杏仁派

杏仁蘭姆櫻桃派

重奶香的派皮，嘴裡同時散發杏仁的香氣，內餡是杏仁奶油餡配櫻桃和蘭姆酒，不喜歡酒的可以把它省略，不過蘭姆酒會提升一點層次，瀰漫著酒香...

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、全蛋、砂糖、杏仁粉、蛋、二砂糖（可改普通砂糖、櫻桃果泥、鹽、蜂蜜（可省略）、香草籽醬／香草精（可省略）、蘭姆酒（可省略）、櫻桃

杏仁塔（派）皮＿8吋

速成萬用杏仁塔皮 酥脆透著杏仁甜香

食材：藍斯可無鹽奶油、杏仁粉、全蛋、砂糖、中筋麵粉、鹽

蜜桃杏仁派

下午茶的好選擇

食材：奶油、糖粉、全蛋、砂糖、低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉

杏仁蘋果派蛋糕

一直以來愛吃甜點又無法接受太甜的口感。對蘋果派的喜愛，常常是吃沒幾口就因太甜而作罷。 這款低糖低油的甜品，可說是我最喜歡甜點之一，...

食材：蘋果（中）、檸檬汁、雞蛋（大）、糖、低粉、杏仁粉、肉桂粉、牛奶、無鹽奶油（椰子油）、杏仁片

蜜桃起司杏仁派

一層酥脆派皮、一層綿密起司內餡、一層水蜜桃Q彈果凍口感冰涼涼的，很適合大夥朋友們聚會閒聊放鬆的下午茶點心。

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、Cream Cheese、杏仁粉、動物性鮮奶油、水蜜桃罐頭、全蛋、雞蛋全蛋、吉利丁、鹽巴、砂糖、水蜜桃罐頭汁(或水)、糖、檸檬

國王派

本食譜使用的是六吋慕斯模 自製千層派皮食譜網址:https://icook.tw/recipes/362192 youtube:h...

食材：自製千層派皮、無鹽奶油、糖、蛋黃、蛋、杏仁粉、低筋麵粉、玉米粉、牛奶、香草莢

草莓杏仁派

莎布蕾派皮搭上杏仁內餡 利用萊姆酒提味！ 鋪上酸酸甜甜的草莓！ 非常好吃喔！

食材：低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、杏仁粉、蛋、萊姆酒

楓糖杏仁地瓜起酥派

只需四種食材，簡易上手的好滋味，出爐時楓糖香氣真的好濃郁！大人小孩都喜歡！適合親子一同手作喔！

食材：地瓜、市售冷凍起酥皮、楓糖漿、杏仁片

蜂蜜杏仁千層派

冷凍起酥片即可做出香酥的千層派喔~ 讓人一塊接著一塊停不了手

食材：冷凍起酥片、全蛋液、細砂糖、杏仁角、蜂蜜

杏仁奶油蘋果派

很喜歡吃蘋果派，酸甜的蘋果配上加了香濃杏仁奶油更是好吃，不過熱量也相當驚人，別害怕吃了再減肥吧。

食材：杏仁塔皮、蘋果、杏仁粉、砂糖、奶油、蛋黃、香草精

草莓生乳酪派（氣炸鍋）

此為8吋派盤。

食材：派皮、中筋麵粉、鮮奶油、烘培用杏仁粉、糖（加入鮮奶油）、糖、奶油乳酪、鹽、糖（加入奶油乳酪）、草莓、無鹽奶油、吉利丁、蛋黃、草莓優格、鮮奶

杏仁千層派

食材：現成派皮、蛋白、糖粉、杏仁片

Almond Puff-黑糖杏仁千層酥派

Almond Puff Pastry-黑糖杏仁千層酥派♥! 千層酥鋪上滿滿的杏仁片,美味口感層層相疊,讓人忍不住一塊接一塊!!是...

食材：現成派皮、全蛋液、杏仁片、白砂糖、稀釋黑糖漿

暖冬手感溫度●杏仁派餅

當戶外氣溫直直落，現在每天手心裡已經不只一杯咖啡的數量足以取暖，有了咖啡當主角，配角們巧妙地稱呼咖啡伴侶~小點心正式需求來臨，不想...

食材：麵粉、小蘇打[粉、白糖、奶油、雞蛋、鹽巴、肉桂粉

杏仁紅豆吐司派〞

這次分享杏仁紅豆吐司派 ~^^ 一樣用全麥吐司做的派皮~沒有高糖油派皮令人顧忌， 烘烤完酥酥的口感也很美味，吃了又有飽足感呢~ ...

食材：全麥吐司、杏仁茶、玉米粉、蜜紅豆

火腿菇菇鹹派(低醣派皮)

年菜也可以很不一樣-用西式的鹹派，取代不同的傳統年菜，可以是主菜亦可以是開味點，讓年也可以很不一樣。

食材：派皮、全蛋、洋蔥、杏仁粉、火腿、雞蛋、無鹽發酵奶油、鴻喜菇、鮮奶油、冰水、綠花椰菜、牛奶、食鹽、焗烤起司絲、黑胡椒

杏仁千層派

酥脆、微甜的口感可是百吃不膩

食材：糖粉、蛋白、冷凍派皮、杏仁片

【零失誤入門烘焙】杏仁千層派

烘焙其實比煮菜還難，稍微溫度、糖份、打發程度控制不好，就無法成形或是失敗，今天介紹的杏仁千層派算是烘焙新手的入門款!!99.9%不...

食材：市售酥皮、糖粉、蛋白、杏仁片/杏仁角、烘焙紙