定要放什麼,在菜市場買過過鴨肉油飯,一...
食材:長糯米、油(任意)(炒肉絲用)、梅花肉片切絲、麻油(純芝麻香油)、薑末、蒜末、紅蔥末(今省略)、醬油、油蔥酥、白胡椒粉、五香粉、水
霜降過後秋天正式結束冬天到來,隨著季節遞嬗,飲食不但清楚劃分了四時節氣,也滿足人們身心需求,不但可以盡情享受來自土地及自然的恩賜;...
食材:土雞、栗子、薑黃粉、黑胡椒(粗)、蔥段、薑片、清水
🥄酸v酸v停不下來🥄 這次用西式濃湯的煮法來煮東方感十足的白蘿蔔,本來想加辣根醬提味卻剛好缺貨,突發奇想改加有顆粒口感的法式第戎芥...
食材:洋蔥、奶油、白蘿蔔、馬鈴薯、水、雞高湯塊、第戎芥末、牛奶、鹽、黑胡椒
異國料理是另外領域,不知正餐吃什麼?增添味蕾變化。 利用越南春捲皮包入全穀根莖類蔬菜:芋頭條,山藥條,南瓜條,小黃瓜條和河粉(米線...
食材:越南春捲皮、韓式燒海苔、山藥條、南瓜條、芋頭條、小黃瓜、越式河粉(米線)、泰式甜辣(雞)醬
洋蔥與白蘿蔔的結合,是提升免疫力的強效藥。 不同於白蘿蔔控排骨的清湯,西式的作法可以品嚐不一樣的風味。 更多腦波弱的上班族黑白...
食材:白蘿蔔、中型洋蔥、奶油、培根、鹽巴、黑胡椒、高湯
快要中秋節了,不知道該送什麼給好朋友,想了一下,這款傳統點心芋頭酥“小芋仔”,可愛又好吃,內餡我還特別加了肉鬆,所以不會很甜膩哦!🤩😋
食材:芋頭、細砂糖、市售肉鬆、無鹽奶油、美乃滋、中筋麵粉、鮮奶油、低筋麵粉、鹽巴、糖粉、紫薯粉、常溫水、無水奶油、黑糖粉、即溶咖啡粉
將蒜末與奶油以小火略炒香,拌炒過的蒜頭香氣特別不同。這道烤鮭魚用鋁箔紙包緊,在炭火上烤也別有一番風味。 享用前再淋上一些檸檬汁,...
食材:鮭魚、檸檬、鹽、蒜頭、義大利香料、香菜、黑胡椒粒、辣椒、無鹽奶油
香味四溢
食材:大頭菜、芹菜、肉丸子、肉貢丸、鮮味炒手、味醂