核桃乳酪

全麥爆餡奶油乳酪堅果軟法包……

食材：全麥麵粉、高筋麵粉、奶油乳酪、低糖乾酵母、高熔點起司丁、細砂、核桃、優格、蔓越莓乾、水、葡萄乾、鹽、無鹽奶油

核桃雪球

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、蛋黃、帕瑪森起士粉、核桃

堅果醬巧克力乳酪蛋糕方塊

夏季裡的美味甜點 冰涼爽口甜而不膩 濃濃奶香唇齒留香

食材：捏碎餅乾粉、堅果醬、奶油乳酪、橄欖油或無鹽奶油、糖粉、苦甜巧克力、融化白巧克力、鮮奶油、寒天粉、核桃堅果醬或花生醬、瑪斯卡澎乳酪、無糖優格

鳳梨紅蘿蔔蛋糕

這是一款大人的蛋糕，不甜膩不油膩，滿滿蔬果 配上清爽的優格口味乳酪起司醬，吃過的人都讚不絕口，很特別的蛋糕

食材：中筋麵粉、泡打粉、cream cheese、小蘇打粉、無鹽奶油、鹽、糖粉、肉桂粉、香草精、荳蔻粉、植物油、無糖優格、黑糖、鮮奶油、砂糖、蛋、紅蘿蔔刨絲、鳳梨碎塊、核桃

青醬海鮮焗烤飯

自己做的青醬有淡淡的香氣 喜歡碧卡達橄欖油溫和的味道 讓家人吃起來也安心

食材：白飯、小卷、新鮮九層塔、洋蔥、核桃（或其他無調味堅果）、奶油、起司粉、蒜頭、橄欖油、紅蘿蔔、水、鹽、起司絲、黑胡椒粉、起司片、貢丸、米酒、鹽、黑胡椒粉

[下午茶輕食] 新鮮無花果吐司

當季的水果，錯過了，下一次收成，就是一年後， 逛超市突然發現新鮮的無花果，想起現在不就是無花果的季節嗎？ 簡單做了兩種口味的吐司，...

食材：麵包、無花果、奶油乳酪、核桃、蜜糖、鄉村芝士（Ricotta)、巴莎米可醋、初榨橄欖油、鹽

【焦糖核桃香蕉乳酪塔】

焦糖核桃x香蕉x乳酪x巧克力塔皮x焦糖醬 多種食材組合起來，口味平衡得剛剛好 這次分享塔皮與起司餡的食譜 焦糖核桃、焦糖香蕉、...

食材：焦糖核桃、無鹽奶油、糖粉、鹽、無糖可可粉、低筋麵粉、全蛋、奶油乳酪、細砂糖、檸檬汁、香草精

核桃奶油餅

自用紀錄

食材：奶油(有無鹽都可)、低筋麵粉、即溶咖啡、細砂糖、奶粉、全蛋、細糖粒、起司粉、生核桃、辣椒粉、純芝麻粉、芝麻粒

❤小敏兒的調理機料理❤「不失敗起司塔」

家裡有調理機的一定要試試看這絕不失敗的起司塔👍🏻

食材：奶油起司、室溫蛋、鮮奶、益生菌、砂糖、消化餅、奶油、核桃、蜂蜜

海苔鮮蔬捲(核桃醬起司魔杖調味)

夏日要到了~有時食慾不振、有時為了減重煩惱～ 一份簡易的蔬菜捲最適合夏天了！ 超級清爽，用低卡的魔杖餅乾增添飽足感與酥脆口感、新鮮...

食材：美生菜(結球萵苣)、海苔、小黃瓜、蘋果、洋蔥魔杖、核桃醬、蔓越莓乾

Carrot Cake紅蘿蔔蛋糕

歐美經典蛋糕之一，完全無紅蘿蔔味道，害怕紅蘿蔔的朋友一定要試試這款健康蛋糕！ 不甜膩，口感紮實濕潤，會讓人忍不住一口接一口😻

食材：黑糖、植物油、cream cheese、無糖優格、無鹽奶油、蛋(室溫)、糖粉、中筋麵粉、鮮奶油、小蘇打粉、鹽、肉桂粉、香草精、肉豆蔻粉、磨碎的紅蘿蔔、碎核桃

甜菜根義大利麵【百味來私房美味】

甜菜根是我很愛的蔬菜,除了顏色討喜,還富含鐵質及維生素,把甜菜根和堅果一起打成醬料再加入營養酵母nutritional yeast...

食材：義大利麵、甜菜根、核桃、營養酵母、橄欖油、黃芥末粉、胡椒 & 鹽、帕馬森起司粉

❤小敏兒的健康飽飽早餐❤️ 「烤蔬菜」

營養健康滿點的烤蔬菜，配上黑咖啡或者鮮奶，活力一天即將開始

食材：白吐司、雞蛋、胡椒鹽、玉米寶寶、鹽巴、高麗菜、黑胡椒、牛番茄、奶油、起司、核桃

【桔果蜜】桔蜜乳酪起司核桃貝果

這一味酸甜正好 Cream Cheese的濃醇奶香 加入桔果蜜的酸甜 吃起來清爽不甜膩 隨意撒上堅果增加口感 再配杯咖啡/紅茶 剛剛好

食材：桔果蜜、Cream Cheese、堅果(稍微打碎)、原味貝果

甜白酒之戀 起士與椰棗核桃

夏天的夜晚，能夠以一杯冰鎮過的甜白酒陪伴，就是生活中的小確幸。但獨飲未免太乏味，若能有好的輕點搭配，那麼這般的小確幸也就更上一乘。...

食材：乳酪起士/藍紋起士、艾琳農坊的椰棗核桃、義大利火腿

Carrot cake 胡蘿蔔蛋糕🥕

口味升級的2.0版胡蘿蔔蛋糕，絶對會擄獲所有人的心～

食材：長形烤模、胡蘿蔔絲、室溫雞蛋、室溫無鹽奶油、核桃、cream cheese、低筋麵粉、糖粉、泡打粉、香草精、蘇打粉、肉桂粉、肉荳𦸅（可省）、鹽、紅糖、蔬菜油

堅果起士麵包

自製麵包，選擇自己喜歡的麵粉，餡料！堅果的量也能多加一些，料多味美，安心又健康！

食材：高筋麵粉、牛奶、溫水、酵母粉、糖、鹽、奶油、黑芝麻、核桃、耐烤起士塊