果醬料理

《親子動動手》蔓越莓堅果鬆餅蛋糕

外酥內綿密，淡淡的蜂蜜香氣！敲碎的堅果讓小孩沒辦法挑嘴，全部一口一口吃下肚😁

食材：森友鬆餅粉一小袋、無鹽奶油、牛奶、雞蛋、蜂蜜、果醬（可有可無）、萬*牌堅果蔓越莓

涼拌龍鬚菜佐黃金芝麻醬

假日早上超過十點半，就好懶的出門，所以趁著7～8點外出吃早餐時，順道在傳統市場採買可以做涼拌的青菜，回家備好菜、起鍋滾水川燙的30...

食材：龍鬚菜、水、黃金芝麻醬、橄欖油、白芝麻、海鹽、冰水

桑椹果醬(氣泡飲)

又美又消暑的漸層飲料自己做！ 還在喝加了大量果糖的手搖杯嗎？用有機椰糖熬煮桑椹果醬，加上檸檬片和氣泡水 夏日必備的冰涼氣泡飲就完成...

食材：桑葚、有機椰糖、檸檬汁、玻璃罐

半熟麵包佐牛排蛋

食材：半熟麵包、蛋、沙朗牛、鮮奶、玫瑰鹽、鹽、柳橙果醬

草莓🍓果醬

草莓季，就是要留點以後品嚐。

食材：草莓、糖、檸檬汁

「簡易蘋果派」3種材料輕鬆完成

突然想吃甜點可以在家簡單快速完成，富有奶油酥香蓬鬆的口感搭上解膩的蘋果酸甜滋味，有一種在吃麥當勞蘋果派的感覺，只是外皮少了油炸後的...

食材：起酥片、香草蘋果果醬、蛋液、香草冰淇淋（可省略）

綠豆沙內餡

各種中式的糕點，不少都會用到綠豆泥做內餡，我自己滿喜歡的

食材：去殼綠豆仁、砂糖、無塩奶油、塩、飲用水

Q彈薄餅crêpe🎶

冰箱現有的食材， 以簡單的料理方式， 多元化的巧思⋯ 讓早餐、點心， 變成浪漫的享受。

食材：中筋麵粉、地瓜粉、雞蛋、牛奶、無鹽奶油、砂糖2湯匙、香蕉、草莓果醬、糖粉或煉乳

【早午餐】芝士蛋包吐司

芝士蛋包吐司是我常常做給老公的Brunc Cafe風的早餐，是因為又簡單又夠營養。 . 家裡有什麼果醬就可以使用什麼果醬，喜歡吃半...

食材：吐司、芝士、果醬、蛋、鹽巴、巴西里

自製薄荷草莓果醬

草莓季已經一陣子了，常常遇到買了一盒新鮮（好吧有時候已經有點潰兄的草莓，才吃了兩三天竟然就發霉了😭除了冷凍保持新鮮度之外，資深草莓...

食材：草莓、糖、檸檬汁

金桔果醬

食材：金桔、冰糖、檸檬

橘子柳丁果醬

最近橘子柳丁盛產，家裡太多存貨吃不完，乾脆拿幾顆作成果醬，自己作的最安心 喜歡我的分享嗎？歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 ht...

食材：橘子(不含皮)、柳丁汁、檸檬汁、冰糖

自制草莓蓝莓果酱（面包机）

用面包机做的果酱。 我家恐龙很喜欢吃果酱，可是怕外面的果酱很多糖，所以用面包机自己做果酱，少糖版的。 让小孩吃的健康。

食材：草莓、蓝莓、冰糖、柠檬汁、玉蜀黍粉、水

芭樂乾～氣炸版 泡茶/做果醬/也可用烤箱

🥝無咖啡因飲料～ 常看一些長輩買牛蒡茶、芭樂茶來沖泡，聽說可利尿、降血壓...，我是不信啦！ 玩氣炸水果乾上癮惹，見冰箱剩下2...

食材：新鮮芭樂、任何品牌氣炸鍋、熱水

櫻桃果醬餐包🍒（冷藏➕後鹽法）

用不完的鮮奶油可拿來做餐包 用麵包機打出手套膜分享 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.faceb...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、櫻桃果醬（其他果醬可）、酵母粉、珍珠糖（用二砂糖可）、細沙糖、全蛋液、冰全蛋液、冰牛奶、鮮奶油、鹽巴、無鹽奶油

🎂6吋玫瑰芒果花藍莓蛋糕🎂生日蛋糕

超級好吃的香草蜂蜜蛋糕，搭配上外層的藍莓鮮奶油和芒果內餡，夏日就是要這麼享受美好的下午茶時光～❤️ （蛋糕體參考玩麵粉的日子）

食材：蛋黃、葡萄籽油、蛋白、蜂蜜、糖、鮮奶油、鮮奶、愛文芒果丁、愛文芒果、低筋麵粉、香草精、曼佳藍莓果醬(14g)、可可巴芮

百香芒果果醬

🇫🇷法國人最愛做果醬跟吃果醬了，因為家人愛吃所以自己動手做，依當季水果來做變化。一鍋到底～

食材：百香果、芒果、砂糖、蜂蜜、檸檬汁