果醬料理

藍莓果醬

藍莓果醬搭配優格、沙拉或乳酪與吐司都非常美味

食材：1.藍莓、2.白砂糖、3.檸檬汁、4.蘋果泥

自製香甜桃莓果醬

最愛將當季的水果拿來烹煮成果醬，不管搭配麵包還是做甜點，都能簡單完成，自製的果醬就是香醇濃郁，還可以隨個人喜好加減砂的用量，完全就...

食材：草莓、砂糖、白甜桃、檸檬汁

手工草莓果醬❤️

食材：新鮮草莓、砂糖

草莓果醬【懶人微波】

春天草莓季~~酸酸甜甜宛如初戀般滋味~ 用家中微波爐也能做出好吃的草莓果醬! 簡單好做，新手零失敗~ ❤️❤️❤️詳細影音教學食譜...

食材：草莓、砂糖、檸檬汁

鳳梨酥內餡鳳梨果醬

第一次想做鳳梨酥 覺得一次能做成鳳梨酥 果醬或鳳梨水果冰茶三種口味 很適合懶人料理呢 雖然煮醬時間很長 等收乾好長時間 但口味能自...

食材：鳳梨、麥芽、糖

吐司佐酪梨醬

最適合炎炎夏日的元氣早餐🥑

食材：吐司、蛋、酪梨、橄欖油、牛番茄(半顆)、洋蔥、檸檬汁、蜂蜜、蒜泥、鹽

影音食譜: 沒有腥味的雞肝醬

雞肝含有豐富的鐵質, 維生素A, B, 蛋白質, 鈣,磷, 營養多多, 膽固醇還比牛肝低. 可以用雞肝醬來取代果醬, 美奶滋, 送...

食材：雞肝、洋蔥、青蒜苗、紅蔥頭、蔬菜油、Half-Half 鮮奶油、無鹽奶油、羅勒、巴西里、鹽、黑胡椒粉、白胡椒粉

雙莓(藍莓、蔓越莓)果醬

冷凍的蔓越莓跟藍莓作成果醬很方便跟快速，適合喜歡酸甜滋味口感的人，一年四季隨時可做。

食材：冷凍藍莓(退凍)50%、冷凍蔓越莓(退凍)50%、砂糖50%、檸檬汁5%、水麥芽20%

氣炸肋排

香酥，軟嫩

食材：肋排、醬油、果醬、蒜頭、果醋、芝麻

蘋果果醬

食材：蘋果、檸檬、砂糖

番茄肉醬

食材：洋蔥、番茄丁、絞肉、蒜末、番茄醬、香草粉

草莓果醬🍓

❤️手不失敗系列 草莓季來啦 🍓 摘了許多草莓吃不完但放不到一天就會爛掉 這時候拿來做草莓醬就是延長草莓生命的好方法 重點是不加腐...

食材：草莓🍓、砂糖、檸檬汁

番茄醬

自己做番茄醬，沒有可怕的添加物，只有滿滿營養的茄紅素，全家都能安心享用的天然沾醬！

食材：番茄、洋蔥、大蒜、鹽、月桂葉、檸檬汁、白砂糖

酥炸雞柳佐優格塔塔醬

食材：水煮蛋、洋蔥、雞胸肉條、小黃瓜、鹽巴、希臘優格、麵粉、美乃滋、雞蛋、檸檬汁、麵包粉、白醋、胡椒、糖、檸檬

楊梅果醬 ～附『實作影片』～

【楊梅】 產期極短（約5~6月），保鮮不易，冷藏約1~2天！採摘後最好立刻處理！婆家自種楊梅樹多年，完全無農藥有機栽培。楊梅本身帶...

食材：現採自產楊梅、黃砂糖、蘭姆酒

堅果醬巧克力乳酪蛋糕方塊

夏季裡的美味甜點 冰涼爽口甜而不膩 濃濃奶香唇齒留香

食材：捏碎餅乾粉、堅果醬、奶油乳酪、橄欖油或無鹽奶油、糖粉、苦甜巧克力、融化白巧克力、鮮奶油、寒天粉、核桃堅果醬或花生醬、瑪斯卡澎乳酪、無糖優格

懶人料理＿新餐肉三明治

食材：新餐肉、吐司、莎莎醬、鷹嘴豆抹醬、堅果醬、番茄、洋蔥、大蒜抹醬、生菜