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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在老婆的指導下,今天使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 來炒紫米飯帶便當,利用豬肉的軟嫩搭配二次釀造及日式釀造工藝,風味獨特的醬油...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、紫米飯、豬肉片、小黃瓜、雞蛋、沙拉油、胡蘿蔔、杏鮑菇
市售已泡發的刻花魷魚真的是為沒空的人準備的,不過這類魷魚因為長時間浸泡,味道變得較淡,需要能帶出食材原味的調味品,所以這回就只使用...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、豬肉、泡發魷魚、黃豆芽、蔥、紅蘿蔔、洋蔥、辣椒、薑、麵粉、沙拉油
這次用了「李錦記 頭道零添加原釀醬油」來醃肉,還加了薑、蔥、辣椒等把豬肉絲醃漬入味。 「李錦記 頭道零添加原釀醬油」不僅讓豬肉帶有...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、豬肉絲、黃豆芽、薑、蔥、辣椒、麵粉、鹽、沙拉油
既然滷了大腸,就該來煮五更腸旺。 五更腸旺最令人頭痛的就是需要多種調味品,準備起來真的有點麻煩,但這回使用了的「李錦記 頭道零添加...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、鴨血、滷大腸、辣椒、蒜苗、酸菜、太白粉、開水、辣豆瓣醬、糖、米酒、水、沙拉油
簡單的香煎豬排,搭配李錦記頭道零添加原釀醬油,呈現最經典的台式美味。 醬汁的鹹香滲進每一口豬排,吃起來酥中帶嫩、香氣撲鼻! 如果想...
食材:梅花豬排、黑胡椒、橄欖油、砂糖、味醂、李錦記 頭道零添加原釀醬油、台式泡菜、水煮蛋
我使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 來製作花生滷三層肉,此款醬油綜合二次釀造及日式釀造工藝,風味獨特,擁有零添加、純釀造配方,不...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、三層肉、杏鮑菇、花生、米酒、砂糖、胡椒粉、薑片、紅蔥頭、蒜頭
鯽魚搭配「李錦記 頭道零添加原釀醬油」,就能做出經典又下飯的濃油赤醬家常菜。 這道蔥㸆鯽魚做法不難,靈魂在於醬油與蔥香交融,襯托...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、青蔥、薑片、糖、水(淹過魚身一半)、油、蒜頭、米酒
今天與老婆一起使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 來炒木耳雞肉,利用雞肉的軟嫩搭配二次釀造及日式釀造工藝,風味獨特的醬油,更襯托出...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、雞胸肉、木耳、蒜頭、薑片
上回家族聚餐,一道以皮蛋為主角的料理立即吸引我的目光,嘗了一口,覺得少了醬油鹹香味,有點可惜。 這回就用「李錦記 頭道零添加原釀醬...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、皮蛋、白莧葉、薑、辣椒、鹽、胡椒粉、太白粉、水、沙拉油
使用盛產番茄及沙丁魚,再加上靈魂調味品「李錦記 頭道零添加原釀醬油」,慢火熬燉出一鍋滿滿的茄紅素及補鈣的地中海料理!
食材:李錦記 頭道原釀醬油、沙丁魚、番茄、洋蔥、蒜頭、橄欖油、水
今天使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 跟小孩來製作菇菇豆腐湯品,利用豆腐的軟嫩搭配二次釀造及日式釀造工藝,風味獨特的醬油,更襯托...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、米酒、砂糖、豆腐、杏菜、杏鮑菇、胡蘿蔔
我使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 來製作家常早餐蔥燒玉米肉包,此款醬油綜合二次釀造及日式釀造工藝,風味獨特,擁有零添加、純釀造...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、蔥、中筋麵粉、豬絞肉、酵母粉、玉米粒、水、米酒、砂糖、鹽巴、黑芝麻粒
這道「凍豆腐瓜仔肉」以經典瓜仔肉為靈感,融合蛋白質的凍豆腐及加入蔬菜甜玉米粒,打造熱量減量,營養豐富又飽足的家常料理。 選用罐頭...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、豬絞肉(粗)、凍豆腐、花瓜罐頭、水、熟玉米粒、蔥花(細)、蒜丁
將豬絞肉用零添加、純釀造的"李錦記 頭道零添加原釀醬油"拌炒,醬油觸鍋時醇厚的醬香與豆香,更提升豬絞肉的鮮甜(忍不住先嚐一口);再...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、豬絞肉(粗)、米酒、雞蛋、鹽、水、胡椒粉、食用油
只需一匙好醬油,就能讓日常料理有不凡表現。這道「醬香洋蔥豬肉」使用李錦記頭道原釀醬油,無添加、純釀造,讓食材展現最自然的鮮甜。洋蔥...
食材:李錦記頭道零添加原釀醬油、洋蔥、豬五花火鍋片、胡椒、蔥、糖
我使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 來製作這道醬燒豬肉絲,此款醬油綜合二次釀造及日式釀造工藝,風味獨特,擁有零添加、純釀造配方,...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、豬肉絲、小黃瓜、蜂蜜、沙拉油
使用小黃瓜與雞絲,搭配靈魂調味品「李錦記 頭道零添加原釀醬油」,料理出一道低脂健康、滿滿蛋白質、非常適合忙碌上班族的夏日清爽健康料理!
食材:李錦記頭道零添加原釀醬油、小黃瓜、雞胸肉、蒜頭
簡單的一道越式春捲料理,調味上只用了「李錦記 頭道零添加原釀醬油」來調味,讓冬粉吸收了「李錦記 頭道零添加原釀醬油」的香氣,並結合...
食材:「李錦記 頭道零添加原釀醬油」、鮮蝦、冬粉、水、洋蔥絲、越南米紙