朱古力食譜

六吋法式生巧克力莓果派

免採買DIY組合: https://www.uchef.tw/products/chocoberrypie 示範影片: http...

食材：綜合莓果(新鮮冷凍皆可)、黑巧克力(50%以上)、鮮奶、雞蛋、鮮奶油、無鹽奶油、消化餅乾、砂糖、吉利丁粉、蛋糕模

可可戚風蛋糕

參考小星星廚房的原味戚風蛋糕做成的～ 不會很甜，有很香濃的巧克力味哦

食材：蛋黃、全蛋、蛋白、砂糖、植物油、鮮奶、無糖可可粉、低筋麵粉

熔岩巧克力蛋糕

會流出岩漿的巧克力蛋糕! 加上冰淇淋更加增添風味!

食材：低筋麵粉、可可粉、奶油、砂糖、雞蛋、牛奶、黑巧克力

巧克力蛋糕配上香蕉及洛神花果乾

香蕉配上洛神花果乾巧克力蛋糕（無奶油蛋糕體，健康無負擔）

食材：蛋黃、巧克力粉、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、安佳動物鮮奶油、牛奶、香蕉、橄欖油、洛神花果乾

親子活動~巧克力有OREO心

想和寶貝一起動動手做小點心當禮物！想一起準備派對點心嗎？卻又沒法用烤箱。必定成功，孩子也愛～想破頭⋯就來試試巧克力身OREO心！

食材：OREO、黑苦巧克力、湯匙、白巧克力、叉子、大鍋、小鍋、烘焙紙

巧克力豆餅乾

食材：無鹽奶油、三溫糖、雞蛋、低筋麵粉、全麥粉、巧克力豆

大理石鳥結糖/牛軋糖 (附影片) 蛋素

這食譜是由 "蛋白"開始制作，如需簡單版 (棉花糖版)，這並不是。 *需知 棉花糖 含"魚膠"成份，不適合任何素食人仕* 成品:...

食材：白砂糖、葡萄糖膠、無花果/其他乾果、水、果仁、粟粉、蜜糖 /楓糖 (素食人仕)、開心果、糖霜、蛋白 (室溫)、(免調溫) 黑巧克力、或 糯米紙 (大)、白砂糖 (B)、或 威化紙(大)

👩‍🍳小熊🐻原味杯子蛋糕

又是兒子戶外教學季節，做了小熊🐻杯子蛋糕軍團讓兒子帶給同學們分享，ㄧ起去野餐！ 簡單的杯子蛋糕⋯動點巧思，在杯子蛋糕上做出表情⋯瞬...

食材：蛋黃糊、蛋黃、低筋麵粉、植物油、牛奶、蛋白霜、蛋白、砂糖、檸檬汁、妝飾、市售巧克力🍫、白鈕扣巧克力

可可花生斑馬紋蛋糕♥冰淇淋做的快速蛋糕

冰淇淋、麵粉+泡打粉/可可粉，就能完成快速蛋糕~ 還可以換成自己喜歡的口味唷^^！ （6吋蛋糕模x1，8切，1片約74大卡） 食譜...

食材：花生冰淇淋、低筋麵粉、無鋁泡打粉、無糖可可粉

巧克力花生布朗尼

參照「神老師&神媽咪」巧克力花生布朗尼 https://www.facebook.com/permalink.php?st...

食材：18*18(方型烤盤)、堅果(核桃)、苦甜巧克力豆、無鹽奶油、常溫全蛋(1顆64g)、動物性鮮奶油、細砂糖、低筋麵粉、花生醬、鹽、無糖可可粉

日式咖哩雞（豪華升級版）

迎接2019年的一餐！咖哩雞團圓飯！ 2018年的跨年夜，我和室友和朋友們一起度過，今晚特別的冷，暖呼呼的料理最適合不過了！ ...

食材：雞大腿、馬鈴薯、蘋果、紅蘿蔔、巧克力、洋蔥、鮮奶、咖哩塊、水

電鍋布朗尼

布朗尼簡單又好吃 冰的熱的都好吃

食材：糖、低筋麵粉、巧克力磚、無鹽奶油、雞蛋

獨一蛋白烘焙餅乾👌

麵團的厚度故意用厚一點增加口感 所以變的比較蓬鬆口感 可以自行覺得厚度口感都不同哦 但味道絕對是👌 這裡用的是myprotein天...

食材：乳清蛋白、杏仁粉、可可粉、泡打粉、蘇打粉、椰子油、低脂牛奶、巧克力片

濃郁好味朱古力核桃布朗尼好吃到停不下來

熱呼呼的布朗尼配上咖啡絕對是一個可以撫慰人心的絕佳點心，自己做可以調配朱古力的濃度，簡單又好味!

食材：黑朱古力、奶油、砂糖、牛奶、鮮奶油、雞蛋、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、核桃

酪梨椰蜜可可冰淇淋/素食

打完很像巧克力醬，吃起來口感是80%巧克力濃度的冰淇淋，若是喜歡吃甜的可以再增加甜度，覺得下次可以把莓類和堅果一同打碎，可以更增加層次～

食材：椰堡椰子花蜜、酪梨、無糖可可粉、藍莓、蔓越莓、堅果

可可餅乾

簡易的可可餅乾，一次就上手，妳們能把巧克力替換，變成不同口味，時間很快，大約10~15分鐘，大家一定要試試看唷～

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、可可粉、雞蛋、泡打粉、細砂糖

燕麥全麥巧克力手牽手司康

減肥前超愛吃司康的～ 特別是巧克力豆口味～ 每咬一口都有幸福的感覺溢出～ 開始減肥後， 才知道原來一個小小的司康～ 居然是三百多大...

食材：全麥麵粉、燕麥片打成粉、有機黑糖粉、泡打粉、冰無鹽奶油、鹽、低脂牛奶、蛋、巧克力豆