杏鮑菇金針菇

蔬菜蕈菇雞湯-防疫減肥增強抵抗力-電鍋版

燉煮出新鮮蔬菜的清甜 營養滿滿增強抵抗力

食材：仿土公雞、紅蘿蔔、高麗菜、蒜頭、馬鈴薯、洋蔥、金針菇、有機霜降黑蠔菇、杏鮑菇、鮮香菇、鹽巴

煉奶野菇彩蔬炒泡麵(奶蛋素)

全素王子麵先預煮過，放旁邊備用；加入金針菇/杏鮑菇/高麗菜+少許的油爆香再跟加入彩椒一起拌炒；最後在加入泡麵一起；拌炒入味後即可起...

食材：王子麵(全素)、煉奶、蛋沙拉、金針菇/杏鮑菇、橄欖油、紅/黃/綠彩椒/高麗菜

奶油香蒜肉末炒菇

菇菇們經過拌炒後產生的香氣加上濃郁到不行的奶油蒜香結合在一起超級迷人，各位快來嘗試看看吧😆

食材：豬絞肉、鴻喜菇、蔥切段、雪白菇、蒜頭切末、醬油、金針菇切半、辣椒、味醂、杏鮑菇切塊、無鹽奶油、糖、鮮香菇切塊、鹽巴、黑胡椒粉

冬瓜素什錦-雙耳湯鍋(上鍋)

冬瓜一身是寶!產於夏季,能清熱生津、避暑除煩,炎炎夏日,來盤冬瓜料理是不錯的選擇.....

食材：冬瓜、乾香菇、胡椒、新鮮香菇、油、杏鮑菇、香菇水、木耳、蔭冬瓜醬汁、素G、金針菇、薑末、蔭冬瓜、豆苗

清冰箱料理之電鍋滷味

主要是快速清冰箱的料理，所以以家中冰箱現有的食材為主☺️

食材：薑片、青蔥、蒜頭、冰糖、滷味包、豆瓣醬、醬油、雞腿、豆乾、蛋、杏鮑菇、金針菇、啤酒、鹽

在家好好吃❣️日式壽喜燒

食材：牛肉片、豬肉片、醬油、板豆腐、味霖、洋蔥、米酒、大蔥、鮮味炒手、金針菇、水、杏鮑菇、高麗菜

厚奶炒鮮菇

奶香味十足的炒鮮菇，含有豐富的膳食纖維，很健康的一道菜

食材：杏鮑菇、香菇、金針菇、蔥、蒜頭、奶油、烹大師鰹魚粉、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、味噌、水

高纖紅秈米油飯

紅秈米的膳食纖維較高，且低GI，有花青素可以幫助美容養顏及穩定膽固醇功效，因此在煮糯米添加一些紅秈米可以幫助消化，較不會消化不良產...

食材：紅秈米、長糯米、醬油、杏鮑菇、胡椒粉、黑木耳、紅蔥酥、乾香菇、五香粉、里肌肉絲、無硫金針花乾

菇菇雞丁

食材：雞腿肉、金針菇、杏鮑菇、蒜頭、秘醬、黑胡椒

【家常菜】奶香蕈菇炒雞胸

主要食材就是雞胸肉以及各種菇類 菇類種類看個人口味隨便挑隨便選(阿有吃到不好吃的再告訴我 這次還有用到甜椒 不過是剩的邊料可以不加...

食材：雞胸肉、鴻喜菇、黑胡椒粉、金針菇、鹽、杏鮑菇、米酒、醬油、甜椒、太白粉、大蒜、蔥花、奶油

菌菇湯

食材：鮮香菇、鴻喜菇、主鍋、杏鮑菇、十字刀頭、金針菇、水、蔥、油、鹽

家庭壽喜燒火鍋

因為疫情停課，所以媽媽最近被小孩操的快沒命了，加上屁孩們很久沒外食了，只好來個壽喜燒火鍋解解悶了。

食材：白菜、火鍋料、水、貢丸、薄鹽醬油、洋蔥、米酒、蔥、杏鮑菇、金針菇、豬肉片、板豆腐、玉米筍、地瓜、紅蘿蔔

水波爐版-孜然椒鹽炸雞&菇菇

這次炸物比較費事一點, 可是是省油版。在我把半煎炸好的雞塊放入水波爐後, 水波爐幫我逼出了多餘的油, 讓炸物變得清爽可口。我會選擇...

食材：雞胸肉、雞腿肉、孜然粉、杏鮑菇、七味粉、白胡椒粉、金針菇、糖、洋蔥末、蕃薯粉、醬油、蔥花、米酒、鹽、蒜末、麻油

日式 菇菇炒豬肉 (附金針菇的趣味料理)

日本婆婆的這道「熱炒菇菇＋豬肉片」和台灣料理類似，差別在於最後加了日本人喜愛的奶油香氣。「奶油」絕對是日本家庭冰箱的常備品，不論是...

食材：豬肉片、杏鮑菇、黑胡椒、舞菇、鹽巴、香菇、生蒜泥、金針菇、奶油、醬油

大人小孩都愛吃的「南洋沙爹鍋」

超簡易南洋沙爹鍋物 幫家裡清冰箱XD 孩子、大人都買單❤️ 靈魂湯頭順便教大家儲備家中食材😁

食材：好市多鱸魚片、洋蔥、蒜頭、金針菇&杏鮑菇&洋菇等、豆皮、凍豆腐、番茄、椰漿、沙茶醬、高麗菜、豆芽菜、蛤蜊

麵線羹【奶素】

食材：紅麵線、沙拉油、鮮味炒手、薑末、鹽、香菇、砂糖、紅蘿蔔🥕、素蠔油、竹筍、烏醋、黑木耳、香油、杏鮑菇、白胡椒粉、金針菇、素沙茶、玉米粉、水

醬燒鮭魚+海帶芽味噌湯+紅藜飯

中秋有吃很多月餅，烤肉嗎？那就來吃點簡單清爽的整腸胃吧~鮭魚的油脂和甜醬油融合在一起，非常下飯~整塊鮭魚多少有點刺，吃時要留意喔！

食材：鮭魚、蒜、杏鮑菇、小黃瓜、味增、海帶芽、金針菇、味霖、薑