朱古力食譜

😍最愛巧克力杏仁餅乾😍

最喜歡巧克力餅乾配上杏仁片香濃好吃不甜不膩😍

食材：低筋麵粉（過篩）、無糖可可粉（過篩）、杏仁片（可斟酌）、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋（打散）

無蛋杯子蛋糕

澳洲學校通常要求孩子帶去學校的蛋糕要無蛋，無堅果。這份食譜參考了不萊恩廚房的檸檬小蛋糕食譜，調整一點份量與材料以及加上糖霜作法，給...

食材：低筋麵粉、糖粉、室溫奶油、檸檬外皮、檸檬汁、熱開水、清水、裝飾用巧克力豆、蜂蜜、奶油、蘇打粉、果醬

濃郁好味朱古力核桃布朗尼好吃到停不下來

熱呼呼的布朗尼配上咖啡絕對是一個可以撫慰人心的絕佳點心，自己做可以調配朱古力的濃度，簡單又好味!

食材：黑朱古力、奶油、砂糖、牛奶、鮮奶油、雞蛋、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、核桃

影片-擠花牛油曲奇(原味/抹茶/朱古力)

影片：http://youtu.be/OLIqXz41_IA 新年除了做糕點之外，不妨做些曲奇和親友分享吧！ 歡迎到面書專頁讚...

食材：低筋麵粉、玉米粉、鹽、抹茶粉、金桶牛油、無糖可可粉、糖粉 Icing Sugar、即溶無糖咖啡粉、天然香草精

電鍋布朗尼

布朗尼簡單又好吃 冰的熱的都好吃

食材：糖、低筋麵粉、巧克力磚、無鹽奶油、雞蛋

酪梨椰蜜可可冰淇淋/素食

打完很像巧克力醬，吃起來口感是80%巧克力濃度的冰淇淋，若是喜歡吃甜的可以再增加甜度，覺得下次可以把莓類和堅果一同打碎，可以更增加層次～

食材：椰堡椰子花蜜、酪梨、無糖可可粉、藍莓、蔓越莓、堅果

M&M 餅乾

這是屬於軟式餅乾，很適合跟家人朋友一起做

食材：無鹽奶油、黑糖、蛋、中筋麵粉、鹽、香草精、蘇打粉、M&M / 巧克力豆

(免烤)巧克力乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、白砂糖、吉利丁粉、鮮奶油、水、消化餅乾、巧克力塊、奶油、無糖可可粉、活動蛋糕模

超簡單～巧克力餅乾

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、無糖可可粉、蛋、細砂糖

抹茶和可可半熟起司塔

將人氣半熟起司塔做點變化，分別用抹茶和可可起司内餡來滿足喜歡不同口味的朋友～操作方法ㄧ樣，只是在内餡中額外添加了抹茶粉及可可粉！ㄧ...

食材：蛋黃（塗抹表面用）、高筋麵粉（手粉）、低筋麵粉、蛋塔模具、無鹽奶油、奶油乳酪、糖粉、馬斯卡澎、鹽、牛奶、馬斯卡彭、全蛋液、鮮奶油、無糖抹茶粉、玉米粉、無糖可可粉

可可餅乾

簡易的可可餅乾，一次就上手，妳們能把巧克力替換，變成不同口味，時間很快，大約10~15分鐘，大家一定要試試看唷～

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、可可粉、雞蛋、泡打粉、細砂糖

雙倍蓬鬆巧克力舒芙蕾蛋糕

舒芙蕾起司蛋糕最主要的材料是，雞蛋、奶油起司和砂糖這三種就可以做出原味的版本。另外還可以搭配其他食材再變化出各種不同的口味，這款不...

食材：奶油起司、蛋(蛋黃2顆蛋白4顆)、砂糖、巧克力粉

藍莓夾餡 巧克力戚風蛋糕

食材：牛奶、奶油、蛋白、蛋黃、檸檬汁、藍莓醬、低筋麵粉、砂糖、糖粉、無糖可可粉

巧克力乳酪塊磅蛋糕（小型）

乳酪的微鹹🧀 搭配巧克力的甜 🍫 整體超級搭配☺️ 重點是這個版本有減糖了👍🏻 用巧克力/牛奶巧克力/黑巧克力🤤 甚至三種巧克力混...

食材：動物性鮮奶油、巧克力、無鹽奶油、砂糖、蛋、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、高熔點乳酪

藍莓巧克力抹醬

就讓藍莓和巧克力來場華麗的結合吧，煮過後的藍莓香氣再結合巧克力，是種幸福的滋味，拿來當土司或餅乾抹醬都超棒的呢!

食材：原味蒟蒻粉、藍莓、黑巧克力、水

巧克力花生蛋糕捲

巧克力和花生絕對是好朋友👬 儘管熱量有爆表的可能性，但那又如何呢？先嚐一塊再說😝 柯蘿依。Chloeの happy life ...

食材：可可粉、小蘇打粉、低筋麵粉、芥花油、鮮奶、細砂糖、蛋黃、冰蛋白、檸檬汁、花生醬

巧克力（聖誕）果香布丁

這是英國風味的點心，英文叫Christmas Pudding, 是在聖誕節期間食用的點心，用巧克力以及果乾製作而成，傳統是用蒸的，...

食材：葡萄乾、蔓越梅乾、蘋果、橘子、細砂糖、蔓越梅、卡魯哇酒、低筋麵粉、無鋁泡打粉、可可粉、無鹽奶油、黑巧克力（可可脂70%以上）、果香巧克力