核桃乳酪

核桃起司台式歐包

很愛歐式麵包的香氣與入口的口感，用馬鈴薯揉入麵包裡可以增加麵包的保濕度，讓手作麵包到隔天也不乾硬，用烤箱稍微回烤就外脆內軟香噴噴呀!

食材：核桃、鳳梨乾(可用葡萄乾取代)、起司片或起司塊、高筋麵粉、水、細砂糖、奶油、鹽、速發酵母、馬鈴薯泥、全粒粉

核桃起司貝殼麵包~中種甜麵包

核桃乾酪起司加在甜麵包，口感清爽，核桃堅果香，乾酪起司香濃，簡單營養美味滿分，而且會越咬越香喔~

食材：凱薩琳高筋粉、速發酵母、核桃、蛋、乾酪起司片、無糖優格、砂糖、高筋粉、鮮奶、鹽、奶粉、無鹽奶油

紅蘿蔔蛋糕馬芬

天氣越來越冷，帶有濃濃肉桂味的早餐最適合秋天早晨。結合了胡蘿蔔蛋糕的糖霜與風味，但口感是馬芬的鬆軟，早晨配上一杯熱咖啡，相當舒服。

食材：紅蘿蔔 (磨碎)、中筋麵粉、奶油乳酪、杏仁粉、奶油、泡打粉、糖粉 (依個人嗜甜程度作調整)、小蘇打粉、香草精、肉桂粉、碎核桃 (敲碎)、黑糖(或粗蔗糖)、橄欖油(或蔬菜油)、成熟香蕉、白脫牛奶、雞蛋

起司花椰菜蒸蛋

長的像起司蛋糕但不是起司蛋糕

食材：白花椰菜、蛋、榛果碎末、起司、核桃油、鹽

南瓜乳酪蛋糕佐海鹽焦糖醬

南瓜太多吃不完就來做乳酪蛋糕吧！綿密口感配上鹹甜海鹽焦糖醬，這個很可以！

食材：Oreo餅乾粉、消化餅、南瓜(蒸熟)、無鹽奶油、cream cheese、請參照我的其他食譜、酸奶油(室溫)、核桃(微敲碎)、砂糖、蛋(室溫)、肉桂粉、香草精

綜合烤甜菜沙拉

我們喜歡色香味俱全的沙拉，這些沙拉可以提供完整、均衡的營養，並且可以滿足整個家庭的需求！透過好食物獲得愉快的心情。 《布朗博士 全...

食材：綜合蔬菜、烤核桃、紅洋蔥(切丁)、煙燻金橘甜菜(切丁)、葡萄醋、煙燻紅甜菜(切丁)、黃芥末、陳年葡萄醋醬、蜂蜜、起司粉、布朗博士有機椰子油、迷迭香香草、開水

核桃司康、玉米培根起司青蔥司康

這次使用麵團嘗試做3種口味。小朋友愛玉米，大人愛核桃，所以和之前食譜不同的是多加了玉米，和原味核桃口味。一舉三得很方便哦!

食材：蛋、中筋麵粉、培根、低筋麵粉、起司絲、細砂糖、青蔥、泡打粉、玉米、鹽、核桃、鮮奶油+豆漿(牛奶、優格都可)、無鹽奶油

香蕉焦糖核桃起士藍莓貝果

早午餐也可以很簡單又營養美味，利用現成的食材做出豐富又美味的美式早午餐。

食材：藍莓貝果、Costco焦糖核桃起士、香蕉

紅豆核桃酥 (自製紅豆沙)

香酥外皮包入甜而不膩的核桃紅豆沙 每一口咀嚼都是香氣四溢的好滋味！ 可以自己在家簡單做的小點心～ 還有其他紅豆沙相關食譜～ 也會...

食材：低筋麵粉、起司粉、紅豆、奶油、二砂糖、糖粉、鹽、核桃、黑芝麻、蛋黃液、紅豆沙

減脂~無糖花生醬雞肉起士三明治

最近很愛幫老公做減脂的三明治，豐富的蔬菜，滿滿的蛋白質，還有好油脂~無糖花生醬，超級好吃😋比起外面早餐豐富，但熱量低有營養💪💪

食材：全麥核桃吐司、無糖花生醬、羅美生菜、炒好紅蘿蔔絲、紫色高麗菜絲、天然起士片、厚蛋蛋液、微波好雞胸肉、包覆材料、保鮮膜

全麥核桃乳酪吐司

不加油配方，用煉乳取代做麵包必須的脂類更好吃健康！六人份量，每片熱量只是約190大卡 :)

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、砂糖、鹽、煉乳、水、速發酵母、餡料：核桃碎、奶油乳酪

墨西哥草莓蛋糕 Mostachon

Mostachón de fresa!! 草莓 mostachón!! 🍓 Mostachón 是墨西哥蒙特羅的甜點🇲🇽 上面可以...

食材：蛋白（冰）、泡打粉、鮮奶油（冷）、白糖、cream cheese、水果：草莓，芒果，百香果等等、香草精、糖粉、Ritz 餅乾、碎核桃

🍓草莓乳酪酥皮塔🍓

食材：蜂蜜核桃乳酪醬、奶油乳酪、全蛋液、糖粉、冷凍起酥皮、草莓(洗淨)

黑胡椒核桃起司貝果Begal

原本是想做會牽絲的芝心~沒想到他爆漿了~說實在的~我覺得這個爆漿流出的起司烘烤後形成像蕾絲般的脆餅超好吃der~~!! 黑胡椒的香...

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、無鹽奶油、速發酵母、水、粗粒黑胡椒、義式綜合香料、烤香核桃、披薩用起司

核桃雪球餅乾

做蛋糕剩下很多蛋黃，不知如何消耗，找到Carol 老師的雪球食譜，正好解決問題。簡單易做，餅乾很酥。

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋黃、起司粉、杏仁粉、低筋麵粉、核桃

帕馬森乳酪蛋糕

加入帕馬森乳酪可以使味道更有深度。 帕馬森乳酪的鹹味、粗糙的口感自然地調合在一起。 以磨碎的帕馬森乳酪來製作的話，烘烤時就會開始飄...

食材：18×8×6㎝磅蛋糕模具、奶油乳酪、原味餅乾、帕馬森乳酪、核桃、細砂糖、奶油（無鹽）、蛋、片栗粉、鮮奶油、檸檬汁

青醬

借用青醬的名字，不在侷限大眾化的羅勒九層塔和松子。使用某種綠色蔬菜、某種乾果和其他食材混合打碎，裝瓶密封保存。此法重在方便，原料易...

食材：松子或其他堅果（核桃）、羅勒或其他（芹菜葉）、橄欖油、起司粉、黑胡椒粉、鹽