柴魚片

香蔥核桃冷豆腐【夏日小吃】

冷豆腐日文漢字又寫作「冷奴」，意指與醬料一起吃的豆腐。將散發著濃郁堅果香氣的核桃搗碎，加入馨香的蔥末，倒入李錦記甘甜醬油露攪拌均勻...

食材：嫩豆腐、核桃、李錦記甘甜醬油露、青蔥、冷開水或冷高湯、生薑、柴魚片

牛肉咖哩炒烏龍麵｜炒【S&B金牌咖哩塊】

利用方便的S＆B咖哩塊做咖哩炒烏龍，搭配牛雪花真是絕配！ 濃郁美味的炒烏龍早中午晚吃都很適合唷～ 【此配方2-3人份】

食材：S&B金牌咖喱塊（甜味）、日式鰹魚醬油、洋蔥、味霖、紅蘿蔔、柴魚片、水、牛肉火鍋片（雪花或五花）、青蔥、熟烏龍麵、高麗菜、鴻禧菇、雞蛋

雞蓉玉米鮮菇粥

入冬的夜晚特別寒冷，最適合來碗熱騰騰的粥暖暖身子。

食材：去骨雞胸肉、高麗菜、鴻喜菇(各式菇類皆可)、玉米粒、生米、柴魚片、昆布、烹大師、水、味霖、米酒、胡椒鹽、蔥

想念的台灣味~赤肉羹米粉

在法國，台菜餐廳真的不多，更別說小吃了，想一解對家鄉味的思念，只好自己動手做．原本以為很複雜的肉羹湯，做法其實很簡單．終於吃到想念...

食材：豬里肌／梅花肉、紅蘿蔔、鹽、白菜、白胡椒、柴魚片、香菇大朵、糖、香菜、米粉、五香粉、豆芽、酒、醬油、香醋、地瓜粉/( 玉米粉加麵粉)、蒜泥、高湯

菇菇蔬菜煎餅【好菇道營養料理】

煎餅，麵粉與水的比例比大板燒來的少，但加上醬油膏、柴魚片，也蠻搭的。 高麗菜，所含的維生素k具有凝固血液的功效，維生素u可促進胃的...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、低筋麵粉、蔥花、水、香油、雪白菇、蛋、鹽巴、醬油膏、舞菇、黑胡椒粉、柴魚片

味噌蛤蜊豆腐湯♥

2019/08/01（四）的晚餐。 簡單料理豐富的味道♥

食材：薑絲、蛤蜊$60、豆腐$12、味噌一包$10可以用5、6次、蔥花一咪咪好看、柴魚片

蝦頭扇貝味噌湯

之前留了一堆天使紅蝦的殼，趁冰箱還有過年留下來一些海鮮跟蔬菜，做出一道龍爸也愛喝的湯

食材：天使紅蝦殼、扇貝、豆腐、洋蔥、蔥花、柴魚片、海苔

簡易版【土魠魚羹湯】

懷念澎湖的土魠魚羹，動手做做看，方便又美味～做得簡易、吃得過癮！

食材：土魠魚塊(炸好)、大白菜(高麗菜)、鹽巴、胡椒粉、糖、紅蘿蔔絲、醬油、黑醋、蒜末、油蔥酥、太白粉(地瓜粉)、扁(柴)魚片/粉(高湯用)、香菜(芹菜)

馬鈴薯燉肉

一鍋到底的懶人料理 豐富且營養的食材 輕輕鬆鬆上桌

食材：豬肉片、紅蘿蔔、醬油、馬鈴薯、味醂（可用糖代替、洋蔥、玉米筍、嫩豆腐、蔥、蒜頭、柴魚片

酥炸天婦羅

油炸過後的食材冷掉後外層軟爛顯著油膩，這次的酥炸粉去炸蔬果即使冷掉也不會變的很軟爛和油膩，外層還是會有酥脆感搭配柴魚醬油更帶出食材...

食材：南瓜、茄子、柴魚醬油、四季豆、白蘿蔔泥、節瓜、柴魚片、酥炸粉、白胡椒粉

海陸味噌湯

用自己熬出的高湯來煮碗簡單美味又營養的味噌湯吧！（不加任何調味料）

食材：工研味噌醬、豆腐、日高昆布、鴻禧菇、柴魚片、蛤蜊、水、火鍋豬肉片、青蔥

肉焿湯

食材：鰹魚粉、高湯、醬油、筍絲、太白粉水、柴魚片、蛋、肉焿、鹽、糖、沙茶、九層塔

新餐肉創意大阪燒

大阪燒，來自於日本關西的大阪，日文稱為(御好燒おこのみやき)「御好燒，O-KO-NO-MI-YA-KI」，又稱為什錦燒，意即「加入...

食材：OMNiPork 新餐肉、橄欖油[煎新餐肉用]、低筋麵粉、橄欖油[煎用大阪燒用]、洋蔥大蒜鹽胡椒、全聯大阪燒醬、泡打粉、水、日本吉比美乃滋、高麗菜切絲、蜂蜜、海苔粉、醃製壽司薑(切碎末)、墨西哥辣味番茄醬(可省略)、柴魚片、蝦餅零食、雞蛋、水(調製麵糊用)、山藥[磨成泥]

《胡麻醬》和風胡麻醬燒豆腐~快速

冬天來臨，不想吃冷冷的涼拌豆腐，可以拿出不沾平底鍋，利用少油煎一些豆腐，再淋上簡單的胡麻醬就是一道簡單的家常料理。這一道小孩非常喜...

食材：板豆腐、蔥花(可省略)、柴魚片（可省略）、永新胡麻醬

日式昆布高湯

清爽的日式昆布高湯，作法其實很簡易，自己在家就能輕鬆煮出一鍋道地的日式昆布高湯， 用它來煮麵或煮菜都能讓滋味更加鮮甜，是一道非常實...

食材：昆布、柴魚片、水

日式豆腐-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

食材：雞蛋豆腐、鰹魚醬油、柴魚片、海苔、蛋、麵粉（中/低筋都可以）、蔥花、糖、麵包粉

章魚燒

覺得這個食譜跟外面的味道百分之87一樣😁

食材：低筋麵粉、水、高麗菜、蛋、章魚腳、鹽、沙拉醬（美乃滋）、鰹魚粉、多福好燒煎餅調味醬、油、柴魚片