朱古力食譜

巧克力年輪蛋糕

利用鬆餅粉、家用平底鍋，簡單做出好吃的年輪蛋糕！

食材：鬆餅粉、無糖可可粉、牛奶、動物性鮮奶油、雞蛋、蜂蜜

萬聖節~木乃伊巧克力派

這個食譜是在一個國外網站上看到的 做法其實很簡單~而且食材也很好準備喔 影片食譜請看這裡:https://www.facebook...

食材：低筋麵粉、奶油、糖粉、蛋黃、冷水、巧克力醬、黑&白巧克力(做眼睛)

石板街吐司 S’mores Toast

唔係講笑，食完真係會痴肥！哈哈，最好兩個人Share一塊石板街多士！！！ ＊更多食譜： https://www.youtube....

食材：厚多士 1 片、榛子醬/ 朱古力醬 1 湯匙、棉花糖 9 粒、消化餅 1 片、朱古力醬

巧克力海綿蛋糕"分蛋打法"

影片:https://www.youtube.com/watch?v=fc_NwkMsvMI 這個跟全蛋的差別就是這一款比較滋潤 ...

食材：無鹽奶油、細砂糖、蛋白、蛋黃、(融化)苦甜巧克力、低筋麵粉

紅色鏡面

我發現我做菜都不習慣拍照,所以先補張黑圖抱歉(´・ω・｀)

食材：糖粉、葡萄糖、水、煉乳、吉利丁片、白巧克力、紅色色素

巧克力泥蛋糕( mud cake)

Chocolate mud cake 是一個擁有濃郁巧克力香和味道的蛋糕。而fondant 就把所有最美味的東西給包上，那光澤的巧...

食材：無鹽奶油、黑巧克力、砂糖、牛奶、熱水、糖粉、自發粉、可可粉、雞蛋

日式牛肉咖喱

咖哩起源印度，其主要是想要透過大量的香料掩蓋羊肉的腥騷味，後來經過英國傳播到日本發揚光大，話說日本人喜歡吃咖哩飯的程度到底到哪裡？...

食材：牛肋條、馬鈴薯（中）、紅蘿蔔（小）、洋蔥、蒜泥、薑泥、水、奶油、月桂葉、咖喱塊（中辛）、咖喱塊（甜）、黑巧克力（85%）、紅酒

可可麵包捲

簡易麵包捲 可多種變化

食材：高筋麵粉、中筋麵粉、可可粉、水、奶油、糖、鹽、酵母、糖粉

vv巧克力戚風蛋糕(燙麵)

食材：沙拉油、可可粉、蛋白、低筋麵粉、砂糖、牛奶*溫* (或水)、鹽

橙味巧克力馬卡龍

食材：糖粉、杏仁粉、黑巧克力、蛋白、食用色素膏 (紅色)、砂糖、香草精、橙味香油、朗姆酒/ 朗姆酒香油、鮮奶油、糖

巧克力蛋糕❤️

不要看圖片覺得很難！我只是有裝飾 裡面有純巧克力蛋糕體教學 這是幫弟弟做的生日蛋糕💕 半搞半玩做出來的 東西不複雜。做也不難 希...

食材：蛋黃、砂糖、蛋白、沙拉油、苦甜巧克力、塔塔粉（可用檸檬汁代替）、牛奶、可可粉（過篩）、低筋麵粉（過篩）

小小兵造型湯圓

用黃地瓜和紫地瓜與豆腐做成湯圓，給小孩子也不怕消化不良或是脹氣

食材：糯米粉、紫地瓜、黃地瓜、嫩豆腐、食用可可黑碳粉、食用可可黑炭粉

麵包機－可可吐司(BMT2000T)

鬆軟又吃得到可可香氣的吐司。含有20%的全麥分量稍微彌補罪惡感。

食材：高筋麵粉、全粒粉、鮮奶、可可粉、水、OREO餅乾碎片、無鹽奶油、高溶點巧克力、酵母粉、砂糖、葡萄乾、鹽

巧克力香蕉布朗尼

用湯匙攪一攪, 簡易布朗尼就完成了. 香濃濕潤, 是一道快速的點心.可以依喜好加入堅果或棉花糖都很讚~

食材：無鹽奶油(室溫軟化)、香蕉泥、糖、牛奶巧克力、雞蛋(室溫)、牛奶、中筋麵粉、Oreo餅乾

萬聖節之蟲蟲危機

萬聖節搞怪一下，手做網紅的蟲蟲，有兩種款式，只是你敢吃嗎？

食材：糯米粉（1）、牛奶/水(1)、腰果、糯米粉（2）、白巧克力、牛奶/水（2）、黑巧克力、可可粉、蜜紅豆、黑芝麻、OREO

沙皮狗蛋糕🐶

超療癒的蛋糕🐶 製作方式也非常簡單🤤

食材：沙皮狗模具、吉利丁片、鮮奶、巧克力、煉奶、鮮奶油

小V巧克力比利時鬆餅

消滅鬆餅粉的好方法

食材：鬆餅粉、巧克力粉、奶油、蛋、牛奶、速發酵母粉、糖、珍珠糖、腰果