板豆腐

省錢料理~蛋包豆腐🥘

銅板價做醬香蛋包豆腐😃

食材：板豆腐、蛋、醬油、蔥、水、蒜頭、糖、塩、蔬果味素、醬油膏

蔥燒豆腐雞腿 / 家常菜

蔥燒豆腐好吃也家常，加上無骨雞腿排，好吃又下飯。

食材：家常或板豆腐、無骨雞腿排、白胡椒粉、青蔥、黑胡椒粒、蒜頭、素蠔油、辣椒(不吃辣可省略)、太白粉、米酒、油

四川風味肉餅豆腐蒸蛋｜懶人料理

天氣越來越熱，最近偏好電鍋料理，把食材都準備好丟進去電鍋或蒸鍋，就不用一直關在熱呼呼的廚房裡面。四川風味肉餅豆腐蒸蛋很簡單，使用 ...

食材：豬絞肉、板豆腐、S&B 辣油（四川風）、雞蛋、蔥花、S&B 生蒜泥醬、鹽巴、醬油、米酒、雞油、白胡椒粉

【酸白菜排骨湯】夏天喝熱湯預防中暑！

你知道嗎？夏天反而更應該喝熱湯，絕對沒有亂說！大家最近有沒有熱到受不了，已經開始喝吃冰、喝冷飲啦～愛注意！吃太多冰的反而容易中暑，...

食材：真果食甕釀酸白菜、雙囍牌老薑乾片、排骨、板豆腐、紅蘿蔔、黑木耳、蔥、米酒、水

芹菜葉豆腐雞肉丸子

芹菜葉含有高纖維抗氧化又可以降血壓是非常營養的食材，豆腐及雞胸肉都是蛋白質含量很多的食材，更是減脂減重最常見的食材。 有興趣的朋...

食材：雞胸肉、板豆腐、芹菜葉、玉米粉

咖哩魚丸

黃金魚蛋＋豆腐，泡在咖哩水裡面煮，簡單的料理，又可補充薑黃素。 豆腐是植物蛋白質的最好來源，豆腐及豆腐製品的蛋白質含量比大豆高，而...

食材：黃金魚蛋、S&B金牌咖哩（甜味）、板豆腐、水

正宗韓式大醬湯

大醬是由黃豆經過加工製成，有很好的酵母可幫助消化還可以抗癌所以大醬湯在韓國是很普遍的家常料理～ 真的是從小孩大人老人都愛哦！ 今...

食材：韓式大醬、煮高湯的小魚乾、昆布、櫛瓜、馬鈴薯、洋蔥、水、板豆腐

豆腐漢堡排

鮮嫩多汁的豆腐漢堡排食材超級簡單~~ 可以一次做多一點，放冷凍可放約1~2週 想吃的時候退冰加熱就可以了喔~ 除了單吃，當早午餐，...

食材：豬絞肉、板豆腐、糖、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、胡椒or黑胡椒、芹菜(可加可不加)、醬油膏、蛋

豆腐紅燒獅子頭

假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：板豆腐（壓乾）、豆薯（切末）、蔭油、紅蘿蔔（切末）、糖、香菇素蠔油、芹菜（切末）、五香粉、麵包粉、老薑、白胡椒粉、低筋麵粉、八角、樹薯粉、大白菜、生香菇

簡易香菇貢丸味噌湯

食材：香菇、貢丸、板豆腐、鮭魚、海帶芽、味噌、雞湯塊

醬燒牛肉豆腐捲

好吃又下飯，豆腐也超多汁。

食材：牛肉片、板豆腐、醬油、香菇、味淋、米酒、白胡椒

紅燒肉

紅燒肉料理簡單又很容易，基本上沒有什麼難度，只要下對調味料和掌握悶煮的時間，這滿滿一鍋紅潤油亮的五花肉就完成了！紅燒肉肉質肥而不膩...

食材：五花肉、板豆腐、啤酒、蔥、薑、蒜頭、砂糖、醬油

滷雞腿&滷板豆腐

這次使用婆婆配方，用市售滷包，用瓦斯爐滷的。相較之前用電鍋的作法，我覺得瓦斯爐的比較入味好吃。因為上次也沒使用滷包，所以味道比較單...

食材：雞腿、蔥、醬油、薑、水、洋蔥、可樂、二砂糖、鹽巴、米酒

韭菜花板豆腐蛋【5分鐘】

一早到菜市場看到熱騰騰的板豆腐，想說來滷板豆腐，哪知道突然的雨🌧️，趕緊停車穿雨衣，小惡魔👿在躲進雨衣時不小心壓到了板豆腐，算了～...

食材：韭菜花、雞蛋、醬油、板豆腐、海鹽、鮮味炒手

紅燒豆腐

好下飯的紅燒豆腐，總是能一口接一口！ 華人料理中不可缺少的角色就是『醬油』了，從醃、滷、增色、調味好像都有它的身影， 如同牛奶、...

食材：板豆腐、青蔥、水、洋蔥、醬油、蒜頭、糖、辣椒

高麗菜豆腐味增湯

簡單美味又充滿蔬菜的湯品

食材：新鮮高麗菜、板豆腐、水、味增

椒麻麻婆豆腐-這樣煮椒麻料理更好吃！

麻婆豆腐如果有好的醬料幫忙，真的很簡單且零失敗! 主要推薦誠舖素豆豉辣醬跟誠舖椒麻醬，可以當成燴飯，這樣一頓只要準備一道菜，超下飯...

食材：誠舖椒麻醬、誠舖素豆豉辣醬、板豆腐、肉絲/絞肉、大蒜、醬油、麻油