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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在家便可以輕鬆做出可口杯子蛋糕,還可以自行發揮創意裝飾。
食材:【杯子蛋糕】、低筋麵粉、泡打粉、抹茶粉、無鹽奶油、白砂糖、蛋、牛奶、【裝飾--抹茶奶油霜】、OREO餅乾
這道點心也可跟小朋友們一塊操作,蔓越莓可提換成你喜歡的果醬或堅果。是非常容易上手零失敗的點心唷。 食譜亦同步上傳至 幸福ㄚ肥 粉...
食材:奶油(室溫)、糖粉/細砂糖/黑糖、雞蛋(室溫)、香草精、低筋麵粉(過篩)、蔓越莓果乾、杏仁角、泡打粉(可不加)
剛買了一罐純蜂蜜,味道香醇,加點現榨的柳丁汁,做成蛋糕,讓人垂涎三尺
食材:柳丁汁[3個現榨]、無鹽奶油或油、雞蛋、低筋麵粉、蜂蜜、紫地瓜泥
在土耳其常做這種杯子蛋糕,或是叫做馬芬,可以當作早餐,下課點心,宵夜,更適合郊遊野餐。口味可以自行變化,可以是原味,巧克力,綠茶,...
食材:雞蛋、白糖、牛奶、沙拉油、麵粉、葡萄乾、蘋果丁、鹽、泡打粉,香草粉
愛好巧克力的朋友一定要試下^.^
食材:75%苦甜巧克力、無鹽奶油、whipping cream、蛋、brown sugar、低筋麵粉、泡打粉、鹽、巧克力豆
看見大家使用杯模製作覺得好方便,那麼我也來參一腳來個杯子蛋糕。 模子就用上回京都車站買的熊本圖案紙杯好了,因為不是專門使用烘焙用具...
食材:紙杯、烘焙紙、蛋(常溫)、白砂糖、低筋麵粉、無鹽奶油、牛奶、蛋黃、煉乳、鮮奶油
這個非常漂亮,浪漫的杯子蛋糕,在烘焙店經常是最受歡迎,女孩子必定喜歡。這個杯子蛋糕非常軟綿綿,派對做這個很不錯喔! 請也支持我的...
食材:奶油/牛油、糖、蛋、香草精、酸奶、紅色色素、低筋麵粉、發粉/泡打粉、可可粉、白醋、蘇打粉
拉起你的毛毯,蜷起身子來舒舒服服享用這道秋天的美味甜點吧。南瓜泥可以買罐裝的也可以自製,只要將切塊的南瓜或是冬南瓜放到水裡煮,待南...
食材:蛋、南瓜泥、牛奶、純香草精、紅糖、自發麵粉、猶太鹽、肉桂粉、烤過的碎美國山核桃或碎核桃
我都會盡量以天然食材來製作瑪芬, 這次用地瓜, 蘋果, 燕麥當作重點, 其他材料也幾乎回歸自然, 風味卻特別好呢!瑪芬是快速麵包的...
食材:蘋果(小)、地瓜丁、全麥麵粉、燕麥片、中筋麵粉、地瓜泥、黑糖、雞蛋、無鋁泡打粉、2%低脂牛奶、蘇打粉、植物油、肉桂粉、香草精、海鹽
蜂蜜蛋糕是款深受大朋友、小朋友喜愛的小西點,若額外添加核桃進去,其口感會更加有層次唷!!!
食材:低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、植物油、紅糖、全蛋、鮮奶、蜂蜜、無調味核桃
好不容易又熬到星期五,一周的Meeting hell要過去了,忍不住晚上想來大吃大喝,先來杯瑪格麗特,嗯沒下班可不能開喝,先來顆瑪...
食材:奶油、過篩糖粉、蔓越梅伏特加、鹽、白糖、小型蛋、低筋麵粉、無鋁泡打粉、自製香草精
瑪芬也可以無蛋無奶油? 除此之外 還加了味噌? 這搭配真的很特別喔!完全吃不出味噌, 反而巧克力的甜膩感被降低了, 味道更多了些層...
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、可可粉、砂糖、焦糖、沙拉油、豆漿、味噌
馬芬是一種很容易又可快速操作的西點,喇一喇小朋友的下課點心或是隔日早餐就可輕易上桌^^ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 F...
食材:無鹽奶油、細砂糖、蛋、鮮奶、低筋麵粉、無鋁泡打粉、草莓果醬
吃膩了原味杯子蛋糕,換點口味,剛好買了一串香蕉,做成蛋糕真不賴,尤其是剛出爐,熱騰騰吃最棒
食材:無鹽奶油、糖、蛋、低筋麵粉、優格或牛奶、酵母粉或泡打粉、核桃、香蕉(2根)
紅絲絨馬克杯蛋糕看似新潮,其實在美國下南方流傳已久,是道道地地的古早味。蛋糕看起來就像亂世佳人郝思嘉的洋裝一樣紅,都多虧了可可粉搭...
食材:蛋、蔬菜油、紅色食用色素、白脫牛奶、純香草精、砂糖、無糖可可粉、自發麵粉、鹽、蘋果汁、白酒或醋
鹹甜風味已經流行好一陣子了,現在隨處可見鹹口味的焦糖點心。頂級海鹽「鹽之花」 (fleur de sel)是在法國布里坦尼海岸,以...
食材:無鹽奶油,預先軟化、砂糖、蛋、純香草精、焦糖醬、牛奶、自發麵粉、頂級鹽之花、焦糖蘋果
▲微微甜的巧克力蛋糕(笑) ▲冷藏後更好吃 ▲雞蛋可先泡在溫偏熱的水裡,較好打發 ▲家裡沒有鮮奶,因此使用水代替 ▲此食譜可做3個...
食材:【麵糊】、低筋麵粉、可可粉、蛋黃、細砂糖、植物油或沙拉油(勿用奶油)、鮮奶或水、【蛋白霜】、蛋白、【裝飾】、糖粉
距離聖誕節只剩幾天了,趕快來製作有節慶氣氛的小點心應景。 杯子蛋糕這次做成巧克力口味,好像樹下的泥土顏色;樹則用現在開始盛產的草莓...
食材:杯子蛋糕:奶(黃)油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、鹽、可可粉、黑巧克力、鮮奶、奶油糖霜:鮮奶油、糖粉、香草精、綠色食用色素、草莓