核桃

藍莓核桃乳酪花圈麵包

藍莓核桃乳酪花圈麵包，除了造型吸睛，麵包更是綜合了藍莓的甜、核桃的香和奶油乳酪的濃郁，麵包香氣四溢，口感豐富，富含花青素、蛋白質和...

食材：水手牌特級強力粉（高筋麵粉）、糖、藍莓乾、鹽、奶油乳酪、全蛋液（刷麵包表面）、速發酵母粉、核桃、無鹽奶油（抹烘烤模具）、牛奶、全蛋液、無鹽奶油

薏仁核桃豆漿

美白、水腫、過敏、濕疹、補充體力 350mL

食材：蒸熟黃豆、核桃、蒸熟紅薏仁、冰糖、熱開水

免揉加州葡萄乾核桃長棍

不需要攪拌機揉製的免揉麵包，除了簡單省力外，利用長時間的低溫發酵，更能吃出麵粉天然的麥香味；這次特別選用全天然的「加州葡萄乾」每顆...

食材：法國麵粉T55(or高筋麵粉）、加州葡萄乾、核桃、速發酵母、糖、鹽、水

黑糖核桃萊姆麵包

食材：龍眼乾、萊姆酒或紅酒、高筋麵粉、黑糖、水、熱水、鹽、酵母粉、牛奶、核桃

花生核桃豆漿(one-meter破壁機)

將養生概念融入日常生活中是古人的智慧。核桃花生糊、搭配小米漿調整濃稠度，可以溫暖及滋潤身體，順喉也順胃。花生及核桃富含亞油酸甘油脂...

食材：小米、花生、核桃、黃豆、水加至1200ml

琥珀核桃Honeyed walnuts

為自己而做的絕對是健康美味的！核桃是富含健康脂肪和蛋白質的食物，而椰糖則為天然甜味劑，有較低的血糖指數。此外，這種糖有著濃郁的焦糖...

食材：核桃仁walnut、椰糖coconut sugar、水water

法式核桃葡萄乾小圓一超簡單

滿滿的葡萄乾和核桃，外酥內軟的麵體，搭起來吃剛剛好的香、令人滿足的香甜與口感，做法簡單不複雜，健康無油的麵包超好吃。

食材：水手牌法式麵包粉、葡萄乾、乾酵母、烘焙完成的核桃、水、糖、鹽

黑糖核桃小馬芬｜百慕達微波烤箱

Moufflet法語的意思是形容麵包柔軟的感覺，這款可愛的鬆軟小馬芬主要使用黑糖增添其香氣與堅果核桃的清脆口感，享用的同時泡上一杯...

食材：低筋麵粉、牛奶、玉米油、黑糖、細砂糖、泡打粉、雞蛋、核桃

健康版香蕉核桃馬芬

非常受歡迎的早餐之選 -馬芬。簡單易做，變化多多。 不加奶油，改用椰子油，又加了蜜糖和全麥麵粉，再用香蕉，感覺非常健康。也可以改...

食材：全麥麵粉、中筋麵粉、泡打粉、肉桂粉、雞蛋、香蕉、糖、椰子油/菜油、蜂蜜、核桃碎

核桃乾果蛋糕

這次的蛋糕做法很特別，一半的食材都先加水在鍋裏煮開，既省時又省力。另外蛋糕的質地緊實，不同於鮮奶油或戚風蛋糕的鬆軟，風味十足，值得一試。

食材：中筋麵粉、清水、砂糖、無鹽奶油、各式乾果、碎核桃仁、蛋、鹽、香草精、小蘇打

核桃紅蘿蔔戚風蛋糕

這款戚風蛋糕特別之處在於其豐富的口感和香氣。紅蘿蔔帶來自然清香和濕潤感，與肉桂溫暖香氣完美結合。蜂蜜和黑糖的使用，不僅增加了蛋糕甜...

食材：雞蛋、紅蘿蔔屑、葵花子油、黑砂糖、蜂蜜、低筋麵粉、核桃碎、肉桂粉

「水手牌全粒粉」紅酒桂圓核桃歐式麵包

使用水手牌全粒粉+特級強力粉製作無負擔的歐式麵包，全粒的麥香，強力粉的韌性，加上麵糰內無油無糖，更能襯托出堅果及桂圓的香味香氣。

食材：水手牌特級強力粉、水手牌全粒粉、水手牌強力粉、冰水、桂圓肉、即發乾酵母、紅酒、海鹽、在來米粉、1/8核桃

桂圓核桃蛋糕

桂圓核桃蛋糕，幾乎過節小叔都會買這款蛋糕，坊間的桂圓糕好吃但幾乎都油多多，我實在擔心會過度吸收熱量。自己做的桂圓蛋糕可以調整油和糖...

食材：低筋麵粉、泡打粉、小蘇打、二砂糖、紅糖、鹽、全蛋、沙拉油、桂圓乾、養樂多、核桃/胡桃

脆脆核桃紅茶司康/vegan純素

富含杏仁及核桃多重營養的「脆脆核桃紅茶司康」，還添加帶有微微甜的黑糖及烏龍紅茶粉香氣，少油少糖超高纖無奶蛋配方，好操作不易失敗，大...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、植物奶油、烏龍紅茶粉（可使用一般茶包）、豆奶、黑糖粉、碎核桃、泡打粉、鹽

南瓜棗泥核桃月餅

食材：蒸熟南瓜泥、糯米粉、低筋麵粉、糖、自製南棗核桃泥

南瓜子香蕉核桃蔓越莓磅蛋糕❤!!!

南瓜子香蕉核桃蔓越莓磅蛋糕❤!!! Baking Season-Bananas walnut with Pumpkin seed ...

食材：糖、香蕉泥-2根香蕉、雞蛋、泡打粉、無鹽奶油、蔓越莓、牛奶、過篩麵粉、切碎的核桃、南瓜子

椰棗核桃抹醬開放三明治

🍞反正都會胖當然要吃營養的🍞 這搭配源自於乾貨店和中東免稅店常見的組合：椰棗包核桃，糖加油不就是營養師口中有多好吃就有多NG的地雷...

食材：椰棗、核桃、無糖優格、橄欖油、迷迭香粉、粗海鹽、麵包